Ruokapäiväkirjat

Topicit, joihin vastataan hölynpölyllä.
Melnais
Kitisijä
Viestit: 2201
Liittynyt: 15.08.2005 0:23
Paikkakunta: Turku

Viesti Kirjoittaja Melnais »

Zeb kirjoitti: Joo, mä olen kuullut joiltain muiltakin, että äreytyvät jos eivät saa vähän väliä ruokaa. Mä taas pärjään vallan mainiosti. Ilmeisesti yksilöllisiä eroja verensokerin säätelyssä tai herkkyydessä alakanttiselle sokrulle? (Paitsi eihän ne lukemat nyt törkeen matalalle mee kuin diabeetikoilla?) Oletko joskus mitannut omaa verensokeriasi noilla ateriaväleillä? Mulla voi olla hyvinkin pikamittarilla hiukan kolmen päälle (tiedä sitten miten tarkkoja mittarit olivat) ja voin ihan hyvin.
Ei mene mitenkään erityisen matalalle, 3.4 taitaa olla alin mitä olen onnistunut mittamaan. Keskittymiskyvystä ja käsien tärinästä huomaa ettei pysty enää toimimaan vaikkei nyt tajuttomaksi vajoa. Olen vähän kade niille työkavereille, jotka voivat kiireessä sanoa etteivät ole ehtineet vielä syödä ja silti painavat tehokkaasti hommia. Minä korkeintaan tiputtelen tavaroita ja teen virheitä. Mutta mikäs, olen hyvä varautumaan ja piilottelen ruokaa käsilaukkuihin ja työpaikan kaappeihin kuin orava. Aina on varastoa josta ammentaa.
Elämä kantaa, jos sen antaa
BettyB.

Viesti Kirjoittaja BettyB. »

^ Sanokaapas nyt ammattilaiset tosta verensokeri-asiasta mielipiteenne. Meillä on suvussa, eriytyisesti naisilla, taipumusta korkeaan verensokeriin (erityisesti raskauden aikana). Kävin viime viikolla terveystarkastuksessa, ja sain huutia erittäin epäsäännöllisistä ruokailustani, ja sokeriarvoni olivat ehkä ihan hippasen kohollakin. Normaalistihan syön päivässä tasan kaksi kertaa, eli lounaan ja sitten treenien jälkeen illalla n. klo 20 päivällisen. Minulla ei kuitenkaan ole ollut mitään ongelmia jaksaa sinne iltaan asti ja treenikin sujuu aina ihan mainiosti. No, hoitaja kehoitti kuitenkin lisäämään päivään aamiaisen ja välipalan ennen treeniä, juuri verensokereiden takia. Onko tämä nyt täyttä fuulaa, vai aiheutanko itselleni diabeteksen epäsäännöllisellä ruokailulla?
Geetzu

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

^ Epäammattilaisena heitän vaan eri päästä utelun, että etkö sä painoa ole pudottamassa ja vielä punttaatkin? Tuolloinhan mahdollisimman tasainen syöminen on erityisen tärkeää.
BettyB.

Viesti Kirjoittaja BettyB. »

^ Mutta miksi on? Jos voin hyvin syömällä vain kaksi kertaa päivässä, onko ainoa syy tiivistää tahtia se verensokeri, vai onko muitakin hyviä syitä?
Geetzu

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

^ No aineenvaihdunta ainakin kusee, muusta en tiedä. Kroppa pihtaa saletisti kun ei seuraavaa safkaa ole tulossa lähitimmoina ja skippaa sen mielestäni kivan prosessin eli rasvan käyttämisen energianlähteenä. Tosin kyllähän tästäkin on eri mielipiteitä mutta itse en todella niihin usko. Lähipiirissä sen olen jopa huomannut lihottavan, vaikka vajetta kaloreissa mitattuna jäisi puolikin tuhatta.

