Söin ravintolassa

[aimohaiku]

Zinnkeller, Helsinki

Krunikan saksalainen ravintola osoittautui erittäin positiiviseksi kokemukseksi.

Alkuun nautittu etana-annos oli erinomainen. Pikku niljakkeet olivat saaneet kuorrutuksekseen runsaasti valkosipulivoita ja juustokastiketta. Rasvaista ja hyvää, patongin palaan tarttui joka ikinen kastiketippa, hyvä etten nuollut lautastakin. Etanoiden kyytipoikana tarjottu saksalainen viini oli sekin hyvää.

Pääruuaksi ei tietenkään saksalaisessa ravintolassa voi tilata muuta kuin sikaa eri formaateissa. Oma valintani, klassinen wiener schnitzel, osoittautui maukkaaksi. Leike oli oikeaoppisesti rapea, ei liian rasvainen ja todellakin iso, peittäen melkein koko lautasen alleen. Sivulla tarjotut paistetut perunat upposivat nekin kuin veitsi voihin saksalaisen fassbierin höystämänä.

Seurueen kaikki osapuolet olivat ruokaansa tyytyväisiä. Lasku oli kohtuullinen ja palvelu hyvää, joskin välillä hieman hidasta. Tätä ravintolaa uskaltaa suositella, mutta vegepaikka se ei ole.

[Vadim]

Kävin syömässä Emirates Towersin Vu's -ravintolassa, joka sijaitsee tornin 50. kerroksessa. Söin kaksi alkupalaa, pääruuan ja pienenpienen jälkiruuan hintaan 550 AED eli noin 100 EUR. Varsin kohtuullista siis, joskin täytyy myöntää, että join vain lasillisen Chablista. Alkoholi on arvossaan Dubain ravintoloissa, hintaa piisaa suunnilleen saman verran kuin suomalaisissakin ravintoloissa, eli melkoisesti.

1) Tonnikalatartar litsisorbetilla oli herkullista. Sitä oli höystetty mustekalan musteella ja marjaisalla viivalla mausteiden lisäksi, ja lopputulos oli varsin hyvä. Jotta kokonaisuus olisi siirtynyt ylevästä jumalalliseen, litsisorbetin ja tartarin vuoropuhelun olisi ehkä pitänyt toimia paremmin struktuurin ja maun tasolla. Nyt se jäi hieman paralleelimonologin tasolle.

2) Jättilaiskatkarapuja avoimessa raviolissa Beluga-kaviaarin ja katkaravunmätikastikkeen kera. Varsin kohtuullista, joskin lopputulos jäi hieman hampaattomaksi, annokselle olisi kaivannut hieman lisää ryhtiä.

3) Haukea paistetun ankanmaksan ja etanoiden kera, lisukkeena vihreä salaatti. Vuoropuhelu jäi hieman vaillinaiseksi, osapuolet eivät oikein neuvotelleet keskenään. Hauki oli hieman haaleaa, mikä oli harmillista. Pääruuan idea jäi selvittämättä, tuntui kuin sinänsä mieluisia ruoka-aineita olisi pantu yhteen pohtimatta syvällisesti yhdistelmän merkitystä. Hieman keskinkertaista.

4) Vadelmasorbetti - halusin jotain yksinkertaista ja sain juuri sitä, mitä lääkäri määräsi. Oli varsin maukasta.

Loppuarvostelma: 3.5 / 5. Miellyttävä ympäristö, hyvä palvelu ja huikeat näkymät korvasivat aavistuksenomaiset kulinaristiset puutteet.

[Mylwin]

3) Haukea paistetun ankanmaksan ja etanoiden kera, lisukkeena vihreä salaatti. Vuoropuhelu jäi hieman vaillinaiseksi, osapuolet eivät oikein neuvotelleet keskenään. Hauki oli hieman haaleaa, mikä oli harmillista. Pääruuan idea jäi selvittämättä, tuntui kuin sinänsä mieluisia ruoka-aineita olisi pantu yhteen pohtimatta syvällisesti yhdistelmän merkitystä. Hieman keskinkertaista.

Ajattelin aivan samaa ennen kuin ehdin edes lukea loppuun asti. Ankanmaksa - etana - hauki ei kuullosta kovin toimivalta yhdistelmältä edes maallikolle.
Toisaalta, jokainen erikseen ..

Etsittiin sushia. Ei onnannut. Syötiin hampurilaiset kauppatorin vieressä, kun nälätti. Lukekaa lisää blogista jos kiinnostaa.

[Vadim]

Kävin taas kerran La Placessa Unioninkadulla lounaalla. Muuta sieltä ei saakaan, sillä tämä Paikka ei ole auki iltaisin - omistajien varsinainen bisnes kun on pitopalvelu.

