Kitinä

NuoriDaavid kirjoitti:En oo jaksanut perehtyä siihen, mikä on säilytyskaapin ja temperointikaapin ero, mutta olisiko niin, että säilytyskaappi säätelee myös kosteutta, temperointikaappi vain lämpötilaa??

Arvaa missä mulla on säilytyskaappi!

Vesper kirjoitti:

NuoriDaavid kirjoitti:En oo jaksanut perehtyä siihen, mikä on säilytyskaapin ja temperointikaapin ero, mutta olisiko niin, että säilytyskaappi säätelee myös kosteutta, temperointikaappi vain lämpötilaa??

Arvaa missä mulla on säilytyskaappi!

HOusuissas!1

NuoriDaavid kirjoitti:

Vesper kirjoitti:

NuoriDaavid kirjoitti:En oo jaksanut perehtyä siihen, mikä on säilytyskaapin ja temperointikaapin ero, mutta olisiko niin, että säilytyskaappi säätelee myös kosteutta, temperointikaappi vain lämpötilaa??

Arvaa missä mulla on säilytyskaappi!

HOusuissas!1

Tirsk!

Vesper kirjoitti:

NuoriDaavid kirjoitti:

Vesper kirjoitti:Arvaa missä mulla on säilytyskaappi!

HOusuissas!1

Tirsk!

Perjantaina sen pitää olla Tsup!

Saksalaisesta Lidlistä kerrassaan erinomaista 2009 Dornfelderiä. Eikä maksa paljoo. En yleensä kovin hullaannu punkkuihin, mutta tämä teki heti vaikutuksen miellyttävällä olemuksellaan.

nowaysis kirjoitti:Saksalaisesta Lidlistä kerrassaan erinomaista 2009 Dornfelderiä. Eikä maksa paljoo. En yleensä kovin hullaannu punkkuihin, mutta tämä teki heti vaikutuksen miellyttävällä olemuksellaan.

Ensimmäinen ajatus oli, että eikös ne kaikki ole saksalaisia.. toinen, että juotko sä 4.7%:sta viiniä, kolmannella kierroksella rattaat asettuivat oikeaan asentoon

Kung Fu Girl Riesling toimi oikein hyvin itämaisen sapuskan kanssa. Jenkkilästä. Suosittelen.

sivustahuutaja kirjoitti:Kung Fu Girl Riesling toimi oikein hyvin itämaisen sapuskan kanssa. Jenkkilästä. Suosittelen.

Tätä nyt kehutaan joka tuutissa sen verran, että taidan taipua kokeilemaan, jos Alkossa vielä siis löytyy. Tosin Hesari ei kai vielä tästä ole kirjoittanut, eli tuskin varasto loppu on.

urpiainen kirjoitti:

sivustahuutaja kirjoitti:Kung Fu Girl Riesling toimi oikein hyvin itämaisen sapuskan kanssa. Jenkkilästä. Suosittelen.

Tätä nyt kehutaan joka tuutissa sen verran, että taidan taipua kokeilemaan, jos Alkossa vielä siis löytyy. Tosin Hesari ei kai vielä tästä ole kirjoittanut, eli tuskin varasto loppu on.

Oli loppu.

Oli niin hyvää se sake, että taidan ostaa toisenkin putelin.

urpiainen kirjoitti: Oli loppu.

Maistoin viinimessuilla.

Oli jännä.

urpiainen kirjoitti:

urpiainen kirjoitti:

sivustahuutaja kirjoitti:Kung Fu Girl Riesling toimi oikein hyvin itämaisen sapuskan kanssa. Jenkkilästä. Suosittelen.

Tätä nyt kehutaan joka tuutissa sen verran, että taidan taipua kokeilemaan, jos Alkossa vielä siis löytyy. Tosin Hesari ei kai vielä tästä ole kirjoittanut, eli tuskin varasto loppu on.

Oli loppu.

Stockan alkossq tuota oli hyllynpään parastipaikka täynnä? Ei kai ne mitään minierää tommoselle paikalle laittaisi?

Anteeksi junttimaisuuteni.

Kun ostan punkkua, jota mainostetaan roteva ja voimakas niin en odota saavani vetiseltä boysenmarjamehulta maistuvaa lientä pienellä jalohomeen vivahteella. Perkele!

Ostin taas rotevaa ja voimasta punkkua, mutta sain jotain suunkuivatusnestettä. Kuinka vaikeaa viinin ostaminen voikaan olla? Taidan tehdä itse.

Bluntly kirjoitti:Ostin taas rotevaa ja voimasta punkkua, mutta sain jotain suunkuivatusnestettä. Kuinka vaikeaa viinin ostaminen voikaan olla? Taidan tehdä itse.

Does not compute? Sait mitä tilasit.

