Pavutkin ovat saattaneet vaihtua.urpiainen kirjoitti:Mitä hifistelyyn tulee, niin joku oli vissiin putsannut työpaikan automaatti-Juran perusteellisemmin: aamun cappuccino oli kyllä mahdollisesti parempi kuin kapseliversio.
Kahvikeskustelua
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Eihän tuossa edes ole mitään järkeä, koska teen valmistus on ihan eri asia kuin kahvin. Teoriassa teenkin uuttamisessa voisi hyödyntää painetta, mutta en muista nähneeni fiksuja sovellutuksia. Käytännössä teen uuttaminen tehdään siis lämpötilan ja ajan perusteella. Kahvissa käytössä siis noiden lisäksi paine.exPertti kirjoitti:Ajatuksena teepussien (tai ultra-hifistelemäni teepallon!!1!) korvaaminen kapseleilla ei oikein toimi.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Onkos tuossa sitten lämpötila ja aika kohdallaan? Yleensä se pussiteen tekeminen menee siten, että heitetään se pussi juuri kiehuneeseeen veteen ja annetaan möllöttää siellä jokin aika. Toinen tyyli on viskata pussi haaleaan mikrotettuun veteen ja huljuttaa.exPertti kirjoitti:Eikös joku huonohampainen kaveri, jonka sukunimi oli joku Twinings lehdessä joku aika sitten kertonut että pussiteekin kelpaa kunhan vaan jättää pussiin liikkumattomaan tilaan kuumaan veteen eikä huljuttele.
Kahvin ja teen kohdalla raaka-aine ja järkevä uuttamistapa vievät pitkälle. Pannukahvista voi saada pahaa tai hyvää vaikka kuinka käyttäisi samaa pannua ja samoja puruja.
Ei ole tullut testattua onnistuuko yliuuttaminen kapselikoneellakin, jos laskee espressonapista liikaa vettä läpi. Luulisin, että onnistuu. Jos siis haluaa pitkän espresson, niin kannattaa mieluummin jatkaa sitä espressoa erikseen kuumalla vedellä.
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 681
- Liittynyt: 14.08.2005 18:54
- Paikkakunta: Internet
Re: Kahvikeskustelua
- Nää verkostomarkkinointikusetukset on kyllä viihdyttävää seurattavaa. Zinzinon autuudesta kiinnostuneille lisää keskustelua täällä:Kiukkutipu kirjoitti:saira kirjoitti:...houkuteltiin tässä jossain vaiheessa myymään tällaisia laitteita.
Aaaah. Zinzino. Hölmöjen huijauksen aatelia
http://murobbs.plaza.fi/yleista-keskust ... ijaus.html
"I want you to get excited about your life."
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Ei teelle ole olemassa mitään 'kunnolla kuumaa' vettä. Haudutuslämpötilojen haarukka on 50-95 astetta. Tosin useimmat mustat ovat siellä 95 asteessa ja enemmistö suomessa juodusta pussiteestä on tummaa (tai niitä maustettuja hirvityksiä)exPertti kirjoitti:^ muistelen, että sen piti tosiaan olla kunnolla kuumaa vettä ja idea oli kai juuri lehtien turpoamisessa. Pitää tutkia olisiko herra Twiningsin ajatuksia sähköisessä muodossa.
http://www.teenystavat.fi/index.php?page=laempoetilat
En oikein usko, että huljuttaminen suuresti vaikuttaa tulokseen, jos aika ja lämpö ovat kohdillaan. Kuka ylipäätään huljuttaa sitä pussia 3 minuuttia? Yleensä huljuttajien tavoitteena on vain saada tee äkkiä juotavan väriseksi.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ Toi on liptonilla luokiteltu maustetuksi, vaikka mitään mausteita ei ole kerrottu valmistusaineissa? Voipi olla ihan ok.
Itse käytän irtoteetä ja palloa. Pallon täyttää siinä ajassa kun vesi lämpeää mikrossa. Pari kofeiinitonta pussiteetä löytyy myöhäisiä iltoja varten.
Itse käytän irtoteetä ja palloa. Pallon täyttää siinä ajassa kun vesi lämpeää mikrossa. Pari kofeiinitonta pussiteetä löytyy myöhäisiä iltoja varten.
