Makkara
-
- Kitisijä
- Viestit: 3273
- Liittynyt: 26.08.2006 9:58
- Paikkakunta: Kenkäkaupunki
Re: Makkara
Minun kitaani upposi juhannuksen aikana 5 Wilhelmiä. Oli hyviä.
"Elämä on kuin pornoelokuva - silloin tällöin panemista ja niissä väleissä ihan täyttä paskaa."
Re: Makkara
En ees muista koska olisin viimeksi syönyt pahaa grillimaggaraa - enkä tosiaan ole makkaroideni suhteen ronkeli. Grilliin, sinappiketsuppi ja kaikki kyrsät maistuvat hyvältä. Poikkeuksena ne erittäin lihaisat, niiden makuun kestää vähän aikaa tottua.
Re: Makkara
En jaksanut käydä kahdessa kaupassa, joten päädyin kokeilemaan sittarin Jimbo Bratwurstia. Hieman kalliimpaa kuin Lidlin nu(<-umlaut)renbergiläiset, mutta miellyttävän yrttinen maku. Tykkäsin.PerttiMakimaa kirjoitti:LIDL:n "Nürnbergerit" ovat kyllä parhaita (eli ne pienet sormenkokoiset bratwurstit, maistuvat ihan esikuviltaan). Lihaa ja makua.
Kotimaisista makkaroista menevät Portin ukko-pekat ja kabanossi/wilhelmit. Mieluiten juustopainoksina.
Samalla tuli mökin kiukaalla pussissa hauduttaen testattua Campingin uusi juhlalenkki. Aika mitäänsanomaton, jos Campingistä pitää pitää tästäkin.
Re: Makkara
Oon nyt parin viikon aikana syöny abouttista 20 erilaista makkaraa enkä ihan oikeasti osaa nimetä parasta. Tai huonointa. Piru et kyrpä siis kyrsä on hyvää!
(paksuusoire, inhosin tsieguroit ennen)
(paksuusoire, inhosin tsieguroit ennen)
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 594
- Liittynyt: 24.08.2005 16:25
Re: Makkara
Eilen oli mustamakkarapäivä mutta se oli myyty K-kaupasta loppuun jo viiden maissa! Olin ihan pettyny.
Kun en muuten syö lihaa olleskaa niin mustamakkara kerran parissa kuussa pitää anemian loitolla!
Paras makkara on siis Tapolan mustamakkara.
Kun en muuten syö lihaa olleskaa niin mustamakkara kerran parissa kuussa pitää anemian loitolla!
Paras makkara on siis Tapolan mustamakkara.
-
- Kitisijä
- Viestit: 2582
- Liittynyt: 14.08.2005 23:46
Re: Makkara
Maistoin jotain Tervaporvarin grilliä, ei ollut kovin kummoista.
Nyt penikseni on fantastinen!
Re: Makkara
Jauhomakkarat maistuu paskalle. Lihapitoisuus korkeampi = parempaa, noin karkeasti vedellen. Aitochili (?) wilhelmiinalta ja joku missä oli kans hitosti lihaa oli hyvää, mutta sitä nähnyt ees tänä vuonna kaupoissa.
-
- Kitisijä
- Viestit: 23552
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
Re: Makkara
Tiettyyn rajaan asti. Kinkkumakkarat, vai mitä nyt olivatkaan, melkein 100% lihapitoisuudella ja melkein ilman rasvaa ovat aikas kuivaa järsittävää.Vihtahousu kirjoitti:Jauhomakkarat maistuu paskalle. Lihapitoisuus korkeampi = parempaa, noin karkeasti vedellen.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
-
- Kitisijä
- Viestit: 2582
- Liittynyt: 14.08.2005 23:46
Re: Makkara
60 - 70% lihapitoisuus on mun mielestä aika pätevä, yli 80 alkaa maistua vähän jo pelkältä kuorelta. HK blöötäkin grillaa mielellään.
Nyt penikseni on fantastinen!
Re: Makkara
Kabanossi Juusto, parasta. Päätyäkseni tulokseen söin eilisen ja tämän päivän aikana paketillisen sitä. En nyt muita.
Re: Makkara
Muistan sellaisen dokumentin telkkarista (jota en nähnyt), jossa näytettiin miten ja mistä makkara tehtiin tehtaissa ja kaikki hyvät tyypit inhosivat makkaraa sen dokkarin jälkeen, paitsi minä. Aloin toivoa etten tykkäisi minäkään. Nykyään en tykkää ja harmiittaa,että pistin ilmoille sellaisen toiveen.
