Kahvikeskustelua

[sivustahuutaja]

^^^
Nyt on kelvollista!

Samaan aikaa meikäläinen:

tuo on siis kahvivehje

[Stadinarska]

Vagis, minkä koneen ostit? Ihan mielenkiinnosta kysyn.

Vedin vähän överiksi, mutta kun halvalla sai

Terve Vagioija!

Mitä ihmettä! Mahtava kone! Onko sinulla a) suuri perhe vai b) olet kahviyrittäjä tai c) todellinen kahvinautiskelija viimeisen päälle!

Minullakin on kapselikone, mut silti olen Stadin heinätyylinen ja tykkään residentin suodatinkaffeesta maidulla!

ELOA KAHVISTA

[urpiainen]

Loistavaa! Vagis kyllä veti maton alta, löi kuun kurkkuun, näytti närhen munat ja ties mitä palstan kahvi-aloittelijoille. Onko espoolaisempaa ratkaisua, kuin että jos tekee mieli kahvilatason kahvijuomaa, niin käynnistetään tuollainen pienen henkilöauton kokoinen helvetinkone yhtä pikku kupposta varten oman linnan rauhassa. Mä saan enemmän kahvinautintoa pelkästään Vagabondon koneen käynnistymisen ajattelemisesta kuin tästä nenän edessä olevasta kapseli-cappuccinosta.

Jotenkin assosioituu siihen, kun joku talvi tässä jotenkin ajauduin vieraisille Norjaan sellaiseen omakotilähiöön, niin vaikka siinä rinteessä kenenkään piha ei ollut montaa neliömetriä, niin jokaisella piti olla siinä pihaläntillä varmaan puolet pihasta peittävä lumilinko-pikkutraktori, jolla olisi taittanut pitkääkin matkaa varmaan miellyttävämmin kuin mun Toyotalla.

[Ylermi Ylihankala]

Jotenkin assosioituu siihen, kun joku talvi tässä jotenkin ajauduin vieraisille Norjaan sellaiseen omakotilähiöön, niin vaikka siinä rinteessä kenenkään piha ei ollut montaa neliömetriä, niin jokaisella piti olla siinä pihaläntillä varmaan puolet pihasta peittävä lumilinko-pikkutraktori, jolla olisi taittanut pitkääkin matkaa varmaan miellyttävämmin kuin mun Toyotalla.

Ja minulla juolahti mieleeni tästä Jope Ruonansuun Aarne Tannis imitaatiosketsi, jossa se kertoo paikallisuutiset ja ohimennen mainitsee, kuinka Ameriikassa kaikki on suurta ja mahtavaa, ja hänelläkin on pihassa kahdeksan Rolls Roycea ja ne kaikki ovat käynnissä.

[Vagabondo]

Onko espoolaisempaa ratkaisua, kuin että jos tekee mieli kahvilatason kahvijuomaa, niin käynnistetään tuollainen pienen henkilöauton kokoinen helvetinkone yhtä pikku kupposta varten oman linnan rauhassa.

Juu, ei tätä voi eko-ihmisille suositella tai mihinkään keskustakaksioon. Eikä kiireisille, kun lämpiäminen kestää yli 20 minuuttia.

Mä ymmärrän norjalaisia. Oon itsekin suunnitellut laittavani mönkkärin ja siihen ison lumilingon eteen sitten kun muutan maalle. Nykyisellä tontilla saa perässäkäveltävä linko riittää.

[James Potkukelkka]

Vagis, minkä koneen ostit? Ihan mielenkiinnosta kysyn.

Vedin vähän överiksi, mutta kun halvalla sai

Olkiluoto 3 ei tule hetkeäkään liian aikaisin. Ihmettelin, kun aina välillä kotona valot himmenee, mutta se onkin vain Vagis laittamassa sumpin pihisemään!

[Vagabondo]

Olkiluoto 3 ei tule hetkeäkään liian aikaisin. Ihmettelin, kun aina välillä kotona valot himmenee, mutta se onkin vain Vagis laittamassa sumpin pihisemään!