Henkkoht osaan vaan sanoa, että puhti loppuu liian tuhdeilla parikertaapäivässä -syömisillä ja siksi niitä vältän, eli en syö usein tuon rasvanpoltonkaan vuoksi... Nyt joku paastoaja tähän kumoamaan vankkumattomia mielipiteitä heti. Ja muistan muistan, että olemme kaikki erilaisia. :]
Melnais
Kitisijä
Viestit: 2201
Liittynyt: 15.08.2005 0:23
Paikkakunta: Turku

Viesti Kirjoittaja Melnais »

Nyt saa lääkärit tai Pyry-Matias tuottaa faktaa, mulla ei ainakaan ole tietoa miksi pitäisi syödä usein jos muuten tuntee voivansa hyvin.

Allekirjoitan kyllä tuon Geetzun kokemuksen aineenvaihdunnan vilkastumisesta. Laihtuminen tuntuu edistyvän parhaiten silloin kun liikunnan lisäksi syö tiheään ja ravinto-opillisesti oikein. Outoa mutta mukavaa.
Elämä kantaa, jos sen antaa
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Viesti Kirjoittaja Elppis »

Vähän hölmöä kirjoittaa tähän mitä on syönyt kun osan päivästä tavara tulee liukuhihnalta ulos :P

Tässä eilinen:

Aamupala: hedelmäpommi- jogurtti, kuppi teetä, mandariini (mandariini kun jogurtti ja tee oli ulostettu)
Lounas: omena ja curry- nuudeleita 1/2 pussia
Välipala: mandariini ja keksi
Kotona päivällinen: lautasellinen nakkikeittoa, 2 tuoretta ruispalaa juustolla ja kalkkunaleikkeellä, 2 lasia maitoa.

Loppuilta olinkin sitten niin ähkyssä etten syönyt kuin pari kuivaa näkkäriä pitkin iltaa. Niin, ja tietysti mandariinin. Tulee jostain syystä syötyä paljon terveellisemmin (hedelmiä ja kasviksia) kun syö ns. kylmää ruokaa enemmän. Paino tosin tippunut 2kg, mutta eiköhän se tästä nouse.
The great club outshines the individual, always and forever.
Avatar
mustaenkeli
Kitisijä
Viestit: 2884
Liittynyt: 09.09.2005 12:08
Paikkakunta: Hell-sinki
Viesti:

Viesti Kirjoittaja mustaenkeli »

Elppis kirjoitti:Vähän hölmöä kirjoittaa tähän mitä on syönyt kun osan päivästä tavara tulee liukuhihnalta ulos :P
Mä en ekan neljän kuukauen 24/7 etovan krapulantunteeni kanssa voinu kuvitellakaan syöväni mitään muuta kuin jotain mahollisimman hapanta...
Oksentaa ei kuitenkaan tarttenu... mutta kiiwejä, persikoita, mandariineja, nektariineja ja happamia kiisseleitä meni rutkasti. Nyt sitten loppua kohti siirrytty enempi pizza-pyttipannu-makkara-muna-linjastolle, ettei tänhetkisiä ruokia kehtaa ees minnekään näytille pistää...

Nimim. juuri meni pyttipannu parilla munalla alas ja jälkkäriksi ois pakkasessa jätskiä... :P
Vahinko etteivät äiditkin saa lähteä milloin heitä huvittaa ja ruveta nukkumaan ulkosalla. Varsinkin äidit sitä toisinaan tarvitsisivat.
-muumimamma
Elppis
Kitisijä
Viestit: 10702
Liittynyt: 15.08.2005 15:07
Paikkakunta: Helsinki

Viesti Kirjoittaja Elppis »

mustaenkeli kirjoitti:Nimim. juuri meni pyttipannu parilla munalla alas ja jälkkäriksi ois pakkasessa jätskiä... :P

OOH! :h: Mä just soitin miehelle että kun on päässyt kotiin vieraita naisia tapaamasta niin vois tilata meille pizzat. Itsepintaisesti aion syödä ainakin puolet. Lääh.
The great club outshines the individual, always and forever.
Avatar
mustaenkeli
Kitisijä
Viestit: 2884
Liittynyt: 09.09.2005 12:08
Paikkakunta: Hell-sinki
Viesti:

Viesti Kirjoittaja mustaenkeli »

Elppis kirjoitti:OOH! :h: Mä just soitin miehelle että kun on päässyt kotiin vieraita naisia tapaamasta niin vois tilata meille pizzat. Lääh.
Viime viikolla söin minäkin pizzaa. Olin serkkutytön luona kylässä (jolla laskettu aika 2vkoa ennen mua) ja päätettiin kaksin reippailla siihen lähipizzeriaan ja takas mukanamme evästä niin itsellemme kuin miehillemme.
Jälkikäteen mietittiin, että mahtoi olla näky, kun kaksi selvästi kantavassa tilassa olevaa nuorta naista kävelee pitkin Mannerheimintietä molemmilla käsissään kaksi lämmintä, rasvalta tuoksuvaa pizzalaatikkoa... :P
Vahinko etteivät äiditkin saa lähteä milloin heitä huvittaa ja ruveta nukkumaan ulkosalla. Varsinkin äidit sitä toisinaan tarvitsisivat.
-muumimamma
Avatar
Camilla
Kitisijä
Viestit: 1314
Liittynyt: 14.08.2005 23:08

Viesti Kirjoittaja Camilla »

-porkkanasämpylä kalkkunaleikkeellä, maitokahvi, 1dl mansikkamehua
-kanakeittoa, salaattia, tomaattia, lasi maitoa, pari lusikallista leipävanukasta, 2 karjalanpiirakkaa
-Kismet
-kanaleipä, ranskalaiset, vettä
-latte, puoli rasiaa kirsikkatomaatteja
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Viesti Kirjoittaja Clay »

Geetzu kirjoitti:^ No aineenvaihdunta ainakin kusee, muusta en tiedä. Kroppa pihtaa saletisti kun ei seuraavaa safkaa ole tulossa lähitimmoina ja skippaa sen mielestäni kivan prosessin eli rasvan käyttämisen energianlähteenä. Tosin kyllähän tästäkin on eri mielipiteitä mutta itse en todella niihin usko. Lähipiirissä sen olen jopa huomannut lihottavan, vaikka vajetta kaloreissa mitattuna jäisi puolikin tuhatta.
Miten ihmeessä voi lihoa, jos on kalorivajetta? Jos lihoo, se tarkoittaa liikakaloreita. Aineenvaihduntaan vaikuttaa lähinnä lihaskudoksen määrä.
Nyt penikseni on fantastinen!
Geetzu

Viesti Kirjoittaja Geetzu »

Clay kirjoitti:Miten ihmeessä voi lihoa, jos on kalorivajetta? Jos lihoo, se tarkoittaa liikakaloreita. Aineenvaihduntaan vaikuttaa lähinnä lihaskudoksen määrä.
Hmmh, no ehkä ei lihoa. Mutta turvota. Ja se taas liittyy säästöliekkiin. Ja vaikka ei lihoisi, paino ei laske vaan kroppa tiputtaa vaan peruskulutustarvettaan. Meniköhän oikein? En ehtis nyt googlata näin vaikeita, taistelen vasta aamupuuroni kanssa (tänään oksettaa jostain kumman syystä). Miten lihaskudos vaikuttaa aineenvaihduntaan?
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Viesti Kirjoittaja Clay »

Geetzu kirjoitti:
Clay kirjoitti:Miten ihmeessä voi lihoa, jos on kalorivajetta? Jos lihoo, se tarkoittaa liikakaloreita. Aineenvaihduntaan vaikuttaa lähinnä lihaskudoksen määrä.
Hmmh, no ehkä ei lihoa. Mutta turvota. Ja se taas liittyy säästöliekkiin. Ja vaikka ei lihoisi, paino ei laske vaan kroppa tiputtaa vaan peruskulutustarvettaan. Meniköhän oikein? En ehtis nyt googlata näin vaikeita, taistelen vasta aamupuuroni kanssa (tänään oksettaa jostain kumman syystä). Miten lihaskudos vaikuttaa aineenvaihduntaan?
http://keho.net/artikkelit/naytaartikke ... hdunta-120