Kukkakaali-viiriäiskeitto oli lyhyesti sanottuna jumalaista. Täydellinen struktuuri ja hieno dialektiikka makeiden ja suolaisten elementtien välillä.

Ankanrinta pyreessään oli erinomaisen hyvää sekin.

Mitäkö maksoi? Kaksi ruokalajia 20 euroa. Kaupungin paras hinta-laatusuhde.

[aimohaiku]

Nimeämätön Chico's

Aimo hakkaa päätään seinään ass-groupin ravintoloissa. Tarjoilija tumpuloi seuralaisen annoksen kokolattiamattoon ja siivosi hieman jälkiään kun asiasta huomautettiin. Jämien vieressä suoritettua eriaikaista ruokailua ei lahjuksilla pelasteta, vaikka vahingolle ei tietysti mitään voi.

Häiritseekö muuten ketään muuta se, että ruokailusuorituksen aikana pöydässä voi käydä useita eri tarjoilijoita, yksi ottaa tilauksen, toinen tuo ruuan ja kolmas rahastaa?

[ninnithequeen]

Häiritseekö muuten ketään muuta se, että ruokailusuorituksen aikana pöydässä voi käydä useita eri tarjoilijoita, yksi ottaa tilauksen, toinen tuo ruuan ja kolmas rahastaa?

Nyt kun mainitsit, niin Chico´s taitaa olla ainoa paikka, jossa noin on käynyt. No sinne ei kyllä mennä muistakaan syistä enää syömään.

[Bluntly]

Zinnkeller, Helsinki

Krunikan saksalainen ravintola osoittautui erittäin positiiviseksi kokemukseksi.

Tämä taitaa olla meikäläisen työpaikasta lähin ruokamesta, mutta harvemmin tulee käytyä lounasbuffettia tuolla vetämässä. Lounaslista on aika suppea kierroltaan, mutta silloin kun on hyvää viedossa niin se on todella hyvää (ja rasvaista).

Joku ilta voisi käydä testaamassa alakerran viiniosaston.

[Vadim]

Häiritseekö muuten ketään muuta se, että ruokailusuorituksen aikana pöydässä voi käydä useita eri tarjoilijoita, yksi ottaa tilauksen, toinen tuo ruuan ja kolmas rahastaa?

On ehkä huomaavaisempaa, että yksi ja sama hoitaa homman.

[aimohaiku]

Ravintola Namaskaar & Wok It, Sanomatalo

Luulin tätä paremmaksi. Ravintolassa tosin oli kiireinen ilta, joten pienet epäkohdat johtuivat varmaankin siitä.

[Vadim]

Kävin Slussenissa syömässä, ja minun on valitellen todettava, että laatu on luistellut alaspäin, kun taas hintatasoa on hilattu ylöspäin. Syömäni maksa oli varsin keskinkertaista.

Muutenkin tämä baariruuan uusi tuleminen on saanut epäterveitä piirteitä. Keskinkertaisesti tehty baariruoka ei ole edes keskinkertaista, koska keskinkertainen sama on aina huonompaa kuin sama itsessään.

[Herra Manala]

Tassos Lappeenranta

Siellä on kokki muuttunut, liekö sattumaa.

No voi saatanan vittu. Eipähän ole sitten itselläkään syytä käydä lappeen Rannassa enää. Kolmesti olen Espoosta lähtenyt sinne käymään pelkästään syödäkseni pippuripihvin. Se edellinen kokki osasi paistaa pihvin aina just-eikä-melkein, ihan sama tilasiko pihvinsä 300, 500 vai 1000 grammasena ja medium miinuksena, mediumina vai raakana. Se oli aina tismalleen niinkuin tilattu, eikä vähän sinnepäin. Muutenkin ihan käsittämätön taikatemppu saada sisäfilepalasesta yksi kilon painoinen pihvin näköinen pihvi, eikä mikään pötkö, ja paistaa se vielä pyydettyyn kypsyysasteeseen tasaisesti.

[Vadim]

Kävin syömässä eilen Raflassa, joka sijaitsee Ysibaarin naapurissa Uudenmaankadulla. Kokemus oli varsin positiivinen. Rafla tarjoilee korkealaatuista, järkevänhintaista, suomalaistyyppistä ruokaa, tosin tarpeen tullen ulkomailta lainaten (härkäcarpaccio wasabikastikkeessa). Pääruuaksi valitsin hirvi- ja jänishöystön, joka oli varsin makoisaa, olematta kuitenkaan erinomaista. Alkuruuaksi nauttimani härkä oli sen sijaan varsin herkullista, wasabi kihelmöi mukavasti nenässä, ainoa moitteen sija lienee salaatin hieman sotkuinen olemus. Viinilista oli varsin lyhyt ja yllätyksetön.

