Kahvikeskustelua
Re: Kahvikeskustelua
Exulta hyvä pointti, kaikki kahvi "pilaantuu" avaamisen jälkeen viikossa.
When I drink alcohol, everyone says I'm an alcoholic. When I drink Fanta, no one says I'm fantastic.
-
- Kitisijä
- Viestit: 14936
- Liittynyt: 22.09.2008 13:03
Re: Kahvikeskustelua
Jauhettu "pilaantuu" lähes heti, mutta papu se vaan jaksaa vaikka kuinka ja kauan.Vesper kirjoitti:Exulta hyvä pointti, kaikki kahvi "pilaantuu" avaamisen jälkeen viikossa.
Mulla on se onni, että olen löytänyt itseni ja toivon muillekin ihmisille sitä. Että tällainen ihminen on tarkoitettu tänne, me ei olla sattumaa.
Re: Kahvikeskustelua
Papu, tarkalleen ottaen siinä oleva rasva, härskiintyy ihan samalla tavalla kuin jauhettukin.Ylermi Ylihankala kirjoitti:Jauhettu "pilaantuu" lähes heti, mutta papu se vaan jaksaa vaikka kuinka ja kauan.Vesper kirjoitti:Exulta hyvä pointti, kaikki kahvi "pilaantuu" avaamisen jälkeen viikossa.
When I drink alcohol, everyone says I'm an alcoholic. When I drink Fanta, no one says I'm fantastic.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ ei kai se noin mene? Kyllä papu käsittääkseni on säilyvämpää kuin jauhettu. Aikanaan tietty heikkenee papukin.
-
- Kitisijä
- Viestit: 14936
- Liittynyt: 22.09.2008 13:03
Re: Kahvikeskustelua
Jos puhutaan mausta ja hajusta, niin kyllä, ero on moninkertainen. Tuo härskiintyminen liittyy kahvirasvaan ja sen reagoimiseen hapen kanssa.sivustahuutaja kirjoitti:^ ei kai se noin mene? Kyllä papu käsittääkseni on säilyvämpää kuin jauhettu. Aikanaan tietty heikkenee papukin.
Mulla on se onni, että olen löytänyt itseni ja toivon muillekin ihmisille sitä. Että tällainen ihminen on tarkoitettu tänne, me ei olla sattumaa.
Re: Kahvikeskustelua
Kokeilen juuri ensimmäistä kertaa kylmäuutettua kahvia, toimii. Nykyiset pavut eivät oikein anna suuhun sopivaa tulosta keitettynä, paljon parempaa näin.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Kahvikeskustelua
No eipä tarvitse tehdä asian eteen mitään. Ja tulos palkitsee.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Kahvikeskustelua
Kaffa Roastery India Monsoon Malabar
½
![Raksuus :h:](./images/smilies/049.gif)
![Raksuus :h:](./images/smilies/049.gif)
![Raksuus :h:](./images/smilies/049.gif)
![Raksuus :h:](./images/smilies/049.gif)
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Kahvikeskustelua
Prahan päärautatieaseman laitureille vievän tunnelin loppupäästä saa sellaisesta pienestä kioskista ihan saatanan hyvän makuista lattea.
In 1852 Henri Giffard flew a 3-horsepower steam-powered dirigible over Paris. it was the first powered aircraft.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Miksi olisi kylmää? Voihan sen kylmäuutetun kahvin lämmittää.exPertti kirjoitti:Ja siis kylmää.
Pitänee testata joku päivä. Illalla aamukahvi uuttumaan.
Re: Kahvikeskustelua
Juon Alepan toiseksi halvinta kahvia (merkkiä en muista) yleensä yhden kupin aamulla. Alepan halvin on hirveää...
Ja tähän loppuu kuluttajavalistus.
Ja tähän loppuu kuluttajavalistus.
