Kitinä

Gat kirjoitti:Pilluakin voisivat antaa.

Tän oli tarkoitus perustua edes löyhästi tositapahtumiin.

SikaMika kirjoitti:Laitetaan se röpöttämään pariksi viikoksi, Lapitii ja Hellu voivat toimia personal trainereina.

No tämähän kyl maar passaa, muistakaa budjetoida reilusti, deal!

No nyt on ketju taas ajankohtaistunut, kun Lidl ilmoitti luopuvansa virikehäkkimunista (Stockmann on kai luopunut jo aiemmin) - ja odotetusti saanut vastaansa tutun sotaveteraaniargumentin.

Sitten viime numeron on tapahtunut ainakin sellaista, että häkkikanalat on pitänyt varustaa virikehäkeiksi: tällä hetkellä virikehäkkikanala on EU:n sallima minimitaso kananmunantuotannossa, ja edellisen keskustelun aikaan vielä harvinaisuutena ollut virikehäkkimuna onkin nykyinen bulkkinormi. Valitettavasti Prosessin vuosikymmenen alussa maalailema visio virikehäkkien (oi orwellilaisuutta!) eettisyydestä on osoittautunut vähän harhaanjohtavaksi, eikä älyllisesti rehellinen kuluttaja voi pitää virikehäkkiä eettisesti riittävän tyydyttävänä ratkaisuna.

Ikävää tässä on se, että virikehäkkien (asiallinen) kritiikki on sitten johtanut erilaisten "vapaan kanan munien", "onnellisten kanojen munien" tai "maalaismunien" suosion kasvuun (näiden myyntiä mainitut liikkeetkin jatkavat). Tässä röyhkeä markkinointi johtaa kuluttajaa harhaan: kyseessä on tyypillisesti tavallisten lattiakanaloiden tuote, ja ilmeisesti Prosessi oli aiempana ketjussa oikeassa siinä, että lattiakanala ei ole itsestäänselvästi juurikaan virikehäkkiä parempi ratkaisu. Luomumuna on pitkään ollut ainoa mahdollinen valinta, jos pien/harrastekanaloiden munia ei ole saatavilla.

Kaltaiselleni eläinten eettisemmästä pidosta kiinnostuneelle, mutta asialliseen lannoitukseen ja vastaavaan ihan myönteisesti suhtautuvalle henkilölle on sitten viime näkemän tullut kuitenkin ihan varteenotettava uusi vaihtoehto tarjolle. Kepu/MTK:n ikeessä elävä kotoinen Kekkosslovakiamme taisi olla viimeisiä (Länsi-)Euroopan maita, joka otti kananmunien tuotantotapaluokittelussa käyttöön kategorian 1, ulkokanala (free range). Aikaisemmin tarjolla oli vai kategoriat 0 (luomu), 2 (lattia) ja 3 (virike) (ks. http://www.kanatieto.fi/suomen-kanalat/ ... smerkinnat).

Ulkokanalan munilla saadaan kai pääosin luomua vastaava hyvinvointilisä kanoille, mutta vaatimuksia pelkän luomurehun käyttöön ei ole. Nykyisin annan itselleni luvan - jos luotettavaksi tiedettyjä pienkanalamunia en saa aikaiseksi hankkia - ostaa luomumunien lisäksi ulkokanalamunia (voi toki olla, että parempi tutustuminen antaa aihetta muuttaa kulutuskäyttäytymistäni, mutta toistaiseksi siis näin).

Uusin munagate on kyllä outo.

Näköjään ostan luomumunia.

http://www.kuorttisenluomukanala.fi/

https://fi-fi.facebook.com/MayorsGymLuomuruokapiiri/

James Potkukelkka kirjoitti:Uusin munagate on kyllä outo.

Joo, ihan käsittämätön. Kyllähän kauppa saa päättää ihan vapaasti mitä pistää hyllyynsä ja sitten ostajat päättävät ihan vapaasti kantavatko ko. kauppaan omia rahojaan.

Kananmunissa muuten vituttaa yli kaiken se, että tuotantomuoto on ainoa info mitä tuotteista vaivaudutaan kertomaan. Minä haluaisin ostaa hyvänmakuisia munia. Mistä niitä saa? (joo, rekoakin on kokeiltu)

James Potkukelkka kirjoitti:Uusin munagate on kyllä outo.

Ei sitten yhtään outo. Totta kai MTK suhtautuu kuten suhtautuu Lidlin päätökseen.

Homeboy65 kirjoitti:

James Potkukelkka kirjoitti:Uusin munagate on kyllä outo.

Ei sitten yhtään outo. Totta kai MTK suhtautuu kuten suhtautuu Lidlin päätökseen.

Tottakai suhtautuu, mutta onko järkevää PR:ää lähteä repimään vaatteitaan sen takia? LIDL on saanut asian suhteen paljon enemmän julkisuutta kuin olisi saanut ilman MTK:n reaktiota.

James Potkukelkka kirjoitti:

Homeboy65 kirjoitti:

James Potkukelkka kirjoitti:Uusin munagate on kyllä outo.

Ei sitten yhtään outo. Totta kai MTK suhtautuu kuten suhtautuu Lidlin päätökseen.

Tottakai suhtautuu, mutta onko järkevää PR:ää lähteä repimään vaatteitaan sen takia? LIDL on saanut asian suhteen paljon enemmän julkisuutta kuin olisi saanut ilman MTK:n reaktiota.

No ei ole. Toisaalta tuo järkevyyden puutekaan ei ole oikein yllättävää...

Joo pelkästään, paitsi kun tunnen itseni rikkaaksi ja tarvin vain pienen kennon..

Nykyään ostan vain niitä, joissa läpinäkyvässä muovipakkauksessa lukee:

"Satamuna. Vapaan kanan pesämunia."

En tiedä, mitä tarkoittaa. Mutta onhan ne nätin keltakuorisia.
Nielen niitä ihan raakana juoden viisi munaa kerrallaan. Rocky-leffoista opin.

McJanne kirjoitti:Härr Gattiksella ja tohtorillamme on siis molemmilla taipumusta ottaa munaa suuhun.

Kieltämättä raaka kananmuna näyttää ihan spermalta. En heterona tiedä, miltä sperma maistuu, edes omani. Mutta raaka kananmuna maistuu ihan hyvältä, varsinkin luomutyyppinen. Huomasin, ettei niitä tarvitse vatkatakaan (ei Rockykaan leffoissa vatkannut), kyllä ne irralliset lähes nestemäiset keltuaisetkin menee siltään alas tuoden pikanttia makuvaihtelua nestemäisempään valkuaiseen. Kuiteskin aika sottaista juoda. Ruokalappu leuan alle ja suun pyyhintä. Mutta onpa nopea tehdä ja helppo syödä.

Mukiakaan ei vättämättä tarvitse, opettelen rikkomaan raakan munan yläosan ja kulauttamaan suoraan kuoresta.