Perusaineenvaihdunnalla tarkoitetaan sitä energiamäärää, joka tarvitaan peruselintoimintojen kuten hengityksen ja verenkierron, ionigradienttien sekä biosynteesien ylläpitoon...Levossa aktiivisin kudos on maksa, joka kuluttaa noin 30 prosenttia perusaineenvaihdunnasta...Aivot kuluttavat hieman alle 20 prosenttia perusaineenvaihdunnan energiasta...Lihaskudos kuluttaa levossakin energiaa, suunnilleen yhtä paljon kuin aivot...Lihasten painosta noin 20 % on proteiineja. Lihasten proteiinit eivät vain "ole olemassa", vaan ne sekä hajoavat että rakentuvat jatkuvasti. Etenkin proteiinisynteesi vaatii energiaa...Aterioiden aiheuttama energian kulutus (engl. dietary induced thermogenesis, thermic effect of food, specific dynamic action of food) selittää noin 10 prosenttia vuorokauden energiankulutuksesta.
Nyt penikseni on fantastinen!
prosessi

Viesti Kirjoittaja prosessi »

Clay kirjoitti:Aineenvaihduntaan vaikuttaa lähinnä lihaskudoksen määrä.
Tai sitten totuus ei olekaan noin yksinkertainen. Aineenvaihduntaan vaikuttaa niin moni asia, että tuollaiset "totuudet" ovat pöhköjä. Diabeteslääkärini silloin paksuina aikoinani mietti erään uuden laihdutuslääkkeenkin käyttöönottoa, kun ne normaalit laihdutussysteemit eivät vain toimineet. Kyseisen lääkkeen toimintamekanismi on edelleen vaikeasti selitettävissä jos ollenkaan, sillä sen ideana on, että se tukkii kannabisreseptorit. Onneksi ehdin laihtua jollain toisella yhtä selittämättömällä tavalla, ennen kuin tarvitsi aloittaa mitään tuollaista. Lihaskudoksen määrä, joka jo alunperinkin oli hyvä, ei käsittääkseni sen kummemmin muuttunut, mutta aineenvaihdunta muuttui mustaksi aukoksi.
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Viesti Kirjoittaja Clay »

prosessi kirjoitti:
Clay kirjoitti:Aineenvaihduntaan vaikuttaa lähinnä lihaskudoksen määrä.
Tai sitten totuus ei olekaan noin yksinkertainen. Aineenvaihduntaan vaikuttaa niin moni asia, että tuollaiset "totuudet" ovat pöhköjä.
Kysymys oli kuitenkin siitä kuin paljon "säästöliekki" vaikuttaa aineenvaihduntaan - joten ehkä voidaan unohtaa mustat, ja muutkin aukot. Villi veikkaus, sen enempiä tietämättä, Sinun tapauksessasi on joku maksan toimintahäiriö, koska maksa on vastuussa suurimmasta prosenttiosuudesta aineenvaihdunnassa, keho.netin mukaan.
prosessi kirjoitti: Kyseisen lääkkeen toimintamekanismi on edelleen vaikeasti selitettävissä jos ollenkaan, sillä sen ideana on, että se tukkii kannabisreseptorit.
Kokeellinen lääke? En usko markkinoilla olevan kovin montaa lääkettä, jonka toimintamekanismi on hämärän peitossa. Se voisi olla jonku lain vastaista.
Nyt penikseni on fantastinen!
Zeb

Viesti Kirjoittaja Zeb »

