Makkara

Yleinen lätinä jä kitinä
Elukka

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Elukka »

Se nyt vaan on tyhmää grillata jauhoja. :l33t:
Kuva
Avatar
Xiberia
Kitisijä
Viestit: 3273
Liittynyt: 26.08.2006 9:58
Paikkakunta: Kenkäkaupunki

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Xiberia »

Minun kitaani upposi juhannuksen aikana 5 Wilhelmiä. Oli hyviä.
"Elämä on kuin pornoelokuva - silloin tällöin panemista ja niissä väleissä ihan täyttä paskaa."
isohaara

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja isohaara »

En ees muista koska olisin viimeksi syönyt pahaa grillimaggaraa - enkä tosiaan ole makkaroideni suhteen ronkeli. Grilliin, sinappiketsuppi ja kaikki kyrsät maistuvat hyvältä. Poikkeuksena ne erittäin lihaisat, niiden makuun kestää vähän aikaa tottua.
PerttiMakimaa

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja PerttiMakimaa »

PerttiMakimaa kirjoitti:LIDL:n "Nürnbergerit" ovat kyllä parhaita (eli ne pienet sormenkokoiset bratwurstit, maistuvat ihan esikuviltaan). Lihaa ja makua.

Kotimaisista makkaroista menevät Portin ukko-pekat ja kabanossi/wilhelmit. Mieluiten juustopainoksina.
En jaksanut käydä kahdessa kaupassa, joten päädyin kokeilemaan sittarin Jimbo Bratwurstia. Hieman kalliimpaa kuin Lidlin nu(<-umlaut)renbergiläiset, mutta miellyttävän yrttinen maku. Tykkäsin.

Samalla tuli mökin kiukaalla pussissa hauduttaen testattua Campingin uusi juhlalenkki. Aika mitäänsanomaton, jos Campingistä pitää pitää tästäkin.
BettyB.

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja BettyB. »

Liha on lihaa, makkara on makkaraa. *vannoo Campingin nimeen*
Geetzu

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

Oon nyt parin viikon aikana syöny abouttista 20 erilaista makkaraa enkä ihan oikeasti osaa nimetä parasta. Tai huonointa. Piru et kyrpä siis kyrsä on hyvää!

(paksuusoire, inhosin tsieguroit ennen)
Hellu
Kitinän uhri
Viestit: 594
Liittynyt: 24.08.2005 16:25

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Hellu »

Eilen oli mustamakkarapäivä mutta se oli myyty K-kaupasta loppuun jo viiden maissa! Olin ihan pettyny.
Kun en muuten syö lihaa olleskaa niin mustamakkara kerran parissa kuussa pitää anemian loitolla!
Paras makkara on siis Tapolan mustamakkara.
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Clay »

Maistoin jotain Tervaporvarin grilliä, ei ollut kovin kummoista.
Nyt penikseni on fantastinen!
Vihtahousu

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Vihtahousu »

Jauhomakkarat maistuu paskalle. Lihapitoisuus korkeampi = parempaa, noin karkeasti vedellen. Aitochili (?) wilhelmiinalta ja joku missä oli kans hitosti lihaa oli hyvää, mutta sitä nähnyt ees tänä vuonna kaupoissa.
Avatar
Bluntly
Kitisijä
Viestit: 23462
Liittynyt: 15.08.2005 8:41

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Bluntly »

Vihtahousu kirjoitti:Jauhomakkarat maistuu paskalle. Lihapitoisuus korkeampi = parempaa, noin karkeasti vedellen.
Tiettyyn rajaan asti. Kinkkumakkarat, vai mitä nyt olivatkaan, melkein 100% lihapitoisuudella ja melkein ilman rasvaa ovat aikas kuivaa järsittävää.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Clay »

60 - 70% lihapitoisuus on mun mielestä aika pätevä, yli 80 alkaa maistua vähän jo pelkältä kuorelta. HK blöötäkin grillaa mielellään.
Nyt penikseni on fantastinen!
Geetzu

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

Kabanossi Juusto, parasta. Päätyäkseni tulokseen söin eilisen ja tämän päivän aikana paketillisen sitä. En nyt muita.
plumps

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja plumps »

Muistan sellaisen dokumentin telkkarista (jota en nähnyt), jossa näytettiin miten ja mistä makkara tehtiin tehtaissa ja kaikki hyvät tyypit inhosivat makkaraa sen dokkarin jälkeen, paitsi minä. Aloin toivoa etten tykkäisi minäkään. Nykyään en tykkää ja harmiittaa,että pistin ilmoille sellaisen toiveen.
Oli ne kivoja aikoja kun makkara maistui.
Mulli75

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Mulli75 »

Voin mä käännellä niitä makkaroita joita on grillissä mutten kovin paljoa syö. Yksi tai kaksi makkaraa jotain hyvää merkkiä voin syödä. Mieluummin syön broilerin-, kalkkunan-, porsaan- tai naudanlihaa grillattuna.
Avatar
Niba
Kitisijä
Viestit: 18748
Liittynyt: 15.08.2005 3:14
Paikkakunta: Hell

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Niba »

Kiva, että viimein pääsin kuittaamaan täällä! :lol:
Makkara on mitä mainioin eväs.
Kesän uutuuksista arvioitamakkara.info ssa, tietenkin hyvä muistaa näitten olevan makuasioita eli kukaan ei ole väärässä. Lisäksi valmistusmenetelmä vaikuttaa makkaran makuun, suosittelen tuoremakkaroiden kokeilua, joko esikeitettynä tai suoraan liekkeihin ojennettuna!
Pyyhin Netikettiin..
Storia

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Storia »

Suosittelen lämpöisesti Kivikylän Kotipalvaamon Huilun Tuhti -makkaraa! Ei saa joka kaupasta eikä joka kaupungista, mutta...kun osuu kohdalle, niin ohi ei kannata kävellä. Lupaus ja uhkaus :wink:
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Clay »

Lidlistä pekonijuustomaggaraa ja chillimaggaraa, kummatkin melko hyviä, mutta chilli meni ohi kyrsänmitalla. Kalkkunanakitkin oli yllättävän hyviä, taisin olla kännissä ja nälkäinen.
Nyt penikseni on fantastinen!
Avatar
Mida
Kitinän uhri
Viestit: 531
Liittynyt: 15.09.2006 12:10

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Mida »

Røkt Grill Pølse on hyvää.

Ei oikee suomalaiset makkarat maistunu enää miltää.
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Clay »

Mida kirjoitti:Røkt Grill Pølse..
Ei yhtään osumaa googlesta.
Nyt penikseni on fantastinen!
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Elppis »

Makkara on makkaraa. Hyvää.

Kabanossin juusto&pippuri ja tomaatti&jalapeno on :h:

Mulle tulee makkarasta oksennusreaktio aina jossain vaiheessa. Maku on taivaallista, mutta leuka alkaa jäykistelee ym. ihmetystä. Ei jummarra.
The great club outshines the individual, always and forever.
Geetzu

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

Tänään tarttee testata ekaa kertaa Lidlin makkaroita. Toistaseks en oo ketjun kaupoissa käynyt mutta nyt iski ihan hillitön uteliaisuus ja meen hypistelemään Tiksiin hyllyjen tarjontaa. Goglaan noit Clayn mainitsemii!
Avatar
Mida
Kitinän uhri
Viestit: 531
Liittynyt: 15.09.2006 12:10

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Mida »

Clay kirjoitti:
Mida kirjoitti:Røkt Grill Pølse..
Ei yhtään osumaa googlesta.
Eiku se oliki kjøttpølsee
Geetzu

Re: Makkara

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

Geetzu kirjoitti:Goglaan noit Clayn mainitsemii!
Enpäs goglannukaan ku ostin juustonakkeja (ja sellasia juustojauheliharullia), tosi hyviä mut ei ihan kabanossin voittaja-ainesta.
Vastaa Viestiin