-
- Kitisijä
- Viestit: 1554
- Liittynyt: 11.11.2012 16:46
- Paikkakunta: En kerro
Re: Kahvikeskustelua
Irtoteet on kiva harraste, mutta tulee pirun kalliiksi. Tarjoustalon sitä jotain mitä lie kuninkaallisen kuuloista bulkkipussiteetä kuppiin vaan. 100 pussia kolmella eurolla. Kyllä se aina liptonit hakkaa. 900ml muki ja 5 pussia kerrallaan viideksi minuutiksi hautumaan niin toimii kuin häkä. Yleensä en huljuttele, joskus huljuttelen jos kiire. Lopuksi kuitenkin puristelen lusikalla isoimmat märkyydet pussista pois kupin yläreunaa vasten.
Irtoteetä ajatellen ei oikein ole tarpeeksi isoa tennisteepalloa ja kyllähän sekin vähän harmittaa, kun yhdestä irtotee-pussista riittää yhteensä viiteen kuppiin teetä.
Irtoteetä ajatellen ei oikein ole tarpeeksi isoa tennisteepalloa ja kyllähän sekin vähän harmittaa, kun yhdestä irtotee-pussista riittää yhteensä viiteen kuppiin teetä.
It's 106 miles to Chicago, we've got a full tank of gas, half a pack of cigarettes, it's dark... and we're wearing sunglasses.
-Hit it.
-Hit it.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Yhteen kuppiin menee 2g teetä. 50g teetä maksaa vaikka 5e, jolloin kupin hinta on 20 senttiä. Kahvia menee 7g kuppiin ja esim. kaffan kahvit on jotain 35e/kg. Tuosta tulee hinnaksi 24 senttiä per kuppi. Aika samoissa hinnoissa ollaan.MrM kirjoitti:Irtoteet on kiva harraste, mutta tulee pirun kalliiksi.
-
- Kitisijä
- Viestit: 1554
- Liittynyt: 11.11.2012 16:46
- Paikkakunta: En kerro
Re: Kahvikeskustelua
As if.sivustahuutaja kirjoitti:Yhteen kuppiin menee 2g teetä.
It's 106 miles to Chicago, we've got a full tank of gas, half a pack of cigarettes, it's dark... and we're wearing sunglasses.
-Hit it.
-Hit it.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Menee meikäläisen latteenkin aamuisin 4 annosta mokkaa. Euron kuppi siis.MrM kirjoitti:As if.sivustahuutaja kirjoitti:Yhteen kuppiin menee 2g teetä.
Jos joudut lappamaan teetä lapiolla, niin onko lämpö ja haudutusaika kohdillaan?
-
- Kitisijä
- Viestit: 1554
- Liittynyt: 11.11.2012 16:46
- Paikkakunta: En kerro
Re: Kahvikeskustelua
On. Mä vaan tykkään antiperussuomalaisesti "melko" vahvoista mauista vähän kaiken suhteen. Mustan teen tulee olla lähes yhtä mustaa kuin kahvi - eihän sinne muuten kehtaa sitä maitotilkkaa sekaan laittaa.sivustahuutaja kirjoitti:Jos joudut lappamaan teetä lapiolla, niin onko lämpö ja haudutusaika kohdillaan?
It's 106 miles to Chicago, we've got a full tank of gas, half a pack of cigarettes, it's dark... and we're wearing sunglasses.
-Hit it.
-Hit it.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ Käytit 900ml 5 pussia. Yksi pussi on 2g. Vaikuttaisi siltä, että käyttämäsi teemäärä on aika normaali tai jopa normaalia vähäisempi.
Irtoteen on kuitenkin aika hankala kilpailla tuollaisen hinnat alkaen pussiteen kanssa, koska samanlaista purua ei irtona myydä.
Irtoteen on kuitenkin aika hankala kilpailla tuollaisen hinnat alkaen pussiteen kanssa, koska samanlaista purua ei irtona myydä.
