Kitinä

Jos voisit syödä ihan mitä vaan ilman että tarvitsisi välittää terveys-, ilmasto- tai eettisistä syistä niin mitä söisit?
Itse söisin tuoreita marjoja ja hedelmiä ympäri vuoden, sipsejä, hyvää suklaata (ei mitään palmuöljysotkua), leipää, savulohta ja naudan pihvejä (kotimaisia). Grillimakkaraa silloin tällöin. Herkkusieniä, ja muitakin hyviä sieniä. Hyvää jäätelöä. Korvapuusteja. Kaiken tämän huuhtoisin alas valkkarilla, kokiksella ja hyvällä teellä. Ai niin, juustoja söisin myös.
Entäs te muut?

Enemmän nopeita sokereita ja rasvaa kuin mitä syön. Runsaan liikunnan ansiosta saan syödä melko vapaasti kalorimielessä ainakin kesällä. Sipsejä tai juustonaksuja voisin mussuttaa joka ilta. Suklaata söisin aina kahvin kaverina eli neljästi päivässä. Karkkia söisin joka päivä, mutten paljoa. Lämmin ruoka ei juuri muuttuisi. Juomista joisin vähän enemmän mehua.

Äyriäisiä ja kalaa, paljon.
Grillattuna hyviä lihapaloja satunnaisesti.
Aina pitää saada salaattia.
Pinaatti-,liha- ja kaalikeittoa.
Perunamuussia kunnon sattumilla ja grillatuja perunoita.
Sitrushedelmiä, kirsikoita, mansikoita. No melkein mitä tahansa hedelmiä ja marjoja.
Ruisleipää.

Ja sitten eräs erikoisherkkuni: Nahalliseen kanaan kun kaataa reilusti maustetta päälle ja uuniin. Siitä sulaa rasva ja mauste pellille kumimaiseksi seokseksi niin mitään parempaa ei ole.

Pekonia, ilmakuivattua kinkkua, grillilihaa ja olutta kuluisi enemmän. Tuoreita trooppisia hedelmiä, joita ei Suomesta saa, esim. lohikäärmehedelmää kypsänä. Koben härkää. Aitoja schnitzeleitä. Gyrosta. Tuoretta tonnikalaa fileenä. Metsäkanalintuja. Ylipäänsä kaikkea mikä nyt on harvinainen herkku.

Lihaa söisin enemmän, erityisesti poroa, riistaa, karitsaa ja ankkaa. Myös marjoja ja hedelmiä menisi enemmän, todennäköisesti myös pähkinöitä ja suklaata. Jos ei tarvitse huomioida myöskään allergioita niin kyllästäisin itseni alkuun vehnällä, ainakin naanleipä, ciapatta, oikea pizza, korvapuusti ja croissant pitäisi saada. Limppareita ja viiniä menisi myös enemmän kuin nyt.

Kysymyksenasettelu oli hiukan hankala. Aamuisin luultavasti söisin edelleen seisten kupista jugurttia (pekoni ei ilmestyty tyhjästä.) Lounaalla söisin helppoden takia lounaspaikan ruokia jotka ovat liian lihapainotteisia. Lomalla olisin luultavasti pari päivää syömättä.

Ilmastosyistä en rajoita ruokavaliotani mitenkään.

Terveyssyistä rajoitan näitä, joten varmaan söisin näitä enemmän, jos terveyshaittoja ei olisi:
- Rasvainen possu = pekoni, ribsit, ym.
- Salami yms rasvainen ja suolainen leikkele
- Suola
- Sipsit
- Alkoholi

Jos kustannuksetkin poistuisivat, niin söisin lisää näitä:
- tuorein mahdollinen kotimainen kala
- alkoholit vaihtuisivat samppanjoihin, vanhoihin konjakkeihin ja vuosikertaviineihin

Että että ei eettisiä tai terveydellisiäkään vastasyitä..

No "Bushmeatia" eli vaikkapa simpansseja.
Valaanlihaa tietenkin.
Karhua (se eläin) ja villisikaa olen jo syönyt.
Ja ihmisiä (en vielä). Kuulemma pakaralihakset, sisäreidet, pohkeet, peukalon tyvi ja nekrun "se" ovat parasta.