Tipin antaminen käytännössä

[BettyB.]

Pohdimme siis (vähävaraisena) ryhmänä suomeksi, mikä olisi sopiva tippusumma koko ryhmän puolesta.

Ryhmillehän jenkkipoika lisää automaattisesti 20% tipin laskun loppusummaan, myös TGI Friday´sissa. Vai olitteko kakkapäitä ja maksoitte kaikki erikseen?

[elco]

Vai olitteko kakkapäitä ja maksoitte kaikki erikseen?

Ei tuo ole kakkapäisyyttä, vaan kulttuuriero. On se minullekin vaikea käsittää, miten vaikeaa laskujen jakaminen on muualla kuin Suomessa, vaikka olen matkustellut enemmän kuin kukaan muu täällä.

[Pyry-Matias]

Vai olitteko kakkapäitä ja maksoitte kaikki erikseen?

Joo, tuosta tais olla lehdessäkin tuosta ryhmä"edusta". Ilmeisesti emme vaan maksaneet tarpeeksi tippiä ryhmänä. Maksoimme siis ryhmänä joku 5-10 prossaa, ja kaiketi joku vyölaukullinen oli meitä ennen maksanut liian vähän tippiä myös. En tiedä...

[BettyB.]

Ei tuo ole kakkapäisyyttä, vaan kulttuuriero.

No kyllä se tuntuu suomessakin ongelma olevan. Muutamat ryhmäsyömingit järjestäneenä oon nähnyt melko monta norsunvittunaamaa siinä vaiheessa kun lasku pitäis saada kaikille erikseen.

[BettyB.]

Maksoimme siis ryhmänä joku 5-10 prossaa

No toihan on ihan liian vähän, olisin suuttunut minäkin. Ryhmä maksaa siis aina automaattisesti isomman tipin, ei saa alennusta.

Yksilö: 10%-15%
Ryhmä: 20%

[urpiainen]

Olen tässä asiassa jälleen kerran idolini Nuoren Daavidin kanssa samoilla linjoilla: Yhdysvalloissa asiallisen tipin jättäminen kuuluu ikäänkuin yhteiskuntasopimukseen, jonka hyväksyt asioidessasi ravintolassa, ja näin tipissä nuukaileminen on erittäin epäilyttävää. Suomessa taas tippailu ei kuulu pelin henkeen. En myöskään edelleenkään tahdo, että suomalaista yhteiskuntasopimusta muokattaisiin tässä suhteessa amerikkalaiseen suuntaan. Periaatteellisten syiden lisäksi pidän jotenkin vastenmielisenä sitä, että asiakas mittaa rahallisesti sen, miten tarjoilija jaksaa häntä mielistellä. Kuten Sanctus, olen kaurismäkeläisemmän meiningin kannalla. Näin ollen en tippaa Suomessa.

Amerikkalaisesta meinigistä tunnen paremmin New Yorkin ja Bay Arean käytännöt. New Yorkissa paikalliset ystäväni tuplaavat ravintolassa veron ylöspäin pyöristäen, eli tippaavat noin 16-20 %, ja baarissa jättävät tiskille dollarin per drinkki aina oston yhteydessä. New Yorkissa suomalaisittain juova saa tippinsä myös aika hyvin takaisin siten, että vanha "talo tarjoaa joka neljännen drinkin" tuntuu toimivan normaalisti tippaaville asiakkaille perusbaareissa. Bay Arealla normaali ravintolatippi on n. 20 %. Näitä suuntaviivoja pyrin noudattamaan.

Joskus ongelmia tuottavat tällaiset Diner-tyyppiset paikat, joissa toisinaan maksu hoidetaan lähtiessä ulko-oven vieressä olevalle kassalle. Kassa antaa tarkkaan rahasta takaisin, eikä odota tippiä. Joskus kassalla ei edes ole tippipurkkia, jolloin raha on pitänyt älytä jättää pöytään ennen lähtöään. Kannattaa tarkkailla paikallisia, niin ei mokaa.

Sinänsä tippauksesta oppii perusargumentit kai parhaiten tästä:

NICE GUY EDDIE: Okay, everybody cough up green for the little lady.
NICE GUY EDDIE: C'mon, throw in a buck.
MR. PINK: Uh-uh. I don't tip.
NICE GUY EDDIE: Whaddaya mean you don't tip?
MR. PINK: I don't believe in it.
NICE GUY EDDIE: You don't believe in tipping?
MR. WHITE: I love this kid, he's a madman, this guy.
MR. BLONDE: Do you have any idea what these ladies make? They make shit.
MR. PINK: Don't give me that. She don't make enough money, she can quit.
NICE GUY EDDIE: I don't even know a Jew who'd have the balls to say that. So let's get this straight. You never ever tip?
MR. PINK: I don't tip because society says I gotta. I tip when somebody deserves a tip. When somebody really puts forth an effort, they deserve a little something extra. But this tipping automatically, that shit's for the birds. As far as I'm concerned, they're just doin their job.
MR. BLUE: Our girl was nice.
MR. PINK: Our girl was okay. She didn't do anything special.
MR. BLONDE: What's something special, take ya in the kitchen and suck your dick?
NICE GUY EDDIE: I'd go over twelve percent for that.
MR. PINK: Look, I ordered coffee. Now we've been here a long fuckin time, and she's only filled my cup three times. When I order coffee, I want it filled six times.
MR. BLONDE: What if she's too busy?
MR. PINK: The words "too busy" shouldn't be in a waitress's vocabulary.
NICE GUY EDDIE: Excuse me, Mr. White, but the last thing you need is another cup of coffee.
MR. PINK: These ladies aren't starvin to death. They make minimum wage. When I worked for minimum wage, I wasn't lucky enough to have a job that society deemed tipworthy.
NICE GUY EDDIE: Ahh, now we're getting down to it. It's not just that he's a cheap bastard--
MR. ORANGE: --It is that too--
NICE GUY EDDIE: --It is that too. But it's also he couldn't get a waiter job. You talk like a pissed off dishwasher: "Fuck those cunts and their fucking tips."
MR. BLONDE: So you don't care that they're counting on your tip to live?
MR. PINK: Do you know what this is? It's the world's smallest violin, playing just for the waitresses.
MR. BLONDE: You don't have any idea what you're talking about. These people bust their ass. This is a hard job.
MR. PINK: So's working at McDonald's, but you don't feel the need to tip them. They're servin ya food, you should tip em. But no, society says tip these guys over here, but not those guys over there. That's bullshit.
MR. ORANGE: They work harder than the kids at McDonald's.
MR. PINK: Oh yeah, I don't see them cleaning fryers.
MR. BROWN: These people are taxed on the tips they make. When you stiff 'em, you cost them money.
MR. BLONDE: Waitressing is the number one occupation for female non-college graduates in this country. It's the one job basically any woman can get, and make a living on. The reason is because of tips.
MR. PINK: Fuck all that. Hey, I'm very sorry that the government taxes their tips. That's fucked up. But that ain't my fault. it would appear that waitresses are just one of the many groups the government fucks in the ass on a regular basis. You show me a paper says the government shouldn't do that, I'll sign it. Put it to a vote, I'll vote for it. But what I won't do is play ball. And this non- college bullshit you're telling me, I got two words for that: "Learn to fuckin type." Cause if you're expecting me to help out with the rent, you're in for a big fuckin surprise.
MR. ORANGE: He's convinced me. Give me my dollar back.
JOE: Okay ramblers, let's get to rambling. Wait a minute, who didn't throw in?
MR. ORANGE: Mr. White.
JOE: Mr. White? Why?
MR. ORANGE: He don't tip.
JOE: He don't tip? You don't tip? Why?
MR. ORANGE: He don't believe in it.
JOE: He don't believe in it? You don't believe in it?
MR. ORANGE: Nope.
JOE: Shut up! Cough up the buck, ya cheap bastard, I paid for your goddamn breakfast.
MR. PINK: Because you paid for the breakfast, I'm gonna tip. Normally I wouldn't.
JOE: Whatever. Just throw in your dollar, and let's move. See what I'm dealing with here. Infants. I'm fuckin dealin with infants.

[elco]

Periaatteellisten syiden lisäksi pidän jotenkin vastenmielisenä sitä, että asiakas mittaa rahallisesti sen, miten tarjoilija jaksaa häntä mielistellä.

Noinhan sen juuri pitää olla! Eipä siinä, urpiainen nyt varmaan pitää rahaakin periaatteelisesti vääränä.

[urpiainen]

urpiainen nyt varmaan pitää rahaakin periaatteelisesti vääränä.

No kyllä se on valitettavasti vähän toisin päin: raha tuntuu pitävän minua periaatteellisesti vääränä, sen verran tehokkaasti se minua välttelee.

[ak]

Suomessa tippaamiseen sekä asiakkaan että työntekijän mielipide, joka on yhtenevä: tippiä ei automaattisesti odota keneltäkään, mutta itse tippaan jos palvelu ja/tai ruoka on ollut erityisen hyvää. Samoin otan esim. ison seurueen anteliaat tipit enemmänkin tunnustuksena hyvästä palvelusta kuin almuina köyhälle tarjoilijaparalle.

Mulla ei ole koskaan ollut vaikeuksia selvitä tarjoilijan palkalla. Asun mukavasti ja ostelen tavaroita ja vaatteita, käyn juhlimassa jne. Silloin kun poltin, sai illan tipillä ehkä röökiaskin ostettua. Se oli ihan jees.

Jep. Mutta Jenkeissä tuo menee eri tavalla. Tippaaminen vielä menee, mutta se, että hinnat ilmoitetaan kaupoissa ilman veroja on aivan äärimmäisen perseestä varsinkin, jos ja kun käteisellä maksaa.