"En tiedä pitäisikö sinulle ojentaa netiketti, banaani vai köysi." - Tix
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ peruskahvia. Moccamasterilla normiohjeidenn mukaan valmistetty pressan tummapaahto saa arvosanan 7, eli onnistuu keltä vaan joka viitsii olla hölmöilemättä.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ noita leikkureita ei kyllä kannata ostaa kun levyjauhimen saa alle viiteen kymppiin:
https://www.prisma.fi/fi/prisma/krups-g ... kahvimylly
https://www.prisma.fi/fi/prisma/krups-g ... kahvimylly
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Kylmäuutettu Kaffan Voima nyt kupissa. Suodatus Aeropressilla ja lämmitys mikrossa. Ihan hyvää, mutta ei ihmeellistä. Ehkä joku hedelmäisempi toimisi paremmin.
Re: Kahvikeskustelua
Työmaasumpit kehittyvät. Nyt saakin jo pavuista jauhettua espressoa, americanoa ja tavallista.aasi kirjoitti:Töihin tuli alla olevan näköinen kahviautomaatti pöhisemään, näin ensimmäisen kupin jälkeen sanoisin että ihan ok työmaasumppia tuo keittää. Laatu luultavasti pysyykin samanlaisena, kun inhimilliset tekijät ja mielihalut ovat poistettu kahvinkeittoprosessista.
Tasan ei mene muumit kanootissa.
Re: Kahvikeskustelua
Thermoplanin vehkeet on olleet kohtuullisen luotettavia.
When I drink alcohol, everyone says I'm an alcoholic. When I drink Fanta, no one says I'm fantastic.
Re: Kahvikeskustelua
Ilmeisesti papuja pitäisikin säilyttää pakastimessa jääkaapin sijaan.
Mullistava löytö tekee kahvista entistä parempaa
Mullistava löytö tekee kahvista entistä parempaa
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Kahvikeskustelua
aasi kirjoitti: ↑31.05.2016 20:26Työmaasumpit kehittyvät. Nyt saakin jo pavuista jauhettua espressoa, americanoa ja tavallista.aasi kirjoitti:Töihin tuli alla olevan näköinen kahviautomaatti pöhisemään, näin ensimmäisen kupin jälkeen sanoisin että ihan ok työmaasumppia tuo keittää. Laatu luultavasti pysyykin samanlaisena, kun inhimilliset tekijät ja mielihalut ovat poistettu kahvinkeittoprosessista.
kahviautomaatti.jpg
![Kuva](https://i.imgur.com/VE2IE23.png)
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
- Haemaeraemies
- Kitisijä
- Viestit: 3886
- Liittynyt: 14.08.2005 18:34
Re: Kahvikeskustelua
Kävin Kolumbiassa juuri kahvifarmilla Sierra Nevadan vuoristossa. Uskomattoman hieno kokemus ja tajuttoman hyvää orgaanista kahvia. Nerokas veteen perustuva järjestelmä jossa kahvimarjat tuodaan vuorilta veden avulla putkia pitkin, ja lajitellaan eri laatuluokkiin myös saman veden avulla. Koneet ja työtavat siellä ovat noin 150 vuotta vanhoja.
Kyllä jotain mekaaniikan arvostuksen hermoa kutitteli kun katsoi vesivoimalla pyörivää hihkonetta, mikä pyörittää pienempiä hihnoja, jotka pyörittäväät taas koko kahvin käsittelylaitoksen toimintaa.
Näin myös omin silmin minkälaista paskaa instant kahviin, kapselikahviin ja yleiseen halpiskahviin käytetään. Tein lupauksen itselleni että tästä lähin haluan nähdä kahvini papumuodossa, jos siihen voin vain mitenkään vaikuttaa. Se on ainoa keino olla täysin varma, ellei toimi todella luotettavien toimittajien kanssa.
Hieno, hieno kokemus kahvin rakastajalle.
Kyllä jotain mekaaniikan arvostuksen hermoa kutitteli kun katsoi vesivoimalla pyörivää hihkonetta, mikä pyörittää pienempiä hihnoja, jotka pyörittäväät taas koko kahvin käsittelylaitoksen toimintaa.
