Kitinä

Ehtaa suomilaista ruisleipää, jonka päälle laitoin tomaattia ja mozzarella-juustoa. Sitten koko paska mikroon pariksikymmeneksi sekunniksi ja nam nam.

McJanne kirjoitti:300-400g lohta ja varmaan 400-600g juureksia. Niin ja pinaattia.

Illalla syön sitten pidäteltyä oksennusta kun ei milään meinaa sopia mahaan.

Siis vedätkö noi kerralla ja sitten makaat ähkyssä laattaa pidätellen?

Ja nyt sitten pierettää, voi ei.

McJanne kirjoitti:Täällä ripulia, tais olla vähän liikaa juureksia tai sitten maha vihaa bataattia.

Nyt pitäis varmaan sinne kävin paskalla -ketjuun mennä. Tulen perässä, kunhan vetäsen taas pari ruisleipää ensin. Toivottavasti ne loppuu pian, koska en voi estää itseäni, mutta peräpää ei arvosta!

Meat Lovers
Määrä: 1 kpl
Koko: perhepizza
Hinta: 20,30 euroa

pekoni, kebabliha, beef and roast naudanliha,
pepperonimakkara, Thai-Chili-kastike, mozzarellajuusto,
valkosipul

Fisua:

Yritin tehdä borch-keittoa. Jotain ihan muuta tuosta tuli.

^ Korjailin puuttuvaa hapankaalia sitruunahapolla ja autoihan se. Eilen en kuitenkaan jaksanut raivata jääkaappiin tilaa 10l kattilalle, joten jätin sen parvekkeelle viileään. No tänäänhän ei ollut kovinkaan viileää, joten korjasin tulleita makuvirheita Mega deathilla.

Suvinen kirjoitti:Naapurin maalaiskanan paistista pitäs jotain keksiä.

Minä kun koetan eläinoikeuspiipertää edes hyvin vaatimattomassa mittakaavassa, niin olen ollut vähän kahden vaiheilla tämä naapurin maalaiskanan kanssa. Anton & Antonin tyypit vakuuttavat minulle, että kanojen kohtelun osalta (mistä siis olen kiinnostunut) naapuri pärjää vaikka l'uomu nokka -luomukanalle (jonka saatavuus alkaa muuten olla aika hyvä nykyisin - ihan pari vuotta sitten kanapuolella oli saatavilla vain pakastettua tuontiluomua). Kuinkakohan asia oikeastaan on? Olen kyllä naapurin maalaiskanaa jo kerran pari ostanut, olenko langennut syntiin?

Nää on niitä kettukanoja? Ne paketit on tosi symppiksiä, koskettaa mun sisäistä kettutyttöä.

Luomu ja broileri samassa lauseessa vähän naurattaa. Mutta ehkä tää on vaihtoehdoista se vähinten huono, kun ei villikanoja juokse metsässä...

Vesper kirjoitti:Luomu ja broileri samassa lauseessa vähän naurattaa. Mutta ehkä tää on vaihtoehdoista se vähinten huono, kun ei villikanoja juokse metsässä...

Joo, kyllä tämä vielä vähän jättää korjattavaa sotaveteraanien asioihin. Mutta kuten Suvinen tuossa yllä sanoo, parempi ratkaisu ilmeisesti kuitenkin niin elinolojen, hoidon (vaikka kotisivuilla puhutaankin vinkeästi lintujen puimisesta) kuin broilerirodunkin kannalta kuin bulkkikama.

Mä olen kyllä pääsääntöisesti ratkaissut eettisen ongelman jättämällä kanat kauppaan, oli ne sitten L'Uomua tai kettua. Yllättäen jopa äitini on tehnyt samaa. Lisäksi asiassa on auttanut se eräs kanalakuoriaisjuttu, joka kyllä on selkeästi ollut voimakkain vaikutin. Mutta siis jos kana pataan eksyy, on se useimmiten sitten tota hassua luomubroileria.

^ Joo, kanan käyttö on kyllä viime vuodet ollut aika vähäistä: on muuttunut sellaisesta perusmätöstä melkeinpä erikoisherkuksi. Mutta pidän siis hyvin tervetulleena, että bulkkikamaa parempia vaihtoehtoja alkaa olla laajalti ja melko järkevään hintaan saatavilla, vaikka ei ala toki ongelmaton niidenkään puitteissa ole.

Tänään syödään klassikkoa: merimiespihviä.

Eläinproteiinipullat?

Voi olla etten elä huomiseen asti.

Itse napattua ahventa.

Kaalikeittoa. Tuli niin hyvää, että tässä voi käydä huonosti.

Hernekeittoa. Ja samaa soppaa taidetaan syödä viikko.

Tuoreet mustikat, turkkilainen jugurtti+hunaja on juuri nyt aika hyvää!

Illemmalla saatetaan syödä pippurikastikkeessa muhinutta hevosenfilettä.

Ainakin manzikoita. Hain viisi kiloa Polkaa 27€:lla Tammelantorilta.

24. Oma Valinta (Neljä täytettä) Määrä: 1 kpl Koko: perhepizza Hinta: 20,75 euroa

juusto, tomaattikastike, valkosipuli, ylikypsä possu,
pekoni, kebabliha, oregano, punasipuli, tacokastike

Thaikkuvaikutteista sienikastiketta vaaleaorakkaista, kauden kasviksia ja paistettua kirjolohta.

Jälkkäriksi mustikoita. Alun perin ajattelin raparperihyveen kanssa, mutta edellisen sivun turkkijogu + hunaja alkoi kuulostaa hyvältä.

Vähän herkkua: