Kitinä

Meillä on viikonloppuna tuparit, jotka ajankohdasta johtuen vietetään pikkujoulumaisissa tunnelmissa. Hyvä emäntä on suunnitellut jo hetken aikaa tarjoiluja, mutta sopiva booliohje puuttuu.

Olen pyöritellyt mielessä jotain jouluisaa boolia (inkivääriä ja ehkä omenaa?), mutta varsinainen ohje puuttuu. Jos jollain on suositella jotain hyvää, niin olisin kiitollinen!

Niin ja avasin aiheelle ihan oman ketjun, niin muutkin voivat pähkäillä ja jakaa tarjoiluhommiaan.

Oma kattaus näyttäisi nyt tältä:
- tuulihattuja suolaisella ja makealla täytteellä (minikokoisena)
- muffineita (irish coffee, luulisin)
- juustokakku (joku raikas, ehkä lime)
- salaattia (coleslaw -henkinen ja joku vihreämpi)
- pizzaa tai jotain suolaista piirasta
- marenkeja (koska rakastan niitä ja tässä on hyvä tekosyy väsätä)
- itsetehtyjä vaahtokarkkeja
- suklaapopcorneja (sama tekosyy kun marengeissa)
- sinihomejuustoa ja pikkuleipiä

Juomaksi ainakin glögiä ja se booli. Viinit harkinnassa, ruokapuolelta niitä ei mikään suoranaisesti vaadi. Ehkä joku kuohuviini sopisi.

exsu kirjoitti:Meillä on viikonloppuna tuparit

Miehen näkökulmasta voisit lisätä listalle jotain ruokasampaa ja lihaisampaa. Uskon että miesvieraat arvostaisivat.

Ylermi Ylihankala kirjoitti:

exsu kirjoitti:Meillä on viikonloppuna tuparit

Miehen näkökulmasta voisit lisätä listalle jotain ruokasampaa ja lihaisampaa. Uskon että miesvieraat arvostaisivat.

Joo. Tosta puuttuu ruoka kokonaan.

^

Yllätä kaverit ja tilaa tätä:

http://www.kyytipoika.com/main/tuotteet ... egory_id=2

Pienin tilausmäärä on laatikko ( 6 pulloa ), mutta hintalaatusuhde on erinomainen. Meille tilaus tuli lupausten mukaisesti perille kolmessa päivässä.

Halpissamppanjaksi erittäin hyvää - eikä sinällään häviä merkittävästi Alkon neljänkympin isojen talojen perus brut-samppanjoille.

Seuraksi sitten erinomaisia kuohareita Alkosta alle 15 euron hintakategoriasta.

Siis tuulihatut lihatäytteellä ei ole lihaisaa?

Mä ajattelin, että tuo pizza olis se ruokaisa osuus, mutta nyt kun mainitsit, niin yleensä meillä on ollut jotain pikkulihapullia tai vastaavaa salaattien ohessa.

masa kirjoitti: Joo. Tosta puuttuu ruoka kokonaan.

Unohdin ilmeisesti mainita, että kyseessä on iltatilaisuus, eli tarjoilut on enemmän snack- tyyppistä seurustelupureskeltavaa kuin ruokaa.

exsu kirjoitti:Siis tuulihatut lihatäytteellä ei ole lihaisaa?

Tuo on naisten lihaisa ruoka, ei miesten.

exsu kirjoitti:Siis tuulihatut lihatäytteellä ei ole lihaisaa?

Heteromies ei edes tiedä mikä on tuulihattu.

Mä tarjoaisin varmaankin tacoja.

huima kirjoitti: Yllätä kaverit

Mä en jaksa uskoa, että kukaan tuosta yllättyisi. Paitsi ehkä siitä, että juomien kanssa ei liioitella enempää.

Bluntly kirjoitti:

exsu kirjoitti:Siis tuulihatut lihatäytteellä ei ole lihaisaa?

Tuo on naisten lihaisa ruoka, ei miesten.

Joo joo, sillähän siinä niinq vitsailinkin.

Ja vaaleeta glögiä vois tarjota.
Patterin päällä lämmitetty vodkapullollinen (tai pari..kolme jos porukkaa reilummin) ilman 'glögiä'.
Ainakin mun luona pikkujouluissa maisteristytöt (ja miehet tietty) on glöginsä nauttineet Ollut siis pöydällä tyyllin - ota jos haluat. Siis pullo.