BettyB. kirjoitti:^ Sanokaapas nyt ammattilaiset tosta verensokeri-asiasta mielipiteenne. Meillä on suvussa, eriytyisesti naisilla, taipumusta korkeaan verensokeriin (erityisesti raskauden aikana). Kävin viime viikolla terveystarkastuksessa, ja sain huutia erittäin epäsäännöllisistä ruokailustani, ja sokeriarvoni olivat ehkä ihan hippasen kohollakin. Normaalistihan syön päivässä tasan kaksi kertaa, eli lounaan ja sitten treenien jälkeen illalla n. klo 20 päivällisen. Minulla ei kuitenkaan ole ollut mitään ongelmia jaksaa sinne iltaan asti ja treenikin sujuu aina ihan mainiosti. No, hoitaja kehoitti kuitenkin lisäämään päivään aamiaisen ja välipalan ennen treeniä, juuri verensokereiden takia. Onko tämä nyt täyttä fuulaa, vai aiheutanko itselleni diabeteksen epäsäännöllisellä ruokailulla?
Vastaan vaikken osaa sanoa mitenkään varmaksi, koska en tiedä onko aiheesta suoraan tehty mitään tutkimuksia tai ainakaan en ole sellaisiin perehtynyt. (Tule apuun ND!)

En usko että diabetesta voi varsinaisesti aiheuttaa epäsäännöllisellä ruokailulla. Perimä ja keskivartalolihavuus ovat selvimmin osoitetut syyt diabeteksen taustalla. Ehkä kuitenkin jos omaa perinnöllisen alttiuden diabetekseen, niin sen puhkeamista voi viivästyttää oikeaoppisella ruokailullakin? Ylipainosta laihduttaminen ja liikunta ainakin ovat sellaisia keinoja, joilla diabeteksen puhkeamista on voitu tutkimuksissakin ainakin viivästyttää. (Yllämainittu koskee siis lähinnä tyypin 2 diabetesta, tyyppi 1 on autoimmuunipohjalta syntyvä sairaus, jonka puhkeamiseen elämäntavat eivät vaikuta, vaikka sitten hoidossa tärkeitä ovatkin.)

Kerro Betty vielä jos viitsit, että mitä ne sinun sokeriarvosi nyt tarkkaan ottaen ovat olleet? (Joka tapauksessa tekstistäsi sai kuvan, että sulla saattaa olla tuo perinnöllinen alttius olemassa tyypin 2 diabetekseen. Sen ainakin muistan, että tyypissä 2 perimä näyttelee taustalla jopa huomattavasti isompaa osuutta kuin tyypissä 1.)
prosessi

Viesti Kirjoittaja prosessi »

Clay kirjoitti:
prosessi kirjoitti:[Kyseisen lääkkeen toimintamekanismi on edelleen vaikeasti selitettävissä jos ollenkaan, sillä sen ideana on, että se tukkii kannabisreseptorit.
Kokeellinen lääke? En usko markkinoilla olevan kovin montaa lääkettä, jonka toimintamekanismi on hämärän peitossa. Se voisi olla jonku lain vastaista.
Tiedetään siis kyllä, että miten se toimii, mutta ei että miksi se toimii. Ei ole kokeellinen, vaan ihan "oikea" lääke, nimeä en nyt saa mieleeni kun siitä puhuttiin lääkärin kanssa pari vuotta sitten.
prosessi

Viesti Kirjoittaja prosessi »

BettyB. kirjoitti:^ Sanokaapas nyt ammattilaiset tosta verensokeri-asiasta mielipiteenne. Meillä on suvussa, eriytyisesti naisilla, taipumusta korkeaan verensokeriin (erityisesti raskauden aikana). Kävin viime viikolla terveystarkastuksessa, ja sain huutia erittäin epäsäännöllisistä ruokailustani, ja sokeriarvoni olivat ehkä ihan hippasen kohollakin. Normaalistihan syön päivässä tasan kaksi kertaa, eli lounaan ja sitten treenien jälkeen illalla n. klo 20 päivällisen. Minulla ei kuitenkaan ole ollut mitään ongelmia jaksaa sinne iltaan asti ja treenikin sujuu aina ihan mainiosti. No, hoitaja kehoitti kuitenkin lisäämään päivään aamiaisen ja välipalan ennen treeniä, juuri verensokereiden takia. Onko tämä nyt täyttä fuulaa, vai aiheutanko itselleni diabeteksen epäsäännöllisellä ruokailulla?
En ole ammattilainen, mutta sattuneesta syystä diabetesta on tullut mietittyä tarkemminkin. Se, miksi tiuha ateriointi auttaa pitämään verensokerit alhaalla, voisi liittyä haiman tai maksan "laiskistumiseen", eli liian pitkä toimettomana olo aterioiden välillä saattaisi hyvinkin aiheuttaa käynnistysongelmia, jotka sitten nostavat sitä verensokeria vähän. En kuitenkaan usko, että ateriatiheys itsessään aiheuttaisi mitään, vaan ennemminkin se voi pakottaa oireita esiin ennenaikaisesti.
Zeb