Näin myös omin silmin minkälaista paskaa instant kahviin, kapselikahviin ja yleiseen halpiskahviin käytetään. Tein lupauksen itselleni että tästä lähin haluan nähdä kahvini papumuodossa, jos siihen voin vain mitenkään vaikuttaa. Se on ainoa keino olla täysin varma, ellei toimi todella luotettavien toimittajien kanssa.
Hieno, hieno kokemus kahvin rakastajalle.
Good human, but sometimes if needed, a bad citizen.
Re: Kahvikeskustelua
Töihin tuli tälläinen kapselimasiina testiin, mutta en lämmennyt vaikka join kapselitarjonnan läpi.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Kahvikeskustelua
Tiesin etten ole pitkään aikaan tähän ketjuun kirjoittanut, mutta edellisestä postauksesta jo 5 vuotta? Mihin tää aika menee?
Intohimo kahvin suhteen vähän laimentunut. Aikani eri papuja testailtuani totesin Pellinin No. 9 Cremoson olevan omalle keittimelleni mun makuuni sopiva vaihtoehto ja siitä mä nyt olen jo vuosia päivittäisen kuppini keittänyt. Ei jaksa enää kohkata eri papujen perässä, kun tää on hyvä.
![Kuva](https://www.mykaffee.shop/media/image/77/42/6b/1136-1_8001685122416-min.jpg)
![Shocked :shock:](./images/smilies/icon_eek.gif)
Intohimo kahvin suhteen vähän laimentunut. Aikani eri papuja testailtuani totesin Pellinin No. 9 Cremoson olevan omalle keittimelleni mun makuuni sopiva vaihtoehto ja siitä mä nyt olen jo vuosia päivittäisen kuppini keittänyt. Ei jaksa enää kohkata eri papujen perässä, kun tää on hyvä.
![Kuva](https://www.mykaffee.shop/media/image/77/42/6b/1136-1_8001685122416-min.jpg)
Yet ah! why should they know their fate? Since sorrow never comes too late, And happiness too swiftly flies. Thought would destroy their paradise.
No more; where ignorance is bliss, 'Tis folly to be wise.
No more; where ignorance is bliss, 'Tis folly to be wise.
Re: Kahvikeskustelua
Olen hetken aikaa pysynyt Herra korpissa.
![Kuva](https://cdn.verk.net/images/77/2_460572-472x776.jpeg)
![Kuva](https://cdn.verk.net/images/77/2_460572-472x776.jpeg)
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21371
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Pellinille peukut. Olen ostanut tuota aika tiuhaan viime aikoina.Vagabondo kirjoitti: ↑07.08.2019 11:05
Intohimo kahvin suhteen vähän laimentunut. Aikani eri papuja testailtuani totesin Pellinin No. 9 Cremoson olevan omalle keittimelleni mun makuuni sopiva vaihtoehto ja siitä mä nyt olen jo vuosia päivittäisen kuppini keittänyt. Ei jaksa enää kohkata eri papujen perässä, kun tää on hyvä.
Re: Kahvikeskustelua
Johonkin kahvikeskusteluun muistan kirjoittaneeni takavuosina, että vastalauseena hifistelylle kovasti haluaisin olla Juhla Mokka -mies, mutta valitettavasti kyseinen kahvi ei vain ole tarpeeksi hyvää, edes tummempina versioina.
Nyt olen löytänyt ratkaisun! Lähi-Alepan edullisimpia junttikahveja on Löfbergs Lilan Crescendo, ja se on ihan hyvää. Melkein pelkkää sitä olen keitellyt aamuisin viime ajat. Ylpeänä hieron Alepan bulkkikamaa hifistelijöiden haavoihin.
Nyt olen löytänyt ratkaisun! Lähi-Alepan edullisimpia junttikahveja on Löfbergs Lilan Crescendo, ja se on ihan hyvää. Melkein pelkkää sitä olen keitellyt aamuisin viime ajat. Ylpeänä hieron Alepan bulkkikamaa hifistelijöiden haavoihin.
"Urpiaisen pesintä on epäsäännöllistä ja lento keikkuvaa. Yleisimmät äänet ovat kimeä kutsuhuuto 'djihh!' ja rahiseva 'tssrrt-tssrrt'."