"Nuorekas, tiivis ja intensiivinen, tummasävytteinen tuoksu. Keskitäyteläinen maku on sekin nuorekas. Suutuntumaa jämäköittää reilu tanniinisuus ja eloisat hapot. Tuoksun aromien lisäksi maussa on savuisuutta ja yrttisyyttä. Napakka kokonaisuus jättää suuta kuivattavan, tiivishenkisen jälkivaikutelman."
http://viinilehti.fi/viini/viinista-vii ... isir-2009/

Kokeile näitä:

"Lämminhenkinen ja tummasävytteinen tuoksu on tuhti ja monivivahteinen. Siitä voi erottaa muun muassa makeaa mausteisuutta ja mustaherukan aromeja. Runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Maku on erittäin tiivis ja samalla suutuntumaltaan notkea. Viini on myös syvä ja tyylikkään tasapainoinen, nostaen veden kielelle. Erittäin pitkä jälkivaikutelma lämmittää nielua."
http://viinilehti.fi/viini/viinista-vii ... gnon-2008/

"Makean hillomainen tuoksu muistuttaa muun muassa kuivattuja luumuja, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa. Siinä on myös monivivahteisia savuisia ja mausteisia piirteitä. Melko runsas maku on sekin lähes makean hedelmäinen. Aromeiltaan se on tummasävytteinen ja pippurisen mausteinen. Kokonaisuus ei aluksi tunnu kovinkaan voimakkaalta, mutta viini on silti erittäin intensiivinen, tiivis ja syvä. Maun voimakkuus tuntuu vasta nielua lämmittävässä, pitkässä jälkivaikutelmassa, joka on lämminhenkisyydestään huolimatta hienovarainen ja harmoninen."
http://viinilehti.fi/viini/viinista-vii ... eyda-2010/

EDIT: Ostan joka putelin viinilehden perusteella ja ainoat 3 staran putelit ovat pastaviinejä, joiden kuulukin olla semmoista pöytäkamaa.

Hämmentää toi, että blytlyllä on aina noita hirvittäviä viinikokemuspettymyksiä toista kymppiä maksavista viineistä, mut sit saunassa porisee aina jotain noidan oksennuksen näköstä kuravettä joka menee alas kuin väärä raha.

Entäs niiden oksennuksen näköisten kuravesien maku?

Tämä on melkein yhtä hyvä kuin se mitä tilasin kaksi laatikkoa. Rypäle on sama, maa on sama, tuotttaja on sama, maku on hiukan eri. Joka tapaukesssa tämä on mun tämän hetkinen suosikki Alkon valkoviinivalikoimista. Siis semmoisista joita ei tarvi erikseen tilata.

No nyt osui suuhuni sopiva tuote pokerin oheisharrastukseksi. Oli kyllä toimivaa tulisen nakkisopankin kera.

Mikä viinikö?
Puna.

Ostin nyt sitten tuota Kungfu tytsyä. En oikein ymmärrä vinkuista, enkä edes pidäkkään, mutta on tämä outoa. Niin outoa, että taidan käyttää loput lohen marinointiin ja avata punkun.

Tämä toinen ostamani vinkku on oikeastaan aika kivaa.

Halvin eli yleensä kaupan oma merkki, jos sellaista on. BareFoot on myös ihan jees.

Faustino VII: Vuoden viini 2013 alle 10 euron hintaluokassa.

Tuoksu mitäänsanomaton, läpi puskee lähinnä alkoholi. Ensipuraisulla suuhun tulvahtaa kypsän marjaisa ja mehumainen viini, mutta runsaus puuttuu ja jälkimaku on lyhyen laimea. Aavistus rusinaa ja mustaherukkaa. Tammiperäisiä tanniineja vähintään keskiverrosti, mutta mehumaisuutensa vuoksi niille ei tule riittävästi tukea tai vastapainoa eikä maku ole sen vuoksi suuhuni kovinkaan tasapainoinen. Kaipaisi lisää ryhtiä ja runsautta tanniiniensa ja 13% alkoholipitoisuutensa vuoksi. Tällaisenaan maistuu aavistuksen vedellä laimennetulta ja koskenkorvalla entratulta, vaikka alkoholi maistuukin yllättävän vähän läpi ollakseen näinkin kevyt viini. Kaikesta huolimatta helppo viini, muttei mennyt hintaluokassaan suosikkeihini. Tuntuu aavistuksen vitsiltä, etteivät löytäneet tästä hintaluokasta parempaa viiniä. Esimerkiksi Salice Salentino Nero Riserva menisi omassa kirjanpidossa tästä ohitse, eikä alle 7 euron Il Papavero Rosso häpeä yhtään tämän rinnalla. 3/5 mukia.

^ piti ihan tarkista, että kenelle viini-lehti on tittelin myöntänyt. Mutta tuo olikin jonkun yhdistyksen hommeleita.

Viinilehti rankkaa saman faustinon 2 tähdellä, eli kauas parhaista. Arvioiden mukaan ostaminen on aina pikkuisen hakuammuntaa, mutta tähän asti oma hit rate viinilehden kanssa on huikean hyvä.