-
- Kitisijä
- Viestit: 1554
- Liittynyt: 11.11.2012 16:46
- Paikkakunta: En kerro
Re: Kahvikeskustelua
900ml muki, josta ehkä 700ml vettä. Ei sitä piripintaan laiteta, pitää olla vähän tilaa loiskuttaa. Ja toi victorian on huomattavasti tymäkämpää kuin mikään muu vastaava pussitee mitä vastaan on tullut. Yksi pussi tuota vastaa noin 1,5 pussia näitä twiningseja ja liptoniitteja. Puolen litran mukilla olen laittanut noita pusseja 3. Joskus kun on pitänyt saada jotain pahaa liptonia kulumaan pois kaapista, oon korvannut yhden kolmesta pussista liptonilla. Lopputulos on huomattavasti laihempi ja pahanmakuisempi tee.sivustahuutaja kirjoitti:^ Käytit 900ml 5 pussia. Yksi pussi on 2g. Vaikuttaisi siltä, että käyttämäsi teemäärä on aika normaali tai jopa normaalia vähäisempi.
It's 106 miles to Chicago, we've got a full tank of gas, half a pack of cigarettes, it's dark... and we're wearing sunglasses.
-Hit it.
-Hit it.
-
- Kitisijä
- Viestit: 16734
- Liittynyt: 27.10.2005 17:37
Re: Kahvikeskustelua
Kapselikeittimeen palatakseni haluaisin korostaa, että vaikka en totta tosiaan mikään tee-hifistelijä, tai edes teen säännöllinen juoja, olekaan, niin edes minä en haikaile tavallisen teen valmistamista kapselimasiinallani. Kokeilunhaluni kohdistui pikemminkin kylmiin (jää)teejuomiin. Toki nekin pitäisi varmaan tehdä oikeasta teestä, mutta enpä vain koskaan ole tullut tehneeksi. Seuraavan helleaallon aikana aionkin kokeilla kapseliversiota jääteestä.
"Urpiaisen pesintä on epäsäännöllistä ja lento keikkuvaa. Yleisimmät äänet ovat kimeä kutsuhuuto 'djihh!' ja rahiseva 'tssrrt-tssrrt'."
-
- Kitisijä
- Viestit: 6315
- Liittynyt: 05.10.2010 12:11
- Paikkakunta: Tampere
Re: Kahvikeskustelua
Mä teen omallani pääasiassa espressoa. Jos haluan siihen maitoa sekaan, niin lämmittelen sen erikseen mikrossa ja joko vaahdotan tai jätän vaahdottamatta. Tykkään sellaisen vaahdotuskannun vaahdonkoostumuksesta enemmän kun sen koneen oman tai sellainen patterivispilän. Sit vaan kahvi ja maito sekaisin.
Mut ei se elämä sit ollut kuitenkaan
Ihan piece of Kake Randelin.
Ihan piece of Kake Randelin.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Ei teidän duunipaikan jura juuri anna vaihtoehtoja kun ne säädöt on tehty ja pavut ladattu. Eikös noissa tyypillisesti saa vain valita ottaako espresson tavallisena vai tuplana? Siitä vain nappeja painamaan. Maitokahvia saa kun lämmittää maidon mikrossa. Vaahdotus on duunissa turhaa hifistelyä, mikäli töihin ei joku ole hommannut jotain ylihelppoja vehkeitä.exPertti kirjoitti:
Työpaikallani näkyy olevan kahvitilassa täälläkin mainittu Jura, mitähän sillä voisi tehdä. Jos joku antaisi lyhyen crash coursen jos vaikka joku aamu menisin sitä kokeilemaan.
-
- Kitisijä
- Viestit: 23539
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
-
- Kitisijä
- Viestit: 18764
- Liittynyt: 15.08.2005 3:14
- Paikkakunta: Hell
Re: Kahvikeskustelua
Alkaa nappikahvikoneet vaikuttaa ohimenevältä colce gusta ja capsolo viuhotukselta, hintaakin kertyy noile kapseleille pikku hilaa, esitepakkauksen jälkeen roimasti 12 kapsulo tai solea maksaa 5,99, sillä ei saa ihan puolta ziloa Mövenpick -suodatinkahvia.. Lisäksi menevät paskat rikki ja tukkoon kertoo MuroBBS..
Taidan jättää jonkun nurkan pyhittämättä kahvikonelle keittiöstä, kun sitten hätätilassa ja vierahile(jos nyt joku tulee edes käumään) pitää ylläpitää Moukkamasteria?
