Säästövinkkejä

[Homeboy65]

Pienituloisena yritän säästää missä voin. Jos joku voisi antaa säästövinkkejä olisin kiitollinen. (EI tarvitse kertoa että alkoholi)

[James Potkukelkka]

Tiedät kyllä itsekin.

[Homeboy65]

Tiedät kyllä itsekin.

Tiedän mutta ajattelin jos joku tietää lisää...

[Vagabondo]

Mä olen niin vieraantunut tälläisestä, mutta yritetään. Suosittelisin opettelemaan leipomaan ja tekemään tuorepastaa itse, mutta halvimmat einekset, joita käsittääkseni syöt, taitaa tulla halvemmiksi. Onkimalla ja pilkkimällä olisi mahdollista saada edullisesti tuoretta kalaa ruokapöytään. Särkikin on ihan syötävä kala, kun vaan jaksaa olla tarkkana ruotojen kanssa.

[Ylermi Ylihankala]

Tiedät kyllä itsekin.

Tiedän mutta ajattelin jos joku tietää lisää...

Kuukleta.

[Homeboy65]

Tiedät kyllä itsekin.

Tiedän mutta ajattelin jos joku tietää lisää...

Kuukleta.

Kiitos. Olisi pitänyt tuo tajuta.

[Homeboy65]

Mä olen niin vieraantunut tälläisestä, mutta yritetään. Suosittelisin opettelemaan leipomaan ja tekemään tuorepastaa itse, mutta halvimmat einekset, joita käsittääkseni syöt, taitaa tulla halvemmiksi. Onkimalla ja pilkkimällä olisi mahdollista saada edullisesti tuoretta kalaa ruokapöytään. Särkikin on ihan syötävä kala, kun vaan jaksaa olla tarkkana ruotojen kanssa.

Tuo vaatii vaivaa. Olen niin laiskistunut.

[urpiainen]

Siis mikään mun lautasella ei ole yhtä kallista kuin itse kalastettu kala.

[Homeboy65]

Siis mikään mun lautasella ei ole yhtä kallista kuin itse kalastettu kala.

Miksi?

[Penix-lintu]

Pilkkivehkeet kannattaa hankkia ja kesäksi virvelilläkin saa mato-onkia ilman lupia.
Metsästä marjoja ja sieniä syksyllä pakkaset täyteen, sieniä vois myös kuivattaa.
Samoin jos ei halua investoida kylmäjärjestelmiin, lihaa ja kalaa voi hyvin kuivattaa ja/tai suolata.
Vettä voi kerätä erilaisilla vesihöyry-tiivistimillä.

Sähköä ei tarvita öisin, niin pääsulakkeesta pois vaan ja täkkiä päälle jos tulee nukkuissa kylmä.

[James Potkukelkka]

Onkimalla ja pilkkimällä olisi mahdollista saada edullisesti tuoretta kalaa ruokapöytään.

Tässä on aika isot nuo up front -kustannukset. AIka pitkään saa pilkkiä, että pääsee voitolle..

[Vagabondo]

Siis mikään mun lautasella ei ole yhtä kallista kuin itse kalastettu kala.

Juuri siksi mä sanoin onginta. Jalommat kalastusmuodot tuppaa olemaan kalliita.

[Vagabondo]

Tässä on aika isot nuo up front -kustannukset. AIka pitkään saa pilkkiä, että pääsee voitolle..

Onko??? En ole ikinä ostanut mitään aiheeseen liittyen kun pilkit ja kairat on aina löytynyt mökeiltä. Eikö kaikissa suvuissa loju noita nurkissa?

[Vagabondo]

Tuo vaatii vaivaa. Olen niin laiskistunut.

Siihen pitäisi löytää sellainen harrastuksellinen näkökulma jolloin kyse ei olisi vaivasta vaan mukavasta puuhastelusta. Jos vaikka lähestyis sitä kautta, että porraskäytävässä leijuisi pullantuoksu kun kävisit viemässä lämpimäisiä naapurin mummolle kahvikupposta vastaan. Sun sosiaalinen elämä vois vaikka raketoida

Teemastahan oli joku Popedan laulukin...

[urpiainen]

Siis mikään mun lautasella ei ole yhtä kallista kuin itse kalastettu kala.

Juuri siksi mä sanoin onginta. Jalommat kalastusmuodot tuppaa olemaan kalliita.

No pelkästään englantilaiset wellingtonit ja öljykangastakki maksavat maltaita!

[Vagabondo]

No pelkästään englantilaiset wellingtonit ja öljykangastakki maksavat maltaita!

Kun tietäis mitä "englantilaiset wellingtonit" tarkoittaa. Öljykangastakin mä tiedän, mutta en ymmärrä miksi kukaan sellaista käyttää.

[Bluntly]

10 litran kattila kierrätyskeskuksesta.

3kg perunoita ~€2,40
1kg porkkanoita ~€1,10
1kg sipulia -€1,50
1,5kg kanankoipia €5,90
Jotain vihreää yrttiä ~€1,00

Suolaa, pippuria ja jotain lempimaustetta.

Rehujen kuorinta ja kattilaan. Koipiin pieni pinta paistinpannulla ja kattilaan. Vettä niin, että peittyy. Hiljainen kiehuttelu pari tuntia.
Puolet sopiviin rasioihin, odottaa jäähtymistä ja sitten pakkaseen. Loput lämmittelee kattilassa kunnes loppuu.

Noin 13 eurolla syö monta päivää ja varmasti terveellisempää kuin valmisruuat. Kattilan ja rasioiden hinta kuoletetaan vuosien käytöllä.