Ei toi mikään sähköauto sentään ole

[Ylermi Ylihankala]

Olkiluoto 3 ei tule hetkeäkään liian aikaisin. Ihmettelin, kun aina välillä kotona valot himmenee, mutta se onkin vain Vagis laittamassa sumpin pihisemään!

Ei toi mikään sähköauto sentään ole

#olkiluoto4

[Bluntly]

#olkiluoto4

Säästyy ikävältä lumen linkoukselta kun voi toteuttaa todellisen espoolaisen ratkaisun: lämmityskaapelit.

[Bhven]

^ Aiheeseen liittyen mtv:n uuden pöllölaakson sisäänkäynnin pihalle tuli sähkösulatus vaikka kiinteistöön tulee kaukolämpö. Köyhät ja hippikommarit vittuun.

[urpiainen]

Mä olen vähän kyllästynyt mun kapselikahveihin. Tekisi mieli juoda vähän parempaa kahvia, erityisesti maitosellaisia. Toisaalta mulla ei ole rahaa siihen eikä mun kämppään mahdu sitä Vagabondon laitetta, jossa oli integroituna oma ydinvoimala energiaa ja tekoallas vettä varten. Enkä halua harrastaa, vaan painaa nappia. Niin kahvin teossa kuin puhdistamisessakin. Eli suhteellisen pieneltä täysautomaattikoneelta alkaa ehkä kuulostaa. Mitä mä menetän, jos ostan jokun tällaisen enkä Vagiksen tehdasta tai ns. Ekonomi-Juraa?

[Vagabondo]

Mä olen vähän kyllästynyt mun kapselikahveihin. Tekisi mieli juoda vähän parempaa kahvia, erityisesti maitosellaisia. Toisaalta mulla ei ole rahaa siihen eikä mun kämppään mahdu sitä Vagabondon laitetta, jossa oli integroituna oma ydinvoimala energiaa ja tekoallas vettä varten. Enkä halua harrastaa, vaan painaa nappia. Niin kahvin teossa kuin puhdistamisessakin. Eli suhteellisen pieneltä täysautomaattikoneelta alkaa ehkä kuulostaa. Mitä mä menetän, jos ostan jokun tällaisen enkä Vagiksen tehdasta tai ns. Ekonomi-Juraa?

Mitä mä oon noita automaattikoneiden kahveja juonut, niin ne ei oo parhaimmillaankaan yltäneet ihan samalle tasolle kuin puoliautomaateilla tehty. Varsinaisesti laitteita en tunne. Toi maitopuolen puhdistus kannattaa selvittää kuinka helppoa ja kätevää se on. Noissa puoliautomaateissa kun maito vaahdotetaan kupissa, niin puhdistus on helppoa.

Mä olin pitkään suunnitellut Nuovo Simonellin Oscar keitintä seuraavaksi koneeksi, mutta satuin sitten saamaan tuon nykyisen halvemmalla. Tää olis kuitenkin paljon helpommin sijoitettava kotikäyttöön suunniteltuna: https://www.coffeeitalia.fi/nuova-simon ... i-red.html

[sivustahuutaja]

^^
Ihan hyvältä tuo delonghi näyttää tuohon tarpeeseen.

Tällä setillä pitää tehdä hieman muutakin kuin painaa nappia, muttei työllistä juurikaan enemmän kuin moccamaster. Itsellä muuten sama, mutta vedenkeitin on eri.
https://www.kahvikaveri.fi/p/aeropress-kahvikone/
https://www.kahvikaveri.fi/p/kahvimylly-baratza-encore/
https://www.kahvikaveri.fi/p/vedenkeiti ... tte-black/
https://www.crema.fi/fi/products/bodum/latteo/2291

[Ylermi Ylihankala]

Itse en maksaisi maidon lämmityksestä ja vaahdotuksesta koneen yhteydessä. Mun viidensadan egen Delonghi jauhaa pavut, tekee kakun ja tiputtelee hyvää kahvia. Samalla ehtii hyvin lämmittää 20s maidon mikrossa ja 10s vaahdotus 5€:n vispilällä.

[sivustahuutaja]

^
Komps.