Taidan jättää jonkun nurkan pyhittämättä kahvikonelle keittiöstä, kun sitten hätätilassa ja vierahile(jos nyt joku tulee edes käumään) pitää ylläpitää Moukkamasteria?
Pyyhin Netikettiin..
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
^ kohtuullisen tyhmähän sitä pitää olla, jos kuvittelee kapseleita halvemmaksi kuin suodatinsaludo. Verrattaessa vaikka laatukamasts tehtyyn mutterimokkaan, on tilanne hieman eri kustannusten ja ajankäytön suhteen.
-
- Kitisijä
- Viestit: 18764
- Liittynyt: 15.08.2005 3:14
- Paikkakunta: Hell
Re: Kahvikeskustelua
Lopeta päiväsi Saludo-kahvilla!
Noita aikoja noita mainoksia? Aivan oikea mainos on painunut muistojen suohon..
Noita aikoja noita mainoksia? Aivan oikea mainos on painunut muistojen suohon..
Pyyhin Netikettiin..
-
- Kitisijä
- Viestit: 4217
- Liittynyt: 17.04.2007 11:39
Re: Kahvikeskustelua
Vaikka hankin tuollaisen moka-keittimen, niin tilasin lisää nappikeittimen nappeja kanssa. Joskus se on kätevyydessään kuitenkin niin hyvä. Keittimellä saa sitten itse jauhaa spessumpia papuja ja kokeilla vähän erilaisia makuja.
Mokalla ei kuitenkaan saa sitä riittävää painetta oikeaan espressoon, joten napit kelpaavat ihan hyvin ennen Juran hankkimista.
Mokalla ei kuitenkaan saa sitä riittävää painetta oikeaan espressoon, joten napit kelpaavat ihan hyvin ennen Juran hankkimista.
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Hommasin Aerobie Aeropressin ja olen ollut tyytyväinen. Tällä tulee parempaa sumppia kuin mokkapannulla. Seuraksi hommasin säädettävän vedenkeittimen. Paketin viimeisteli metallisuodatin, jotta saan imettyä rasvat elimistöön.huima kirjoitti:Vaikka hankin tuollaisen moka-keittimen, niin tilasin lisää nappikeittimen nappeja kanssa. Joskus se on kätevyydessään kuitenkin niin hyvä. Keittimellä saa sitten itse jauhaa spessumpia papuja ja kokeilla vähän erilaisia makuja.
Mokalla ei kuitenkaan saa sitä riittävää painetta oikeaan espressoon, joten napit kelpaavat ihan hyvin ennen Juran hankkimista.
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... istuslaite
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... edenkeitin
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... tosuodatin
-
- Kitisijä
- Viestit: 3298
- Liittynyt: 02.05.2012 13:34
-
- Kitisijä
- Viestit: 21456
- Liittynyt: 15.08.2005 0:29
Re: Kahvikeskustelua
Vau! Kuumalla raanavedellä vai ihanko panostit ja mikrotit?Diddley Bow kirjoitti:Hei hifistelijät, mä juon murukahvia!!
-
- Elämätön Kitisijä
- Viestit: 363
- Liittynyt: 16.08.2005 3:02
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Kahvikeskustelua
Ihan sama paketti itsellä, tosin tuota kestosuodatinta olen jo pidempään kaivannut (eli kiitos vinkistä). Aeropress ollut päivittäisessä käytössä alkuvuodesta 2012 ja se on syrjäyttänyt mokkapannun ihan täydellisesti, muistaakseni kertaakaan ei ole tullut Bialettia käytettyä Aeropressin tultua taloon. Tällä hetkellä en usko tarvitsevani enää espressokeitintä mihinkään, Aeropress on riittänyt paremmin kuin hyvin. Verkkiksen hintakaan ei ole paha eli täältä roimat suosittelut hankinnalle.sivustahuutaja kirjoitti:Hommasin Aerobie Aeropressin ja olen ollut tyytyväinen. Tällä tulee parempaa sumppia kuin mokkapannulla. Seuraksi hommasin säädettävän vedenkeittimen. Paketin viimeisteli metallisuodatin, jotta saan imettyä rasvat elimistöön.
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... istuslaite
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... edenkeitin
http://www.verkkokauppa.com/fi/product/ ... tosuodatin
Loppuiko data & argumentit?