Mitä teillä Tänään syödään?
-
- Kitisijä
- Viestit: 23533
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Been gulassityyppinen pata
Eilistä Oliverin Jamien reseptiä mukaillen.
Leikkaa uunipaistin rasvaan viillot ja pistä rasvapuoli alaspäin pannulle. Leikkää paprikat siivuiksi ja laita ne pannulle kun possusta on sulanut kunnolla rasvaa. Heitä possu uunipataan ja kippaa päälle vettä kunnes peittyy. Mausteiksi suolaa, pippuria, punaviinietikkaa ja lempichiliäsi, itse käytin 100% painiä ruokalusikallisen. Heitä pataan jotain vihreää värin vuoksi, lensi pakastepussillinen parsaa ja papuja. Kippaa päälle purkillinen hillosipuleita. Paloittele purkillinen valmiiksi paahdettua paprikaa ja paiskaa sekin pataan. Kippaa päälle paprikasiivut.
Eikun uuniin 175 astetta pari tuntia tai kunnes possu on niin kypsää, että murenee ajatuksen voimalla.
Eilistä Oliverin Jamien reseptiä mukaillen.
Leikkaa uunipaistin rasvaan viillot ja pistä rasvapuoli alaspäin pannulle. Leikkää paprikat siivuiksi ja laita ne pannulle kun possusta on sulanut kunnolla rasvaa. Heitä possu uunipataan ja kippaa päälle vettä kunnes peittyy. Mausteiksi suolaa, pippuria, punaviinietikkaa ja lempichiliäsi, itse käytin 100% painiä ruokalusikallisen. Heitä pataan jotain vihreää värin vuoksi, lensi pakastepussillinen parsaa ja papuja. Kippaa päälle purkillinen hillosipuleita. Paloittele purkillinen valmiiksi paahdettua paprikaa ja paiskaa sekin pataan. Kippaa päälle paprikasiivut.
Eikun uuniin 175 astetta pari tuntia tai kunnes possu on niin kypsää, että murenee ajatuksen voimalla.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Riisiä, juustoista currykanakastiketta ja salaattia.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4952
- Liittynyt: 28.07.2008 22:31
- Paikkakunta: Jäässä
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Pahuksen hyvää muikkukukkoa.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4217
- Liittynyt: 17.04.2007 11:39
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Tänään syötiin miedosti savustettua lohi-sashimia, graavisiika-maki, kasvis-temakia alkupalana - oli varsin mainio sekoitus Suomi kalaa sushina.
Sitten paahdettua ankarintaa ja kukkakaalipuré, tummalla herukkakastikella. Pehmeä lihan maku säilyi oikein mukavasti ja kukkakaalipuré oli todella ihanan kevyt lisuke. Pieni siivu parsaa sivussa teki vielä hyvän säväyksen.
Sitten luomu-suklaakakkua lime-sorbetin kanssa - ja hieman hyvää teetä.
Sitten paahdettua ankarintaa ja kukkakaalipuré, tummalla herukkakastikella. Pehmeä lihan maku säilyi oikein mukavasti ja kukkakaalipuré oli todella ihanan kevyt lisuke. Pieni siivu parsaa sivussa teki vielä hyvän säväyksen.
Sitten luomu-suklaakakkua lime-sorbetin kanssa - ja hieman hyvää teetä.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Kanttarelleja ja sipulia kermatilkassa haudutettuna, salaattia, jossa roomansalaattia, mangoldia, kurkkua, tomaattia, ruohosipulia ja salkopapuja sekä sitruunamehua.
Kerma, mausteet ja sitruuna piti hakea kaupasta. Kaikki muu löytyi omalta tontilta
Kerma, mausteet ja sitruuna piti hakea kaupasta. Kaikki muu löytyi omalta tontilta
-
- Kitisijä
- Viestit: 4217
- Liittynyt: 17.04.2007 11:39
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Paljonko sait maataloustukiaisia?AngryBird kirjoitti:Kaikki muu löytyi omalta tontilta
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
1,85 euroa.huima kirjoitti:Paljonko sait maataloustukiaisia?AngryBird kirjoitti:Kaikki muu löytyi omalta tontilta
-
- Kitisijä
- Viestit: 23533
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
En ole mikään makaronin ystävä, mutta nyt vain alkoi tekemään mieli spagettia.
Kastikkeesen meni 400g paistijauhelihaa, koko puska basillikaa, 4 valkosipulin kynttä ja yksi tippa sudden deathiä. Saa nähdä minkälainen makujen iso pamaus tuosta tuli.