Oli ne kivoja aikoja kun makkara maistui.
Oli ne kivoja aikoja kun makkara maistui.
Re: Makkara
Voin mä käännellä niitä makkaroita joita on grillissä mutten kovin paljoa syö. Yksi tai kaksi makkaraa jotain hyvää merkkiä voin syödä. Mieluummin syön broilerin-, kalkkunan-, porsaan- tai naudanlihaa grillattuna.
-
- Kitisijä
- Viestit: 18767
- Liittynyt: 15.08.2005 3:14
- Paikkakunta: Hell
Re: Makkara
Kiva, että viimein pääsin kuittaamaan täällä!
Makkara on mitä mainioin eväs.
Kesän uutuuksista arvioitamakkara.info ssa, tietenkin hyvä muistaa näitten olevan makuasioita eli kukaan ei ole väärässä. Lisäksi valmistusmenetelmä vaikuttaa makkaran makuun, suosittelen tuoremakkaroiden kokeilua, joko esikeitettynä tai suoraan liekkeihin ojennettuna!
Makkara on mitä mainioin eväs.
Kesän uutuuksista arvioitamakkara.info ssa, tietenkin hyvä muistaa näitten olevan makuasioita eli kukaan ei ole väärässä. Lisäksi valmistusmenetelmä vaikuttaa makkaran makuun, suosittelen tuoremakkaroiden kokeilua, joko esikeitettynä tai suoraan liekkeihin ojennettuna!
Pyyhin Netikettiin..
Re: Makkara
Suosittelen lämpöisesti Kivikylän Kotipalvaamon Huilun Tuhti -makkaraa! Ei saa joka kaupasta eikä joka kaupungista, mutta...kun osuu kohdalle, niin ohi ei kannata kävellä. Lupaus ja uhkaus
-
- Kitisijä
- Viestit: 2582
- Liittynyt: 14.08.2005 23:46
Re: Makkara
Lidlistä pekonijuustomaggaraa ja chillimaggaraa, kummatkin melko hyviä, mutta chilli meni ohi kyrsänmitalla. Kalkkunanakitkin oli yllättävän hyviä, taisin olla kännissä ja nälkäinen.
Nyt penikseni on fantastinen!
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 531
- Liittynyt: 15.09.2006 12:10
Re: Makkara
Røkt Grill Pølse on hyvää.
Ei oikee suomalaiset makkarat maistunu enää miltää.
Ei oikee suomalaiset makkarat maistunu enää miltää.
-
- Kitisijä
- Viestit: 2582
- Liittynyt: 14.08.2005 23:46
Re: Makkara
Ei yhtään osumaa googlesta.Mida kirjoitti:Røkt Grill Pølse..
Nyt penikseni on fantastinen!
-
- Kitisijä
- Viestit: 10702
- Liittynyt: 15.08.2005 15:07
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Makkara
Makkara on makkaraa. Hyvää.
Kabanossin juusto&pippuri ja tomaatti&jalapeno on
Mulle tulee makkarasta oksennusreaktio aina jossain vaiheessa. Maku on taivaallista, mutta leuka alkaa jäykistelee ym. ihmetystä. Ei jummarra.
Kabanossin juusto&pippuri ja tomaatti&jalapeno on
Mulle tulee makkarasta oksennusreaktio aina jossain vaiheessa. Maku on taivaallista, mutta leuka alkaa jäykistelee ym. ihmetystä. Ei jummarra.
The great club outshines the individual, always and forever.
Re: Makkara
Tänään tarttee testata ekaa kertaa Lidlin makkaroita. Toistaseks en oo ketjun kaupoissa käynyt mutta nyt iski ihan hillitön uteliaisuus ja meen hypistelemään Tiksiin hyllyjen tarjontaa. Goglaan noit Clayn mainitsemii!
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 531
- Liittynyt: 15.09.2006 12:10
Re: Makkara
Eiku se oliki kjøttpølseeClay kirjoitti:Ei yhtään osumaa googlesta.Mida kirjoitti:Røkt Grill Pølse..
Re: Makkara
Enpäs goglannukaan ku ostin juustonakkeja (ja sellasia juustojauheliharullia), tosi hyviä mut ei ihan kabanossin voittaja-ainesta.Geetzu kirjoitti:Goglaan noit Clayn mainitsemii!