Joulupöydän antimet x23456

Yleinen lätinä jä kitinä
RP

Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja RP »

Taas tämä jokavuotinen, mutta ollaan jo vanhoi ja kaavoihi kangistunei koko sakki, joten so not.

Niin, mitäs on pöydässä? Itse funtsin vielä, otan tästä ketjusta vinkkei.
Manaaja

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Manaaja »

Iskenderkepsua oon vähän miettinyt punaviinin kanssa.
RP

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja RP »

Manaaja kirjoitti:Iskenderkepsua oon vähän miettinyt punaviinin kanssa.
Täst ei ollu hirveesti omaan joulupöytään vinkkejä. Ehkä tuota punaviiniä vois tarjota kun kaapista löytyy. Mut joo kiva jos ihmiset huomiseks ennen kello 16 vastais kun silloin pitäs lähtee safkoi ostamaan. Arvostaisin!
Avatar
annepa
Kitisijä
Viestit: 4213
Liittynyt: 19.08.2005 14:09

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja annepa »

Kopsasin ketjusta Tolkuton tiistai 10.11. ja modasin vähäsen:
Ruokaa:
Hirvenpaisti/filee
Kinkku (Annelle Pajuniemen possuleike)
Leipää, kait joululimppua
Herneitä
Porkkanalaatikko
Perunalaatikkoa
Punajuuri-vuohenjuustonapit
Rosolli
Punajuurisalaatti
Perunasalaatti
Sienisalaatti
Riimiliha hirvestä
Kylmäsavuporoa

Juomaa:
Rapsunapsi
Luumulikööri (tätä testattiin viime viikolla ja osui kyllä nappiin, ihan mielettömän hyvää, tehdään toistekin!)
Punkku
Valkkari
Vissy
Tuoremehu

Hyvä kahvi (esim pauligin kolumbia tai sitten espressojauhatus joululahjaksi saadulla myllyllä :) )
Tee
Kuohukerma

Jälkiruokaa:
Suklaamousse
Superkeksejä
Suklaakakku (ällöpaljon suklaata silleen että kakku jää mätkyksi keskeltä)

Porkkanakakku oli alunperin myös listalla mutta laiskottaa niin en jaksa tehä.
Hyvä viinihumala kirkastaa ihmeellisesti raskaimmatkin rötökset, joten minulla ei liene muuta neuvoa kuin pysytellä päissäni kuin käki elämäni loppuun asti.
Ylermi Ylihankala
Kitisijä
Viestit: 14927
Liittynyt: 22.09.2008 13:03

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Ylermi Ylihankala »

RP kirjoitti:...otan tästä ketjusta vinkkei.
Bataattilaatikkoa hallitus kokeilee.
Mulla on se onni, että olen löytänyt itseni ja toivon muillekin ihmisille sitä. Että tällainen ihminen on tarkoitettu tänne, me ei olla sattumaa.
Avatar
Cavallo
Elämätön Kitisijä
Viestit: 355
Liittynyt: 24.06.2010 19:45

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Cavallo »

Se on sitä perinnepöperöä eli kinkkua, rosollia sekä lanttu- ja perunalaatikkoa. Koskaan en ole noista tykännyt, mutta taas niitä syödään kolme päivää peräkkäin niin kotona kuin kylässä.
Joulu on pääsiäistä kurjempi kärsimysjuhla.
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Elppis »

Joulupöydän ruoka:
Rosolli + creme
Katkarapu-cremefrache-sitruuna-sitruunapippurimössö
graavilohta
kylmäsavulohta
savusiikaa
saaristolaisleipää + joululimput (vaalea ja tumma, koska mä tykkään vaaleasta ja mies tummasta :D)
perunoita
pinaattitomaatit
herneitä
PORSAS
pari eri sinappia
lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikot
maksalaatikko (rusinoilla)
karjalanpiirakoita ja munavoita (ellen säästä seuraavalle aamupäivälle)
voita


Jälkkäriksi:
Vaniljajäätelö + kahlua/baileys
kahvi
The great club outshines the individual, always and forever.
Avatar
Lolita
Kitisijä
Viestit: 8599
Liittynyt: 14.08.2005 18:46
Paikkakunta: Vantaa

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Lolita »

Että ihan ruokalistoja... Meillä on kinkku just nyt uunissa ja sitä sitten syödään hamaan tulevaisuuteen. Maksalaatikon ostin eilen itselleni, mutta mitään muuta jouluruokaa en tee. Aatto ja joulupäivä syödään mun vanhemmilla (erikseen) ja siellä syön lisäksi lohta tai muuta kalaa, ei kuitenkaan silliä, perunoita ja kastiketta ja ehkä ihan vähän perunalaatikkoa. Tää ei ole mun suosikkijuhla ruokien suhteen. Paitsi kinkku.
“Outside of a dog a book is a man’s best friend, inside of a dog it’s too dark to read” - Groucho Marx
Avatar
Kreitsu
Kitisijä
Viestit: 5039
Liittynyt: 09.05.2006 8:45
Paikkakunta: Brexitland