Tuo yllä linkattu bodumin kannu on siitä kiva, että sen saa pestyä koneessa. Vaahdon määrää ja rakennetta on myös helppo muokata. Miinusta tulee siitä, että kannua ei jaksa pestä käsin, joten aamucappun lisäksi ei yleensä tule otettua toista maitoa sisältävää juomaa. Mutta harvoin sitä iltapäivällä maitopohjaista kaipaakaan.

[Vesper]

Maitopesu tapahtuu mun (ammattilais-) Jurassa niin, että pudotetaan pieni maitopesutabletti kippoon ja kone hoitaa loput. Pesee (ehe ehe) siis ylimääräisten astioiden käsin- ja konepesut 6-0.

[Homeboy65]

Ajattelin siirtyä kofeiinittomaan kahviin. Kokemuksia?

[James Potkukelkka]

Nyt meininki menee hurjaksi; päätin kokeilla seuraavaksi cappuccinon sijaan flat whitea. Cappuccino on mun makuuni hieman liian maitoista.

[Ylermi Ylihankala]

Nyt meininki menee hurjaksi; päätin kokeilla seuraavaksi cappuccinon sijaan flat whitea. Cappuccino on mun makuuni hieman liian maitoista.

Tuplaespressona (doppio) voit säädellä, kuten kahvin laadulla tuota maitoisuutta. Toki maidon määrällä myös. Noissa kahviloiden kappareissa on isoja eroja. Jossain joudun tilaamaan tuplana, koska muuten liian maitomaista.

[James Potkukelkka]

^Joo. Joskus olen ottanut tuplana. Usein juon kuitenkin koneen tekemää ja vaikka väännän vahvuuden kaakkoon on aika maitoista. Huomasin äsken, että valikossa on myös tuo flat white ja siitä kekkasin tämän.

[Ylermi Ylihankala]

[urpiainen]

Itse en maksaisi maidon lämmityksestä ja vaahdotuksesta koneen yhteydessä. Mun viidensadan egen Delonghi jauhaa pavut, tekee kakun ja tiputtelee hyvää kahvia. Samalla ehtii hyvin lämmittää 20s maidon mikrossa ja 10s vaahdotus 5€:n vispilällä.

Mulla on nyt siis ollut pari kuukautta tämä https://www.delonghi.com/fi-fi/ecam370- ... B%20EX%3A4 (ihan varma en ole mallinumerosta, mutta muistaakseni tämä). Olen kyllä ollut mun mukavuudenhaluuni tosi tyytyväinen tuohon maitoautomatiikkaan, kun kone hoitaa suurimman osan puhdistuksistakin. Olen muuten siirtnyt käyttämään siinä kauramaitoa (oddly good barista) - vaahdon koostumus on vähän huonompi, mutta maku minusta parempi.

[James Potkukelkka]

Nyt kyllä iskee moccamasterin haltijana keitinkateus.

[James Potkukelkka]

Periaattessa haluaisin jonkun tuollaisen urpiaisen esittelemän värkin, mutta pelkään, että en kuitenkaan jaksaisi hoitaa sitä. Vaatiiko tuo paljon ylläpitoa?
Verkkokaupan kuvasta näen, että maitosäiliön voi irrottaa ja laittaa jääkaappiin. Eli ei tarvitse joka päivä ainakaan sitä putsata?

https://www.verkkokauppa.com/fi/product ... automaatti

[Vagabondo]

^Joo. Joskus olen ottanut tuplana. Usein juon kuitenkin koneen tekemää ja vaikka väännän vahvuuden kaakkoon on aika maitoista. Huomasin äsken, että valikossa on myös tuo flat white ja siitä kekkasin tämän.

Meinasin ehdotella macchiatoa, mutta kun googlasin tuon flat whiten, niin sehän on suunnilleen sama. Ehkä hieman maitosempi kuin macchiato ja siten lähempänä sitä espanjalaista versiota samasta asiasta minkä nimeä en just nyt muista. Mä monesti teen macchiaton tuplana iltapäivällä, kun en halua cappuccinoa, mutta kuitenkin pidemmän ja pehmeämmän kuin espresso eikä kahvijuomien aatelinen corretto con sambuca tule kyseeseen.