[sivustahuutaja]

Ruuanlaitolla säästää todella paljon ja terveellisempää ruokaa kuin prosessoiduista eineksistä. Alkoholin tilaisin netistä. Siinä oppii itsehillintääkin kun lavallinen "nelosta" huutelee vaatekaapista. Harrastukseksi vaikka pokemon go ja lenkkarit jalkaan. Tulee hoidettua liikunta samalla.

[urpiainen]

Mä pidän tästä ajatuksesta, että Homie ryhtyy urbaaniksi rantakalastajaksi. Suurin osa suomalaisesta silakasta on kevätkutuista, eli joskus vapun maissa alkaa vuoden ykkössesonki. Avokelasetti ja silakkalitka maksavat yhteensä halvimmillaan noin yhden bändipaidan verran, ja Lauttasaaren sillalta, tai siitä Kaapelitehtaan rannalta, saalis on aika varmaa, runsasta ja hyvää. Parissa tunnissa vetää silakkaa ämpärillisen (jonka saa jonottamalla ilmaiseksi). Kunnianhimon kasvaessa voi sitten siirtyä vaikka jigaamaan ahvenia ja kuhia Pitkänsillan kupeesta, mutta mun mielestä tuo silakka on erinomainen aloitushomma (vaikka ei sillä ehkä juuri säästä, Holkeri on edelleen ajankohtainen). Tai sitten tosiaan koho ja matokoukku sinne virvelin päähän, ja makailemaan rannoille kesäksi.

[Homeboy65]

10 litran kattila kierrätyskeskuksesta.

3kg perunoita ~€2,40
1kg porkkanoita ~€1,10
1kg sipulia -€1,50
1,5kg kanankoipia €5,90
Jotain vihreää yrttiä ~€1,00

Suolaa, pippuria ja jotain lempimaustetta.

Rehujen kuorinta ja kattilaan. Koipiin pieni pinta paistinpannulla ja kattilaan. Vettä niin, että peittyy. Hiljainen kiehuttelu pari tuntia.
Puolet sopiviin rasioihin, odottaa jäähtymistä ja sitten pakkaseen. Loput lämmittelee kattilassa kunnes loppuu.

Noin 13 eurolla syö monta päivää ja varmasti terveellisempää kuin valmisruuat. Kattilan ja rasioiden hinta kuoletetaan vuosien käytöllä.

Hyvä vinkki kiitos. Mietin vaan mahtuuko tuo em. kattila jääkaappiin...

[sivustahuutaja]

^ 10 litraa jäähtyy aika hitaasti. Parempi jakaa pienempiin astioihin.

[urpiainen]

Homie-reseptiikkakin kiehtoo. Oletettu taitotaso ja ääneen lausuttu säästötarve tuovat kiinnostavat rajoitteet.

Mun kanaruokaversio olisi tällainen:
- joku 6 dl riisiä (1€) tasaisesti syväreunaisen uunivuoan pohjalle.
- päälle pilkottuna parsakaali (2 euroa), paprika (< 1 euro), sipuli (< 1 euro), pari valkosipulin kynttä (< 0,5 euroa)
- päälle 1,5 kg marinoituja broilerinkoipia (Bluntlyn mukaan joku 6 euroa, jos et eettisistä syistä osta luomua)
- päälle 1,5 litraa kanalientä parista kuutiosta (parikymmentä senttiä)
- Uuniin 175 astetta ja tunti
Kyllä tuosta nyt muutaman kerran syö.

Ja kun olet käynyt kalassa, tällainen:
Kylmään, kannelliseen paistokasariin hellalle:
- pohjalle sipuli tai pari renkaina (< euro)
- kalat perattuna ja paloiteltuna päälle (ilmainen), tai sitten pakasteseitä (pari euroa) tai Lidlin lohifile palasina (7 euroa)
- paprika, pari mietoa tuorechiliä ja muutama valkosipulinkynsi palasina pannulle kalanpalojen väliin (< pari euroa)
- 4-5 tomaattia palasina päälle (muutama euro)
- sitruuna viipaleina tai pari ruokalusikallista sitruunamehua (euro-pari)
- suolaa maun mukaan
- vajaa desi oliiviöljyä kaiken päälle (euro-pari)
Kansi päälle, liesi keskilämmölle ja reilun puolen tunnin kuluttua valmista.
(Voi keittää lisukkeeksi kilon perunoita (euro) jos haluaa riittävän pidemmäksi aikaa.)

[Homeboy65]

Kalakeittoa laitan aika usein. Resepti:
- vettä
- lihaliemikuutio
- perunoita
- pakastevihanneksia
- tonnikalaa

[Bluntly]

Kalakeittoa laitan aika usein. Resepti:
- vettä
- lihaliemikuutio
- perunoita
- pakastevihanneksia
- tonnikalaa

Tonnikala kuulostaa aika yökyök fisukeitossa. Lisäksi taitaa olla aika hintavaa. Kalaahan siinä purkissa ei paljoa ole, lähinnä vettä/öljyä, niin fisun kilohinta nousee aika korkeaksi.

Parempi vaihtoehto vaikka tämä: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pir ... 0405269539

Tuota samaa fisua voi löytyä etnisistä kaupoista halvemmalla. Muutenkin niistä saa isoja pakkauksia kohtuu hintaan.

[sivustahuutaja]

^
Ihan hirveeltä tosiaan kuulostaa.

Aikuisten oikeesti opettelisin pikku askelin laittamaan ruokaa. Sitä aikaa on kuitenkin joka päivä tuntitolkulla.

Vaihtelua resepteihin saa vaikka näistä:
https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/arki/halpaa-ruokaa