Ihmettelin tuossa kuin jotkut haluaa kinkusta känttyä niin pistetään pieni kysely kuinka duunaat kinkun.
Itsehän keitän coca-colassa.
Jouluinen kysely kinkunpaistosta
-
- Kitisijä
- Viestit: 23543
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
Jouluinen kysely kinkunpaistosta
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
-
- Kitisijä
- Viestit: 14934
- Liittynyt: 23.08.2011 9:23
- Paikkakunta: 7th heaven
Re: Jouluinen kysely kinkunpaistosta
Paljaaltaan kamara ylöspäin, reilusti ylikypsäksi. Muu ei kelepaa.
Universaali disclaimer.
-
- Kitisijä
- Viestit: 18764
- Liittynyt: 15.08.2005 3:14
- Paikkakunta: Hell
Re: Jouluinen kysely kinkunpaistosta
Sitten jos paistan oman ajattelin koklata ruisvuotaa kinkin päälle!
Muuten menee normisti varmaan 6kg 1h pers tunti..
Muuten menee normisti varmaan 6kg 1h pers tunti..
Pyyhin Netikettiin..
-
- Kitisijä
- Viestit: 14944
- Liittynyt: 22.09.2008 13:03
Re: Jouluinen kysely kinkunpaistosta
Olenko pari kertaa paistanut. En lähde sanomaan mitään, kuin ehkä sen, että mielummin yli.
Mulla on se onni, että olen löytänyt itseni ja toivon muillekin ihmisille sitä. Että tällainen ihminen on tarkoitettu tänne, me ei olla sattumaa.
-
- Kitisijä
- Viestit: 3298
- Liittynyt: 02.05.2012 13:34
Re: Jouluinen kysely kinkunpaistosta
Johan se on kohta ajankohtaista.
Paistan paljaaltaan ritilän päällä rasvapuoli ylöspäin. Sellaset puoltoistatuntia per kilo. Ehkä vähän yli. Riippuu miten nukuttaa. Mittarin kanssa en räplää.
Paistan paljaaltaan ritilän päällä rasvapuoli ylöspäin. Sellaset puoltoistatuntia per kilo. Ehkä vähän yli. Riippuu miten nukuttaa. Mittarin kanssa en räplää.
Who says you need to buy a guitar?
-
- Kitisijä
- Viestit: 18764
- Liittynyt: 15.08.2005 3:14
- Paikkakunta: Hell
Re: Jouluinen kysely kinkunpaistosta
6,450kg juhlakinkkua, nestettä poistui 1,75l kypsennyslämpö +120 paistipussissa, ensin 25min +200 pintaa hivellen, aikaa otettiin 5h 15min, lihalämpömittari näytti +80 mutta laitoin mittarin varmuuden vuoksi ohuempaan kohtaan niin muuten kinkku säilyi ehjänä eikä murustunut vituiksi. varmaan paksumpikin kohta meni yli +75 mutta onneksi ei liikaa.. Juhlakingut potkalla sukkaa mutta normikinkut luulla aivan liian suuria valitettavasti
Pyyhin Netikettiin..