Sisustus on ehkä liian eleetön. Olon jälkeen tuntuukin, että nämä "suomalaiset" ravintolat on sisustettu hieman liian varovaisesti. Toisaalta on todettava, että jos itse ravintolaa saattoi pitää esteettisessä mielessä hieman vaatimattomana, tämän puutteen enemmän kuin korvasivat varsin viehättävät suomenruotsalaisneidot, joita paikassa tuntui syystä tai toisesta parveilevan.

[Herra Manala]

wasabi kihelmöi mukavasti nenässä

Se on ihan ihme tököttiä, se tosiaan menee nenään. Tosin se kihelmöinti mitä vahva wasabi nenässä aiheuttaa jos erehtyy uloshengittämään rauhallisesti nenän kautta syödessään, on mielestäni kaikkea muuta kuin mukavaa. Onneksi se polte on sentään todella lyhytkestoinen jos vertaa vaikkapa chileihin.

[Bluntly]

Ravintola Helka

Lounasaikaan salaatti ja pippuripihvi kun ei ollut aikaa vetäistä liikelounasta. Piffi tuli kerrankin sopivan raakana. Kastike oli ehkä hiukan liiankin pippurista ja ne kolme hassua perunan suikaletta olivat uineet turhan kauan öljyssä.

Positiivinen kokemus.

[Homeboy65]

No eilen Iskender-kebab eräässä töölöläisessä pizzeriassa. Jos tuo nyt on ravintolassa syömistä.

Kaljankin olisin ottanut mutta tiskillä oli jostain syystä lappu: "Ei alkoholitarjoilua toistaiseksi".

Perkele.

[Rouva Pupu]

Tassos Lappeenranta

Siellä on kokki muuttunut, liekö sattumaa.

No voi saatanan vittu. Eipähän ole sitten itselläkään syytä käydä lappeen Rannassa enää. Kolmesti olen Espoosta lähtenyt sinne käymään pelkästään syödäkseni pippuripihvin. Se edellinen kokki osasi paistaa pihvin aina just-eikä-melkein, ihan sama tilasiko pihvinsä 300, 500 vai 1000 grammasena ja medium miinuksena, mediumina vai raakana. Se oli aina tismalleen niinkuin tilattu, eikä vähän sinnepäin. Muutenkin ihan käsittämätön taikatemppu saada sisäfilepalasesta yksi kilon painoinen pihvin näköinen pihvi, eikä mikään pötkö, ja paistaa se vielä pyydettyyn kypsyysasteeseen tasaisesti.

En ole tuosta ihan varma, jostain olin kuulevinani ja mulla on tunnetusti valikoiva kuulo. Sen kolme vuotta mitä täällä olen asunut niin tiheästi olen tuolla käynyt ja pihvit sun muut on aina ollut extra namz, mutta kolme edellistä kertaa pihvit ovat olleet aika surkeita. Väliä näillä käynneillä kuitenkin on ollut kuukauden päivät. Mietin meinaan tuuraajaa tjmv. mutta mutta...

[Mylwin]

Mandarin Court - Nuudeli-äyriäiskeitto.

Kipeänä olemisen johdosta juuri muu kuin soppa ei ole maistunut. Ja keittoruuat. Vakkarikiinalainen kenkä-marskin vieressä tekee parhaat Dim Sumit, mutta näköjään myös keitot.

Ainoa miinuspuoli oli nuudeleiden velttous, muutoin katkaravuista, surimista sekä jättikatkaravuista koostunut keitto oli lientään myöden erinomainen. Vielä kun sotki vähän chiliä sekaan niin avot, nenä aukesi.
Kesken ruokailun tuli helvetin huono olo, mutta survoin ruuan väkisin mahaan koska se maistui hyvältä.

Taidan jatkaa MC:n keittolinjalla jatkossakin.

[Chap]

Vegemesta Vaasankadulla

Söin Vegan Schnitzelin 5 eurolla. Oikein toimiva ruishampurilainen soijapihvillä. Sekasyöjänä harvoin todella tykkään puhtaasta vegeruuasta, mutta tällä kertaa toimi. Erityisplussa mausteista, pieni miinus koosta - pitää syödä kaksi tai kolme, että nälkä lähtee.

[BettyB.]

La Famiglia

Palvelu oli ala-arvoista, kunnes n. 17:05 paikalle saapui (ilmeisesti vuoro alkoi) jonkin sortin hovi, jolloin homma alkoi pyöriä. Tarjoilijamme oli viistoistakesäisen näköinen räkänokka, jolla ei ollu minkäänlaista asiakaspalveluasennetta. Tai no, olihan sillä asenne, harmi vaan että se oli väärä.