Viesti Kirjoittaja Zeb »

prosessi kirjoitti:Tiedetään siis kyllä, että miten se toimii, mutta ei että miksi se toimii. Ei ole kokeellinen, vaan ihan "oikea" lääke, nimeä en nyt saa mieleeni kun siitä puhuttiin lääkärin kanssa pari vuotta sitten.
Rimonabantti, kauppanimeltään Acomplia? Ei ole käyttökokemuksia kyllä täällä päin. Xenicalia olen joskus jollekin kirjoittanut.
Edith

Viesti Kirjoittaja Edith »

Mua ahistaa tää ketju. Neurotiko-tiko-tikotuttaa. Yritän olla lukematta tätä enää, mutta kerron kuitenkin sitä ennen, että eilen söin muun muassa kaksi palaa omenapiirakkaa ja kolme suklaapatukkaa, mikä on jopa minulle tavallista runsaammin.
masa

Viesti Kirjoittaja masa »

Edith kirjoitti:Mua ahistaa tää ketju.
Sama vika. Senpä kunniaksi valmistan huomenna 2 kpl fasaaneja Normandialaisittain. Hyvää, rasvaista ja epäterveellistä. Kaveriksi pari pulloa punkkua, calvadosta ja konua. Namskis ja loiskis.

Syökää ituja hipit!
Avatar
Clay
Kitisijä
Viestit: 2582
Liittynyt: 14.08.2005 23:46

Viesti Kirjoittaja Clay »

Edith kirjoitti:Mua ahistaa tää ketju. Neurotiko-tiko-tikotuttaa. Yritän olla lukematta tätä enää, mutta kerron kuitenkin sitä ennen, että eilen söin muun muassa kaksi palaa omenapiirakkaa ja kolme suklaapatukkaa, mikä on jopa minulle tavallista runsaammin.
Mitä vikaa omenassa on? Piirakka on hyvää! Teen tänään, jos ehdin, omena-puolukkapiirakkaa. Ja kaksi palaa ei tunnu missään.
Tumma suklaa on jopa terveellistä. Muutenkin suklaa on mainio piriste, kun uupumus vaivaa.

Enkä suostu uskomaan, että mikään riistaruoka on epäterveellistä. Masa-kulta, missä niin lukee? Ja henkinen hyvinvointi on elimistölle vähintään yhtä tärkeää kuin fyysinen, eli punkku ja Calvados tulee ihan tarpeeseen.

Ehkä joskus maistan ituja *mussuttaa maapähkinä-rusinasekoitusta*
Nyt penikseni on fantastinen!
masa

Viesti Kirjoittaja masa »

Clay kirjoitti: Enkä suostu uskomaan, että mikään riistaruoka on epäterveellistä. Masa-kulta, missä niin lukee?
Kulta? Onko keikaus dildopyllyttänyt sut?

Ei se riistä epäterveellistä olekaan, vaan se kerma, voi ja pekoni jota kuluu myös normandialaiseen :P
Avatar
Nip
Kitinän väärinkäyttäjä
Viestit: 169
Liittynyt: 07.03.2007 0:19
Paikkakunta: Kitinäkylä

Viesti Kirjoittaja Nip »

Aamulla: alppenii siitepölyllä ja maidolla

Illalla: Pinaattipastaa jöötikastikkeella, jossa intiaanisokeria.

Yöllä pitää sitten tutustua ruususuolaan jonkun eineksen kanssa.
"arguing in internet is like paraolympics, you might win but you're still retarded!"
Vastaa Viestiin