Mitä teillä Tänään syödään?

[Vihtahousu]

Pizzaa! Huomenna kyl teen jotain oikeeta ruokaa, mutta tänään jerkuttelen vielä

[Stinky]

Nestepitonen ruokavalio eli kaliaa.

[Pulkannaru]

Iltapalaksi ruisleipää ja graavilohta kera rasvattoman maitojuoman.

Huomenna uusia perunoita ja muun filettä tahi lohta. Tosin .. tänä vuonna en ole vielä paistanut pannulla makkaraa, hmm. Taidan tehdä huomenna päätöksen fiiliksen mukaan.

[ninnithequeen]

Just meni uuniin Lidlin jotkut mitkälie mausteiset lohkoperunat. Tosi terveellinen iltapala
No tomskut ja salaatit vieressä ehkä avittaa vähän.

*haaveilee Lidlin pakastesipulirenkaista, oih*

[aasi]

Söin tönkkösuolattuja paistettuja muikkuja. Aivan ihania.

[posteljaana]

Tänään on tullut syötyä seuraavaa:

Vettä, piimää, kahvia ja kaksi puolikasta leipäpalaa, kasvispizza, pikkuisen sipsiä.

Aika huono. Yleensä menee fiksummin, monsesti gourmeen kautta. Ei vaan maistunut tänään oikein tuo ruoka. Melkein ilman olin.

[Herra Manala]

Tänään on tullut syötyä seuraavaa:

Vettä, piimää, kahvia

Pureskelitko hyvin?

[NegaDuck]

Pari lohifilettä (yht. 300 g), parilapannulla paistettuna, naatiskelin juuri. Ja tomaattilohkoja siinä kylkiäisinä. Ei paljoakaan hillareita, eiks tää oo nyt semmoinen luolamiehen alakarppausateria? (tomaateissa on paljon kuitua mutta vähän sokereita)

[nowaysis]

Laitan tähän nyt koko viikonlopun syömingit kun kerrankin kirjotan.

Perjantaina sushia. Itse tehtyjä. Nor(m)imakia ja inaria. Hello, I'm an addict.

Lauantaina kykittyäni tovin jos toisenkin karviaispuskassa(sain monta piikkiä, auiiii!), leivoin erinomaista karviaispiirakkaa, joka nautittiin vaniljajäden kanssa. Ja aiheessa pysyäksemme, loihdin myös aivan perfettoa kasvispiirasta, inkivääriä ja valkosipulia mausteksena, ja ruohosipanderia. Aivan sikahyvää! Ehkä voisin laittaa ohjeenkin

Sunnuntaina aamupalaksi klo 13 pala karviaispiirasta. Välipalaksi kylässä bostonpullaa ja kahvia, jota en yleensä kyllä juo. Illalliseksi grillattua lohta, rosepippuri-aurajuustokastiketta, kukkakaalia, perunoita, kasvislautanen dipillä-> Kasvikset: retiisejä, kukkakaalia, porkkanaa, lanttua, paprikaa. Dippinä kermis ja maku tais olla America. Jälkkärinä karviaispiirasta ja jädeä, sekä grillattua banskua suklaavanukkaalla ja kermavaahdolla.

Tänään: aamupalaksi yks ruikkari margariinillä. Nyt tällaisena keskivälipalana ruispuolukkapuuroo soijamölöllä. Ruokapäiväkirja on vissiin ihan passé?

[nastamuumio]

Nyt tällaisena keskivälipalana

Second breakfast! Love it! Termit kuntoon kumminkin siellä.

[nowaysis]

*kunnostaa termistöään*

[Frederik Krueger]

Perjantai-iltana nälätti joten paistoin töiden jälkeen naudan paistijauhelihaa kökäleen + sipulia, lisäsin purkista spagettikastiketta ja keitin kovin pienen määrän (=pari ruokalusikallista) kauramakaronia. Lisäksi iso lautasellinen vihanneksia ja ituja. Annos vei nälän koko loppuillaksi. Makaronista huolimatta ei kaiketi sisältänyt kovin paljon pahoja hiilihydraatteja.

Välihuomautus: minusta vaikuttaa siltä että pakattu jauheliha on nykyisin parempilaatuista kuin ennen taannoisia lehtijuttuja niiden harmaasta ja vetisestä luonteesta. Ilmeisesti isot lihatalot ovat kohun myötä siirtyneet käyttämään jauhelihoissaan tuorelihaa pakastetun sijaan? Tai jotain? Nätisti ruskistui ainakin tuo satsi eikä ollut vetistä.

Lauantaina:
- Aamulla neljän viljan puuroa, laktoositonta kevytmaitoa, herkkusienimunakas, omena ja appelsiini.
- Päivällä uunilohta, hieman täysjyväriisiä ja iso annos vihanneksia + rypsiöljyä.
- Illalla taisi mennä hiivatonta täysruisleipää, HK maksamakkaraa, Gouda-juustoa, murskattua valkosipulia ja maustamatonta rahkaa. EDIT: Rahkan mukaan taisin laittaa hieman soijarouhetta.

Sunnuntaina:
- Aamulla mysliä + rasvatonta ja maustamatonta Asidophilus-jugurttia + kourallinen pähkinöitä + omena + appelsiini
- Lounaaksi maustamaton broilerinkoipi + hieman täysjyväriisiä + vihanneksia + rypsiöljyä
- Päivälliseksi pari uunipizzanpalaa, sipsejä, kakkua, kermajäätelöä, omenapiirakkaa vaniljakastikkeella, suffeli-paloja sekä makeisia. Lisäksi yksi isohko kuppi kahvia maidolla. Juomaksi myös alkoholitonta siideriä.
- Illalla taas maksamakkara-Gouda-ruisleipä ja rahka.

[nowaysis]

Oon vähän aatellu lopettaa lihansyönnin. Jos kalan jättäis listalle kuitenkin. Vuoden oon siis syöny nyt lihaa 11 vuoden kasvissyönnin jälkeen, enkä oo oikeestaan tullu hullua hurskaammaksi. Vähän niinq been there, done that.

[BettyB.]

Äsken meni lounaamiaisella broileripannua extra herkkusienillä, illalla varmaan kevyttä mozzarellaa ja dippikasviksia. Välkkärinä rahkaa.

[Frederik Krueger]

Oon vähän aatellu lopettaa lihansyönnin. Jos kalan jättäis listalle kuitenkin. Vuoden oon siis syöny nyt lihaa 11 vuoden kasvissyönnin jälkeen, enkä oo oikeestaan tullu hullua hurskaammaksi. Vähän niinq been there, done that.

Älä kuitenkaan pakota lapsiasi miksikään soijansyöjiksi, ethän? Kai tiesit että soija (sekä mahdollisesti jotkut muut, olikos se nyt seesaminsiemenet) voivat vaikuttaa kasvavaan poikaan epäedullisesti estrogeenin tavoin? Pippeli jää pieneksi, tissit kasvavat ja silleen?

Sitten kun on täysi-ikäinen, voi taas palata soijan pariin koska sen jälkeen on soijasta pelkona enää kasvanut Alzheimerin taudin ja muistihäiriöiden riski. Ne ovat pieni hinta verrattuna pieneen pippeliin.

Ps. Härkäpavuissa lienee soijan tavoin paljon proteiineja. Liekö sillä soijan haittapuolia? Vitsi ku tietäiski.

[nowaysis]

Lapsi oli kolme ekaa vuotta kasvissyöjä, sen jälkeen päätti itse alkaa syödä lihaa. Olen tietoinen soijaestrogeenistä, mutta ihan miehekkäältä tuon olemus vaikuttaa, vaikka on soijamaitoakin juonut pienen ikänsä

Olen kyllä lukenut aiheesta monenlaista spekulointia, mutta luotettaviin tutkimuksiin en ole törmännyt. Jos tiedät linkkejä, niin laitatko?

[NegaDuck]

Oon vähän aatellu lopettaa lihansyönnin. Jos kalan jättäis listalle kuitenkin.

Ei ole oikein mitään eettistä vaihtoehtoa, mutta allaskala on ehkä parempi vaihtoehto kuin kalastettu kala, sillä liikakalastus alkaa olla iso ongelma. Allaskasvatuksessa on omat yNpäristöongelmansa, mutta eivätpä ainakaan kalakannat hupene.

Kukas se nyt sanoikaan että jo naudan korvaaminen kanalla vähentää päästöjä aika lailla. Toisaalta lehmät ovat yleensä onnellisempia kuin kanat, koska niille luetaan satuja ja annetaan hierontaa ja saavat lillua poreallaksissa.

[Herra Manala]

Kukas se nyt sanoikaan että jo naudan korvaaminen kanalla vähentää päästöjä aika lailla. Toisaalta lehmät ovat yleensä onnellisempia kuin kanat, koska niille luetaan satuja ja annetaan hierontaa ja saavat lillua poreallaksissa.

On olemassa myös parhaat puolet yhdistävä välimuoto nimeltään nauta-sika. Se on naudan näköinen mutta sian kokoinen risteytys, joka ei tuota yhtä paljon kaasua kuin normaali lehm. Nauta-sian jauheliha on myös usein tarjouksessa.

En tiedä teistä muista, mutta mulla kyllä tulee toisinaan ihan älytön himo naudanlihaan. Johtuisko jostain sellasesta että siinä on enemmän rautaa kuin broiskussa tms. En tiedä, mutta välillä on valmista broileria jääkaapissa odottamassa vain lämmitystä, mutta ei saa sitä maistumaan millään, kun roppa huutaa punaista lihaa.

[ninnithequeen]

Meil syötiin eilen iltapalaksi oikeen kunnon roskaruokaa pitkästä aikaa, kanahampurilaisia ja ranskalaisia suoraan mäkkäristä.

Tänään jotain kivaa makaroonista ja jauhelihasta.

EDIT: tommonen olis aika ihanaa http://www.iltalehti.fi/ruoka/200808118026099_t3.shtml

Slurp!

[NegaDuck]

Nauta-sian jauheliha on myös usein tarjouksessa.

Mutta jos me oikeesti halutaan pelastaa maapallo, meidän pitäis syödä kenguruita. Pomppi pomppi. Maistoinkin, kun sitä löytyi kerran Sittarista. Ihan namhan se.

En tiedä teistä muista, mutta mulla kyllä tulee toisinaan ihan älytön himo naudanlihaan. ... kun roppa huutaa punaista lihaa.

TeNpaise vuan herapirtelö, niin pihvinhimo vähenee kummasti. Nautaahan sekin periaatteessa on, juustoteollisuuden sivutuotetta.

[Herra Manala]

En tiedä teistä muista, mutta mulla kyllä tulee toisinaan ihan älytön himo naudanlihaan. ... kun roppa huutaa punaista lihaa.

TeNpaise vuan herapirtelö, niin pihvinhimo vähenee kummasti. Nautaahan sekin periaatteessa on, juustoteollisuuden sivutuotetta.

Ei todellakaan toimi. Jos se olisi yksi ja sama mitä proteiinia tempoo, niin silloinhan se kanakin kelpaisi.

[Herra Manala]

Illalla popsin yhden kokonaisen kuivatun Naga Jolokia -chilin suuhuni. Oli ihan suhteellisen lämmintä tavaraa, mutta kyllä Googlen kauhuvideot ovat hurjasti yliampuvia. Eipä minusta juuri millään tavalla ulkoisesti nähnyt minkäännäköisiä reaktioita.

Ehkäpä parempi onni sitten tuoreen kanssa. Yksi Naga alkoi tänään jo vaihtamaan väriään punaiseksi partsilla.

[bedlam]

On olemassa myös parhaat puolet yhdistävä välimuoto nimeltään nauta-sika.

Joku tutuntutuntuttu oli joskus kaverinsa kanssa ollut ruokaostoksilla ja kaverin kärryyn keräämän sikanautapaketin nähdessään oli huudahtanut aivan vilpittömän tosissaan, että "ei saatana oteta tuota sikanautaa, ookko nä nähny minkänäköinen eläin se on!!"

Mutta mäpä olen törmänny maailman parhaaseen kokkiin. Voin ihan kevyesti sanoa, että söin eilen elämäni parasta nautapaistia. En koskaan ole paistista sen kummemmin maun vuoksi nautiskellut, mutta nyt piti jokaista suupalaa oikein herkutella. Ei vaan enää kehtaa itte koettaakaan tehä mitään.

[Frederik Krueger]

Mutta jos me oikeesti halutaan pelastaa maapallo, meidän pitäis syödä kenguruita. Pomppi pomppi. Maistoinkin, kun sitä löytyi kerran Sittarista. Ihan namhan se.

Sitä en ole koskaan ymmärtänyt että kun kysyin joskus muinaisuudessa eräältä australialaiselta vaihto-oppilaalta syödäänkö Australiassa ollenkaan kengurunlihaa (kuten olin jostain mielestäni lukenut), hän piti sitä yhtä käsittämättömänä kysymyksenä kuin jos hän olisi kysynyt minulta, syömmekö me suomalaiset sudenlihaa.

No elco, mites on? Oletko sinäkin syönyt kengurua? Ymmärrän kyllä ettei se kaiketi päivittäiseen australialaiseen ruokapöytään kuulu, mutta edes pikku erikoisuutena, vähän niinkuin hirvi suomalaisessa ruokapöydässä?

[aasi]

Oon syönyt kuivattua kengurua. Hyi helvetti mitä paskaa.