Takuuvarma booli on aina 1,5 litraa vissyä tai spriteä (riippuu kuinka makeaa haluaa), pullo skumppaa, 2-3 dl kirkasta ja jotain värillistä likööriä tuomaan makua ja väriä, sama se onko pisangia vai metsmaasikaa. Koristeeksi sitten marjoja tai hetelmiä ja yksi iso mokkula jäätä, niin ei laimene liikaa. Oleellisin elementti on sekoitussuhde lantrinki-skumppa-väkevä välillä. Illan edetessä kirkkaan määrää voi lisätä, skumppa peittää sen maun kuitenkin.

Itelläkin pippalot viikonloppuna.
Tarjoiluissa en ole vielä kovinkaan pitkällä, boolista en tiedä. Kaipa sitä pitää vääntää kerran viralliset tuupparit on.
Tässä hajatukset toistaiseksi;

-Ehkä piffiä?
-Jotain sämpylöitä
-Tortillaa lyyltavasti
-Nachoja ja salsaa
-Mahdollisesti glögiä
-Se booli
-Varmaan joku kakku pitäs kanssa olla, kerta pari synttärisankaria on paikalla, ehkä täytys kysyy jaksaisko Ollin tyttöystävä vääntää.

exsu kirjoitti:Unohdin ilmeisesti mainita, että kyseessä on iltatilaisuus, eli tarjoilut on enemmän snack- tyyppistä seurustelupureskeltavaa kuin ruokaa.

Tarkoitus ei ole jankata, mutta varsinkin miesvieras tulee todennäköisesti kunnolla nälkäiseksi jossain vaiheessa iltaa. Kaikki eivät ole syöneet hyvin tullessaan ja vaikka olisivatkin, ei ole häpeä varautua pahimpaan.

Toistan itseäni, mutta koska tiedän puhuvani suurimman osan miesvieraiden suulla, tulee menussa olla jotain lihaisaa, mikä pitää nälän. Muuten homma menee niin, että miesvieras tuskastuneena antimiin täyttää kupunsa isolla määrällä kaikenmaailman pikkupalaa, eikä siltikään tule kylläiseksi. Tiedostan, että lihaisat pikkujutut eivät välttämättä näytä paperilla ollenkaan tyylikkään yläluokkaisilta, vaan päinvastoin. Lihaisia vaihtoehtoja voisi olla esmes: siivet, lihapasteijat, koktailpyörykät, pizzanpalat, joissa on vaikka; salamia, jauhelihaa, kinkkua jne.

^Hanhenmaksapalleroita!

huima kirjoitti:^Hanhenmaksapalleroita!

Tuskin kyseessä on mikään homosteluiltama kuitenkaan.

Dumiz kirjoitti: -Varmaan joku

Tee sillivoileipiä, niin kaikki saa haistella tyytyväisenä sormiaan seuraavana aamuna!

Jos meinaat dumis tarjota piffiä ja tortillaa, yhdistä homma. Paistelet fileet ja seuraksi sipulia ja paprikaa niin sullahan on lihafajitas kasassa. Jos käräytät vielä kanaa vähän seuraksi niin kyllä se aina pihvin voittaa.

Juu, voishan sitä.

Ylermi Ylihankala kirjoitti:

exsu kirjoitti:Unohdin ilmeisesti mainita, että kyseessä on iltatilaisuus, eli tarjoilut on enemmän snack- tyyppistä seurustelupureskeltavaa kuin ruokaa.

Tarkoitus ei ole jankata

Tarkoitus ei ole jankata, mutta se pizza on jo tuolla listalla. Tulkaa nyt joku mun kodissa joskus vieraillut kertomaan, että meiltä ei ole kukaan nälkäisenä lähtenyt, joten se ei ole ensisijainen ongelma. Aasi, Numba, anyone?

Ääh, ällös huoli, olet mainio emäntä. Hyvin on teillä syöty ja juotu ja näin vast'edeskin! Aattelin matkustaa juhliin pummilla junalla kun vituttaa tuo VR niin maximaalisesti, saakelin tollot kun eivät mitään osaa tehdä oikein. Sorry ot!

Nii, siinäs kuulitte! Yksikään 35-kiloinen ei ole jäänyt nälkäiseksi!!1

exsu kirjoitti:Nii, siinäs kuulitte! Yksikään 35-kiloinen ei ole jäänyt nälkäiseksi!!1

Jos Bluntly tulis paikalla, niin se söis yhden exsun ja kaks nowaa.

^ Entäs jälkkäri?

Bluntly kirjoitti:^ Entäs jälkkäri?

Oot laihiksella.