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Kreitsu »

Elppis kirjoitti: kahlua/baileys
kahvi
Miltäs tuo Kahlua maistuu? Onko se vastaavaa kuin Bailey's? Näin sitä kaupassa, mutta tyydyin kiireessä tuttuun ja turvalliseen Bailey'siin.
Avatar
Niba
Kitisijä
Viestit: 18736
Liittynyt: 15.08.2005 3:14
Paikkakunta: Hell

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Niba »

Must! joulujuomaa

valkosipulisilakkaa
mätiä, smetanaa ja vodkaa
kardemummakahvia A'la Robert's coffee ja VSOP

Ainnin huomasin joskus että hevoisen sisäfilee hakkaa aika monta lihaa..
Viimeksi muokannut Niba, 20.12.2010 16:14. Yhteensä muokattu 4 kertaa.
Pyyhin Netikettiin..
Avatar
Lolita
Kitisijä
Viestit: 8599
Liittynyt: 14.08.2005 18:46
Paikkakunta: Vantaa

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Lolita »

Kreitsu kirjoitti:Miltäs tuo Kahlua maistuu? Onko se vastaavaa kuin Bailey's? Näin sitä kaupassa, mutta tyydyin kiireessä tuttuun ja turvalliseen Bailey'siin.
Kahlua on kahvilikööriä, ei samanlaista kuin Bailey's.
“Outside of a dog a book is a man’s best friend, inside of a dog it’s too dark to read” - Groucho Marx
Avatar
annepa
Kitisijä
Viestit: 4213
Liittynyt: 19.08.2005 14:09

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja annepa »

Lolita kirjoitti:Tää ei ole mun suosikkijuhla ruokien suhteen. Paitsi kinkku.
Lempiruokani on ruoka ja joulunakin syön vain lempiruokiani. Kuten punajuurta ja suklaata. Ja hirveä. Syön niitä ympäri vuoden.
Hyvä viinihumala kirkastaa ihmeellisesti raskaimmatkin rötökset, joten minulla ei liene muuta neuvoa kuin pysytellä päissäni kuin käki elämäni loppuun asti.
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Elppis »

Kreitsu kirjoitti:
Elppis kirjoitti: kahlua/baileys
kahvi
Miltäs tuo Kahlua maistuu? Onko se vastaavaa kuin Bailey's? Näin sitä kaupassa, mutta tyydyin kiireessä tuttuun ja turvalliseen Bailey'siin.
Viime jouluna oli ns. sävellysjälkkäri ja loppupeleissä mitä mainioin! Eli tosiaan kahvilikööriä sellanen rkl loraus vaniljajätskipalan päälle. Nam.
The great club outshines the individual, always and forever.
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Elppis »

^^ Aivan! Se mitä pöydässä on ei tarkoita sitä että sitä söisin. Mä voisin syödä lanttulaatikkoa, tota katkarapumössöä ja kinkkua koko joulun. Sen takia tehdäänkin aina tapanina iso satsi spagettia, kun pursuu jo joka tuutista.
The great club outshines the individual, always and forever.
Manaaja

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Manaaja »

Elppis kirjoitti:Viime jouluna oli ns. sävellysjälkkäri ja loppupeleissä minä onanoin!
Kuulosti ihan bileiltä kunnes luin uudelleen.
Avatar
Kreitsu
Kitisijä
Viestit: 5039
Liittynyt: 09.05.2006 8:45
Paikkakunta: Brexitland

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Kreitsu »

Aa, okei. Sitten luulen, etten välttämättä tykkää siitä kahvissa. Kokeilin joskus jotain kahvilikööriä kahvissa, mutta ei oikein uponnut.
Ylermi Ylihankala
Kitisijä
Viestit: 14927
Liittynyt: 22.09.2008 13:03

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Ylermi Ylihankala »

Kreitsu kirjoitti: Kokeilin joskus jotain kahvilikööriä kahvissa, mutta ei oikein uponnut.
Näissä kai on ideana niinku "vastamaku" eli just jäden kanssa kahvilikööri toimii.
Mulla on se onni, että olen löytänyt itseni ja toivon muillekin ihmisille sitä. Että tällainen ihminen on tarkoitettu tänne, me ei olla sattumaa.
Avatar
Kreitsu
Kitisijä
Viestit: 5039
Liittynyt: 09.05.2006 8:45
Paikkakunta: Brexitland

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Kreitsu »

Ylermi Ylihankala kirjoitti:
Kreitsu kirjoitti: Kokeilin joskus jotain kahvilikööriä kahvissa, mutta ei oikein uponnut.
Näissä kai on ideana niinku "vastamaku" eli just jäden kanssa kahvilikööri toimii.
Aijaa, en sitten osannut käyttää sitä oikein. Haussa siis olisi joku kiva teräste, joka maistuisi hyvältä kahvissa. Tähän mennessä Bailey's on ainoa, joka sopii kahvin kanssa.
So Hard

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja So Hard »