[urpiainen]

saako tötöilyistään kerrassaan mitään anteeksi vai pidetäänkö "väärää" tippaamista poikkeuksetta epäkohteliaisuutena, suorastaan törkeänä?

No jos tarkoitat sitä, että jätät tippiä ihan tarkoituksella paikallista käytäntöä vähemmän, niin sitä kyllä pidetään aika törkeänä. Säännönmukainen tippaaminen on osa amerikkalaista elämäntapaa, eivätkä he pidä ulkomaalaisista, jotka koettavat systeemiä vastustaa/muuttaa. Jos dollarit loppuvat, syö McDonaldseissa tai muissa pikaruokaloissa joissa ei ole varsinaista tarjoilua. Niissä ei tarvitse tipata. Mutta ovat muutkin peruspaikat, erityisesti nykykursseilla, Suomea halvempia tippeineen päivineen.

Jos taas tarkoitat "tötöilyllä" sitä, että et saa asioita hoidettua ND:n ihannoimalla maailmanmiehen eleettömällä tyylikkyydellä vaan sähläät edestakaisin, niin vastaus on päinvastainen: kaiken saat anteeksi. Joitain Bostonin ääriyläluokkaisia snobipiirejä lukuunottamatta amerikkalaiset ovat täysin immuuneja elitismille ja hienostelulle. He ovat kerrassaan sokeita kaikille sellaisille pikku sosiaalisille kitkoille, jotka saavat eurooppalaiset vaivaantumaan. Hymyile vaan leveästi ja ole ystävällinen, niin kaikki menee hyvin.

Oikeastaan, Amerikassa toimii aika hyvin jonkinlainen ääri-eksplisiittisyys, joka Euroopassa varmaan luokiteltaisiin psyykkiseksi sairaudeksi. Jos jokin asia mietityttää, ala vain miettiä asiaa ääneen, leveästi hymyillen, ja kaikki auttavat mielellään. Yhtään ei tarvitse nolostella sitä, että ei asiaa itse ymmärtänyt valmiiksi.

[Herra Manala]

Jos taas tarkoitat "tötöilyllä" sitä, että et saa asioita hoidettua ND:n ihannoimalla maailmanmiehen eleettömällä tyylikkyydellä vaan sähläät edestakaisin, niin vastaus on päinvastainen: kaiken saat anteeksi. Joitain Bostonin ääriyläluokkaisia snobipiirejä lukuunottamatta amerikkalaiset ovat täysin immuuneja elitismille ja hienostelulle. He ovat kerrassaan sokeita kaikille sellaisille pikku sosiaalisille kitkoille, jotka saavat eurooppalaiset vaivaantumaan. Hymyile vaan leveästi ja ole ystävällinen, niin kaikki menee hyvin.

Oikeastaan, Amerikassa toimii aika hyvin jonkinlainen ääri-eksplisiittisyys, joka Euroopassa varmaan luokiteltaisiin psyykkiseksi sairaudeksi. Jos jokin asia mietityttää, ala vain miettiä asiaa ääneen, leveästi hymyillen, ja kaikki auttavat mielellään. Yhtään ei tarvitse nolostella sitä, että ei asiaa itse ymmärtänyt valmiiksi.

Kuulostat aikamoiselta maailmanmatkaajalta. Oletko käynyt useinkin Amerikan Yhdysvalloissa?

[NegaDuck]

Eihän Tipi käytännössä ikinä anna Syltille vaikka luuleekin näkevänsä pussya (tai siis puttya) harva se hetki.

Hmm, kuvan pinkkiydestä ja piirrosnaaraksille tyypillisistä pitkistä ripsistä huolimatta Tipi on Wikipedian mukaan urospuolinen.

No niin, olikos taas huono?

[urpiainen]

Kuulostat aikamoiselta maailmanmatkaajalta. Oletko käynyt useinkin Amerikan Yhdysvalloissa?

Olen minä siellä muutamia kertoja käynyt ja töissäkin olin siellä kerran vähän pidemmän ajanjakson. Mutta enemmän kuin matkailun laajuus näissä asioissa merkinnee jonkinlainen peruskiinnostus siihen, miten erilaiset arkielämän normit toimivat. Keskustelun aloittanut ND on tainnut useampaan otteeseen mainita olevansa kovin kiinnostunut selvittämään, miten eri asiat toimivat. Luulenkin, että nyt keskustelussa on tähän kiinnostukseen perustuva pohdinta, kunhan "asiat" käsittää vähän teknistä vempainta laajemmin. Mutta ei näissä horinoissa ole sitä samaa nyt, kun kovasti kaivattu Vadim on muissa maisemissa.

[Chap]

Mutta ei näissä horinoissa ole sitä samaa nyt, kun kovasti kaivattu Vadim on muissa maisemissa.

Minne tämä Kitinän kovin vittuilija on kadonnut?