sanctus kirjoitti:Antaisin teille itse pisteen kampelasta, joka on mielestäni haastava kala nauttia. Ainakin, mikäli olette sen itse saalistaneet isänmaamme rannikkoalueilta. Kotimaisen kampelan makuahan terävöittää muistaakseni voimakas mudan maku.
Nyt olin epätäsmällinen raportoinnissani. Kyseessä oli tietysti punakampela. Pakastetusta fileestä valmistettuna, huolellisesti leivitettynä sekä rasvassa tiristettynä en erottanut siitä mudan makua, vaan etäisesti se toi mieleeni saarivaltakunnan sumuisen iltapäivän sekä höyryävän kuuman, paperiin käärityn fish and chips -annoksen.
sanctus kirjoitti:
Oliko kampela+uunimakkara -yhdistelmä kenties mousse?
Molempien ruokalajien parhaimmat ominaisuudet pyrittiin säilyttämään raaka-aineille uskollisilla valmistusmenetelmillä eli kyseessä ei ollut mousse.
Täällä syödään kreikkalaista kasvishöystöä katkaravuilla tai tonnikalalla. Ja iltapalaks tuttuun tapaan vihanneksia/kasviksia ja american-dippiä. Oon koukussa.
Edit: tunalla.
Viimeksi muokannut BettyB., 08.04.2008 20:40. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Stinky kirjoitti:Varmaanniin teen peruna-bataattikeittoa.
Saisko tohon reseptin, kiitos?!
Meillä syödään eilistä kanaa kanasalaatin muodossa:
-chicken wingsit silputtuna liha osat kulhoon
-pienen pieni ameriikan salaatti
-riisiä kahen hengen verran
-pussi he-ma-paa
-tölkki ananarpaloja
päälle valkosipulista salaattikastiketta, Nam!
Vahinko etteivät äiditkin saa lähteä milloin heitä huvittaa ja ruveta nukkumaan ulkosalla. Varsinkin äidit sitä toisinaan tarvitsisivat.
-muumimamma
Veikkaanpa että merilohta joko savustettuna, uunissa tai paistettuna.
Huomenna sitten syödään tuon lohen keskiosa kraavattuna. Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?
masa kirjoitti:Veikkaanpa että merilohta joko savustettuna, uunissa tai paistettuna.
Huomenna sitten syödään tuon lohen keskiosa kraavattuna. Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?
Jos läheltä löytyy tori tai iso ruokakauppa, niin varhaisperunoita pitäis jo löytyä. Tosin hirmu tyyriitä ovat.
The great club outshines the individual, always and forever.
Hyvä kyl kun jo saa noita uusii perunii ku eihän niitten kaa tarvii ku voita!
Meillä on sellanen riisikeitin jossa ne voi höyrystää niin ei tartte huolehtia enää siitä et sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä. Ku ei ihan joka päivä jaksa käydä kurvin grillillä.
Hellu kirjoitti: sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä.
Ihku Hellu!
Mulle on joo kans käyny tää. MIKSI pitää saada juuri keitettyjä perunoita neljältä yöllä baari-illan jälkeen? Sitäpaitsi oon vähän ihmeissäni siitä, että kumpikaan kahdesta palohälyttimestä ei reagoinu tilanteeseen mitenkään.
Kylmä kahvi kaunistaa, mutta tee se vasta ihmeitä tekee.
Hellu kirjoitti: sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä.
Ihku Hellu!
Mulle on joo kans käyny tää. MIKSI pitää saada juuri keitettyjä perunoita neljältä yöllä baari-illan jälkeen? Sitäpaitsi oon vähän ihmeissäni siitä, että kumpikaan kahdesta palohälyttimestä ei reagoinu tilanteeseen mitenkään.
Tai keitettyjä munii?? Heräsin kerran yöllä siihen ku pari munaa räjähti seinille, haju oli suhteellisen jäätävä.
Eikä muuten piipannu meidänkään hälytin, jumalauta!
Pohjaan palaneet perunat oot kerran kännissä syönykki, vähän niinku paistettuja perunoita mut pahan makusii!