Ruoka taasen oli erinomaista. Voin kehua pasta carbonaran ja New York style pizzan maasta taivaisiin. Tai no, pizzan olisi kruunannut rucola, mutta putosi ilmankin. Ja ei, en syönyt molempia annoksia yksin.

Jos saavat palvelun kuntoon, lupaan käydä useamminkin.

[Googlebot]

Savoy

Valitsin hieman sokkona syömäpaikan keskustasta, ajattelin ettei tutunkuuluisen ravintolan luulisi olevan huono, ja kun sai hyvät arvostelutkin. Juu ei ollut huono...

Puitteet olivat hienot, pianonsoittaja soitti rauhoittavaa musiikkia, tarjoilijat vai pitäisikö sanoa palvelijat olivat yliystävällisiä, kaikki tehtiin puolestasi leivän yksittäisiä tuomisia ja lautasliinan syliin asettelua myöten. Onneksi laitoin edes liituraitahousut jalkaan ja kauluspaidan päälle, koin silti olevani hieman alipukeutunut kyseiseen paikkaan ilman krakaa yms.

Varmasti hienoin ja samalla kallein ravintola missä olen omilla rahoillani koskaan käynyt (työpaikan kanssa joskus käyty Kämpissä, liekö edes se yhtä kallis paikka). Kahden hengen ruokailut pääaterioilla, pullolla talon halvinta punaviiniä ja jälkiruoilla maksoi yhteensä n. 232 euroa, eli 116 € per naama. Tarjoilijat toivat myös pyytämättä ennen pääateriaa ilmaisen pienen alkuruoan (mustekalaa muistaakseni) ja ennen varsinaista jälkiruokaa pienen vaniljavaahtojälkiruoan.

"Hieman" eri hintaluokkaa mihin olen tottunut, mutta niin olivat puitteet ja palvelukin. Ruoka oli erittäin hyvää (otin hirven sisäfilettä), nälkää tuollaisiin fine dining paikkoihin ei ehkä niinkään mennä poistamaan vaan nauttimaan mausta.

Suositellaan harvoin käytettäväksi merkittäville vuosipäiville jne., kun haluaa spesiaalia. En kadu valintaani, mutta en ole niillä hinnoilla menossa lähiaikoina uudestaan.

[masa]

Savoy

Kahden hengen ruokailut pääaterioilla,

Kuulosta kivalta. Lähtikö kahden hengen annoksilla nälkä yhdeltä hengeltä ja mitä mieltä oikea kätesi oli Savoy:sta?

[Pyry-Matias]

Budapestissa tuli viime viikolla (ma-pe) poikettua vähintäin kerran päivässä ruokaravinteelissa. Kaikkein kalleimmat jätimme rauhaan, koska ei ollut liioittelufiilistä.

Suosittelen Etno-nimistä trendikästä, pientä paikkaa aivan Pestin kauppakeskustassa. Kävimme kahdesti, ja sekä kana, että punainen liha toimivat. Salaattikin oli kuulemma priimaa. Hinnat olivat vieläpä todella miellyttävät, sillä esmes 300 grammainen sisäfilepiffi irtosi n. kympillä.

[Vihtahousu]

^ Jesh, kyllä Budapestissä sapuskat oli parhautta, ei tullut eteen muistaakseni kertaakaan huonoa sapuskaa, jos vaan jossain ravintolassa safkas. Hintatasokin pysyi hyvänä jos vaan malttoi pysyä turistirysäkaduilta poies.

[Bliss]

Tää on nyt melkein pakko mainita, kaikessa huvittavuudessaan

Britannia Kannelmäen ostarilla.

Loistava paikka, jos ei välitä ihmeitä ruuan ulkonäöstä. Hinta-laatusuhde yllättävän hyvä. Ruokaa (Cajunpasta) oli niin paljon, että edes minä en jaksanut syödä loppuun.
Pesuvadin kokoiset ruokalautaset kompensoivat loistavasti salaattipöydästä löytyvät kahden euron kolikon kokoiset salaattilautaset. Lasku kahden hengen ruuasta, juomista ja kahvista oli niin huvittavan pieni, että olisi voinut luulla kassavirheeksi. Kunnes muistimme olevamme Kannelmäessä....

[Vihtahousu]

Britannia Kannelmäen ostarilla.

Lollero sentään, en heti olis sinne menossa syömään, mutta kiva kuulla että maistui Ite olen naattinut siellä vain virvoitusjuomia.