Kreitsu kirjoitti:
Ylermi Ylihankala kirjoitti:
Kreitsu kirjoitti: Kokeilin joskus jotain kahvilikööriä kahvissa, mutta ei oikein uponnut.
Näissä kai on ideana niinku "vastamaku" eli just jäden kanssa kahvilikööri toimii.
Aijaa, en sitten osannut käyttää sitä oikein. Haussa siis olisi joku kiva teräste, joka maistuisi hyvältä kahvissa. Tähän mennessä Bailey's on ainoa, joka sopii kahvin kanssa.
Tunnen kahvinjuojia jotka käyttää vanilijalikööriä, Vana Tallin chocolatea ja onhan noita Bailey's kloonikermaliköörejä giljoonaa erilaisa. Carolansia ja Saint Brendansia taitaa löytyä Alkostakin.
Avatar
Vesper
Kitisijä
Viestit: 11447
Liittynyt: 08.01.2009 22:53

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Vesper »

Elppis kirjoitti:Eli tosiaan kahvilikööriä sellanen rkl loraus vaniljajätskipalan päälle. Nam.
Tarjoan tähän kahviliköörin tilalle Amarulaa. Nam.
When I drink alcohol, everyone says I'm an alcoholic. When I drink Fanta, no one says I'm fantastic.
Avatar
Kreitsu
Kitisijä
Viestit: 5039
Liittynyt: 09.05.2006 8:45
Paikkakunta: Brexitland

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Kreitsu »

So Hard kirjoitti: Tunnen kahvinjuojia jotka käyttää vanilijalikööriä, Vana Tallin chocolatea ja onhan noita Bailey's kloonikermaliköörejä giljoonaa erilaisa. Carolansia ja Saint Brendansia taitaa löytyä Alkostakin.
Vaniljalikööriä voisi kenties kokeilla, jos sitä jostain löydän. Mitään Bailey's-klooneja en halua: mieluummin sitten juon sitä ehtaa Bailey'sia.

Alkoon on aika pitkä matka täältä :P
So Hard

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja So Hard »

Kreitsu kirjoitti:
So Hard kirjoitti: Tunnen kahvinjuojia jotka käyttää vanilijalikööriä, Vana Tallin chocolatea ja onhan noita Bailey's kloonikermaliköörejä giljoonaa erilaisa. Carolansia ja Saint Brendansia taitaa löytyä Alkostakin.
Vaniljalikööriä voisi kenties kokeilla, jos sitä jostain löydän. Mitään Bailey's-klooneja en halua: mieluummin sitten juon sitä ehtaa Bailey'sia.

Alkoon on aika pitkä matka täältä :P
Ai sä oot siellä. No epäilisin että klooneja saa lähipubistkakin maistille.
Avatar
Pulkannaru
Kitisijä
Viestit: 4952
Liittynyt: 28.07.2008 22:31
Paikkakunta: Jäässä

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja Pulkannaru »

Menen jokseenkin valmiiseen pöytään, mutsi ja systäri kokkailevat joulun.

Listalla luultavasti ainakin nämä:
- lanttu-, porkkana ja perunalaatikkoa
- herneitä
- luomukinkku
- keitettyjä perunoita
- lohta ja monen sortin sillejä
- itse pyydettyä siikaa, graavina ja uunikalana (kahen kilon siika!)
- rosollia ja salaatteja
- sekahedelmäkiisseliä ja riisipuuroa
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
Avatar
DitaVonShagwell
Elämätön Kitisijä
Viestit: 497
Liittynyt: 25.11.2010 14:13

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja DitaVonShagwell »

Joulupäiväksi ja tapaniksi kokkaan meillä kotona jouluruoat

- porkkana-, peruna- ja lanttulaatikko
- herneitä
- kinkkua
- kalkkunaa
- paria eri sinappia
- rosollia punajuurella ja ilman
- riisipiirakoita ja munavoita
- lämminsavulohta
- kotijuustoa

jälkiruoka on vielä avoinna. Jossain näin "jouluhalon" tms.. katsellaan jos sen resepti löytyisi vielä jostian. Suunnitelmat tämän suhteen saattavat muuttua.

Tänävuonna meidän joulupöydässä on mahdollisimman paljon tehty itse ruokia, ainoa mitä en itse tee on kalan savustaminen :)
Avatar
mustaenkeli
Kitisijä
Viestit: 2884
Liittynyt: 09.09.2005 12:08
Paikkakunta: Hell-sinki
Viesti:

Re: Joulupöydän antimet x23456

Viesti Kirjoittaja mustaenkeli »

Kreitsu kirjoitti: Aijaa, en sitten osannut käyttää sitä oikein. Haussa siis olisi joku kiva teräste, joka maistuisi hyvältä kahvissa. Tähän mennessä Bailey's on ainoa, joka sopii kahvin kanssa.
minttuviina ja jägermaisteri. Joko tai.
Vahinko etteivät äiditkin saa lähteä milloin heitä huvittaa ja ruveta nukkumaan ulkosalla. Varsinkin äidit sitä toisinaan tarvitsisivat.
-muumimamma
Vastaa Viestiin