Ostin kyllä tämän HJK:n matsia varten, mutta kai se menee ruokajuomanakin.
Kastikkeesen meni 400g paistijauhelihaa, koko puska basillikaa, 4 valkosipulin kynttä ja yksi tippa sudden deathiä. Saa nähdä minkälainen makujen iso pamaus tuosta tuli.
Ostin kyllä tämän HJK:n matsia varten, mutta kai se menee ruokajuomanakin.
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
-
- Kitisijä
- Viestit: 5048
- Liittynyt: 09.05.2006 8:45
- Paikkakunta: Brexitland
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Ei ilmeisesti mitään. Pariin tuntiin ei saa syödä enkä sitten jaksa enää niin myöhään syödä ollenkaan.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4299
- Liittynyt: 28.01.2011 22:35
- Paikkakunta: Pökäle
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Ostin rasiallisen sheivattuja persikoita. Om nom nom. Hieman saattaa vatsa pömpöttää myöhemmin illalla. Vasta yksi syöty.
Adding screws in before the climb is hilarious. it’s like the moral equivalent of telling someone the directions to McDonalds when they didn’t ask.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4217
- Liittynyt: 17.04.2007 11:39
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Oli just fenkoligraavilohta. Pääruuaksi ankanrintaa ja kohta jälkiruuaksi suklaakakkua, jäätelöä ja vaniljamustikkamoussea.
Hyvä punaviini ruokajuomana kruunasi taas kaiken.
Hyvä punaviini ruokajuomana kruunasi taas kaiken.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lasagnejäljitelmää.
Pihviosasto älähtää kohta: lasagnelevyjen korvaajana kesäkurpitsaa, lihan tilalla soijarouhetta ja porkkanaa. Kastikkeet noin muuten kuten alkuperäisessä
Pihviosasto älähtää kohta: lasagnelevyjen korvaajana kesäkurpitsaa, lihan tilalla soijarouhetta ja porkkanaa. Kastikkeet noin muuten kuten alkuperäisessä
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Maistuis ainakin mulle :)AngryBird kirjoitti:Lasagnejäljitelmää.
Pihviosasto älähtää kohta: lasagnelevyjen korvaajana kesäkurpitsaa, lihan tilalla soijarouhetta ja porkkanaa. Kastikkeet noin muuten kuten alkuperäisessä :]
-
- Kitisijä
- Viestit: 11449
- Liittynyt: 08.01.2009 22:53
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Sushia!
When I drink alcohol, everyone says I'm an alcoholic. When I drink Fanta, no one says I'm fantastic.
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 673
- Liittynyt: 19.06.2010 18:54
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Suppilovahverokeittoa ja ruisleipää. Olikin jo aika käyttää viimesyksyset sienet ja tehdä tilaa uusille.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4952
- Liittynyt: 28.07.2008 22:31
- Paikkakunta: Jäässä
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Savulohisalaattia.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
-
- Kitisijä
- Viestit: 23533
- Liittynyt: 15.08.2005 8:41
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
"Vetäkää käteen, minä maksan" Bluntismi 2006.
-
- Kitinän uhri
- Viestit: 673
- Liittynyt: 19.06.2010 18:54
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
^ Näyttää hyvältä ja maistuu varmasti vielä paremmalta!
-
- Kitisijä
- Viestit: 2910
- Liittynyt: 16.08.2005 16:16
- Paikkakunta: Tre
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Päivällä tilatut pizzat jäi syömättä, kun Ihmisperse teki niin täydellisen herkullista kaalilaatikkoa. <3
Edit: Se olis kovasti halunnut liittää tähän kuvan itsestään kokkauspuuhissa (vaatteitahan se ei edelleenkään käytä), mutta päätin suojella herkkäsilmäisimpiä. Onhan tämä sentään ruokaketjukin.
Hieman tuosta pahoitti mielensä, mutta lähettää kuitenkin kovasti terveisiä kaikille vanhoille Kitinä-ystävilleen!
Edit: Se olis kovasti halunnut liittää tähän kuvan itsestään kokkauspuuhissa (vaatteitahan se ei edelleenkään käytä), mutta päätin suojella herkkäsilmäisimpiä. Onhan tämä sentään ruokaketjukin.
Hieman tuosta pahoitti mielensä, mutta lähettää kuitenkin kovasti terveisiä kaikille vanhoille Kitinä-ystävilleen!
Tuhmasta päästä nauttii koko ruumis.
-
- Kitisijä
- Viestit: 4952
- Liittynyt: 28.07.2008 22:31
- Paikkakunta: Jäässä
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Kuhaa, kanttarelleja ja kesäkurpitsaa.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.