Ravintoaineiden GI-arvot

Aktiviteettien suunnitteluun ja kertaukseen.
Manaaja

Ravintoaineiden GI-arvot

Viesti Kirjoittaja Manaaja »

Tuijotin tätä taulukkoa noin 0,3 sekuntia, tarkalleen ottaeen ensimmäiseen artikkeliin saakka, kunnes mieleeni tuli kysymys "mitä vittua?"

Voisiko joku siis vastata kysymykseeni "mitä vittua"?


GI-TAULUKKO

Näiden arvojen verrokkina on käytetty valkoista leipää (100). Seuraavaa skaalaa voi käyttää glykeemistä indeksiä arvioitaessa:

Elintarvikkeen GI alle 40 = erittäin matala glykeeminen indeksi
Elintarvikkeen GI 40-70 = matala glykeeminen indeksi
Elintarvikkeen GI 70-90 = keskikorkea glykeeminen indeksi
Elintarvikkeen GI 90-110 = korkea glykeeminen indeksi
Elintarvikkeen GI yli 110 = erittäin korkea glykeeminen indeksi


  • LEIPÄ

    Näkkileipä 116
    Ruisleipä, täysjyvä 89
    Ruisleipä, hapan 83
    Ruisleipä, imelä 84
    Ohraleipä 95
    Ohraleipä, kokojyvä 39-66
    Ranskanleipä 100
    Ciabatta 92
    Vehnäleipä, kokojyvä kuituinen 97
    Vehnäleipä, kauralese 68
    Ohut paahtoleipä 100
    Patonki 136
    Rinkeli 103
    4 viljan leipä 64
    Hampurilaissämpylä 87
    Pitaleipä 82
    Gluteiiniton leipä 129
    Ryvita 93


    LEIVONNAISET

    Sokerikakku 66
    Voitaikinapikkuleivät 84
    Hedelmäkakku 93
    Croissant 96
    Munkki 108
    Omenamuffinssi 63
    Wienerleipä 84
    Vohveli 109


    KEKSIT

    Digestive 84
    Murotaikinakeksit 91
    Grahamkeksit 106
    Kaurakeksit 79
    Vaniljatäytekeksit 110
    Riisikakku 117
    Voileipäkeksit 102
    Suolakeksit 102


    MAKEISET

    Vaahtokaramellit 114
    Kurkkupastillit, kovat 100
    Vaalea maitosuklaa 70
    Tumma suklaa 31
    Japp, Mars jne 91
    Snickers 57
    Raider 62
    Myslipatukat 87
    Nutella 46


    JUOMAT

    Urheilujuomat 136
    Virvoitusjuomat 97
    Light-juomat 0
    Nektarit 94
    Mehut 94
    Soijamaito 43


    PASTA, PIZZA

    Makaroni 64
    Spagetti, täysjyvä 53
    Spagetti, durumvehnä 5 min 52
    Ravioli 56
    Tortellini, juustotäyte 71
    Riisipasta, nuudelit 131
    Pizza 86


    KEITOT

    Hernekeitto 86
    Linssikeitto 63
    Tomaattikeitto 54


    VILJAT, RIISIT

    Ohra, kokoyvä 36
    Ruis, kokojyvä 48
    Vehnä, kokojyvä 59
    Tattari 78
    Couscous 91
    Hirssi 101
    Pikariisi 128
    Riisi, basmati 83
    Riisi, tumma 79
    Villiriisi 81
    Esikypsytetty riisi 68
    Riisi, jasmiini 81
    Maissijauho 97
    Maissi, pakastetut jyvät 67


    AAMIAISMUROT

    Cornflakes 121
    Special K 77
    Rice Krispies 117
    Crispix 124
    All bran 60
    Branflakes 60
    Mysli kesk 80
    Kauralese 78
    Kaurapuuro 70
    Pikahiutalepuuro 94
    Vehnämurot 105
    Riisimurot 132
    Weetabix 109


    JUUREKSET

    Perunamuussi, jauhe 118
    Peruna, tuore 81
    Uuniperuna 135
    Peruna, höyrytetty 93
    Ranskalaiset perunat 107
    Porkkana, keitetty 101
    Palsternakka, keitetty 139
    Punajuuri, keitetty 91
    Lanttu 103


    PALKOKASVIT

    Valkoinen papu 40
    Musta papu 59
    Vahapapu 44
    Kikherne 47
    Vihreä herne 68
    Ydinherne 56
    Salkopapu 43
    Punainen linssi 36
    Vihreä linssi 42
    Maapähkinä 21
    Soijapapu 25
    Kurpitsa 107


    HEDELMÄT

    Omena 52
    Omenamehu 58
    Banaani, kypsä 84
    Banaani, ylikypsä 74
    Kirsikka 32
    Hedelmäcocktail 79
    Aprikoosi, kuivattu 44
    Appelsiini 62
    Appelsiinimehu 74
    Sitruuna alle 20
    Greippi 36
    Greippimehu 69
    Kiiwi 75
    Mango 80
    Rusina 93
    Viinirypäle 61
    Vesimeloni 103
    Papaija 83
    Persikka 40
    Päärynä 50
    Mansikka 45
    Ananas 94
    Verkkomeloni 93
    Luumu 34


    MAKEUTUSAINEET

    Hillo 80
    Makeuttamaton marmeladi 35
    Fruktoosi 32
    Glukoosi 138
    Maltodekstriini 137
    Maissisiirappi 89
    Hunaja 80-126
    Laktoosi 65
    Maltoosi 150
    Sokeri 92
    Ksylitoli 5
    Laktitoli -1
    Aspartaami 0
    Sakariini 0
    Asesulfaami K 0


    MAITOTUOTTEET

    Jäätelö 51-114
    Kevytmaito 46
    Luonnon jogurtti 51
    Vähärasvainen hedelmäjogurtti 47
    Vaniljakastike 59


    SNACKSIT

    Maissichipsit 103
    Taco kuoret 97
    Perunalastut 77
    Popcorn 79


    MUUTA

    Kalapuikot 54
    Makkara 40
    Sienet alle 20


Lähde: http://www.kotkansiipi.com/Page48.htm
Avatar
Frederik Krueger
Kitisijä
Viestit: 3760
Liittynyt: 09.04.2008 10:49
Paikkakunta: Häslinki

Re: Ravintoaineiden GI-arvot

Viesti Kirjoittaja Frederik Krueger »

Olen äimästä ihan käkenä. Kohta en syö muuta kuin pullasuttua.

En keksi tähän hätään sopivaa GI Joe-vitsiä.
Onko joku pissinyt mun muroihin?
Vastaa Viestiin