Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 11.09.2022 16:30
Riisiä ja tonnikalaa lounaaksi.
Kitinä
Kitinää elämästä, ihmisistä ja kaikesta muusta tärkeästä
https://kitina.net/
Mitä teillä Tänään syödään?
Sivu 86/87
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 13.09.2022 16:16
Pitkästä aikaa ostin tonnikalafileitä. Maustamisen jälkeen pikku paistot ja ohuina slaisseina parsan ym. kasvisten seuraksi. Soijaa päälle. Vähän kuin sushia ilman riisiä. 9,9€ oli vain kilohinta tunalla.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 23.10.2022 14:21
Ollut viikonloppuisin kokeilussa erilaisia kaalipaistoksia. Tänään pelkistetty versio, vain valkokaalia, jauhelihaa ja paseerattua tomaattia.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 04.02.2023 15:18
- kapupiz.jpg (134.19 KiB) Katsottu 1198 kertaa
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 18.03.2023 15:40
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 16.05.2023 18:23
urpiainen kirjoitti: ↑10.03.2021 9:33Mä söin kiltisti isän ostamia lauantai-, jahti-, sipulitee- ja gotlermakkaroita, mutta balkan oli mulle jotenkin liikaa. Muistaakseni Masa (onkohan se vielä hengissä?) on mua Kitinässä valistanut, että balkaninmakkara pitääkin nauttia pannupaistettuna nuotiolla, jolloin rasvaisuus ei ole niin luotaantyötävää.Ylermi Ylihankala kirjoitti: ↑10.03.2021 9:24 Itse söin pienenä tosin Balkanin makkaraa, kun lauantai oli jotenkin ällöttävää, vaaleaa lötköä. Silloin valikoimissa kolmantena vaihtoehtona oli suolaliha, jota sitten ostettiin harvoin kalleutensa vuoksi. Onhan tämä nykyvalikoima ihan eri planeetalta.
Joka tapauksessa, mitään näistä en varmaan ole ostanut tällä vuosituhannella. Vähän kuin Vagabondo, musta on tullut näissä asioissa sellainen eurooppalaisuutta performoiva wannabe-elitisti: ostan joskus kotimaista meetvurstia, mutta useammin italialaista tai unkarilaista salamityyppistä makkaraa, espanjalaista kinkkua jne. Tosin suomalaisella saunapalvikinkulla on silti erityinen paikka sydämessäni. Ja ehkä tästä viestinnästä inspiroituneena ostan nyt jotain perinnejauhomakkaraakin 70-lukutrippailun hengessä kun tästä ruokakauppaan kerkeän!
2021 jäi ostamatta, mutta nyt ostin lauantaimakkaraa! Ja ranskanleipää! Ihanasti maistuu ihan kekkoselta ja tietoiskuilta, turvavyöttömiltä takapenkeiltä ja broadsheet-Hesarilta, kalevi sorsan silmälaseilta ja yya:lta.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 16.05.2023 18:50
Söin linssejä ja falafelejä salaattipedillä. Oli hyvä ruoka, muttei tullut parempi mieli.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 16.05.2023 18:53
Ainakin sienisalaattia (suhteellisen halpaa Lidlissä) ja voileipiä ajattelin syödä.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 17.05.2023 8:20
Ranskanleivän kanssa juusto, tankolauantaimakkaran kanssa kesämökkikunnan paikallisleipomon ruisleipä.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 03.06.2023 10:11
6 riviä spare ribsejä grillissä. 5 tunnin päästä nom nom nom.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 11.06.2023 21:39
Pulled Porkkia. Aloittelin liian myöhään ja jouduin hoputtamaan. Hyvää tuli 7 tunnissakin, mutta 8 olis tarvittu.
Tuli palautetta, että toinen kasa possua viikon sisään.
Tuli palautetta, että toinen kasa possua viikon sisään.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 11.06.2023 21:41
Tauon jälkeen punaista lihaa.
Kasleria eilen pussiin ja rubia perään. Ainut vain, että habanerorubia meni ihan liikaa. Tänään sitten itkua väännellen lihat naamaan kun eihän ruokaa saa tuhlata. Nyt vain mahaa vääntää ihan perkeleesti.
Kasleria eilen pussiin ja rubia perään. Ainut vain, että habanerorubia meni ihan liikaa. Tänään sitten itkua väännellen lihat naamaan kun eihän ruokaa saa tuhlata. Nyt vain mahaa vääntää ihan perkeleesti.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 11.06.2023 22:35
Miten teit?sivustahuutaja kirjoitti: ↑11.06.2023 21:39 Pulled Porkkia. Aloittelin liian myöhään ja jouduin hoputtamaan. Hyvää tuli 7 tunnissakin, mutta 8 olis tarvittu.
Tuli palautetta, että toinen kasa possua viikon sisään.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 12.06.2023 0:27
^ weberin pallogrillissä amazing ribsin ohjeella. Snake-menetelmällä briketit ja vähän quabracho hiiliä + hickory ja omena savustuslastuja.
https://amazingribs.com/tested-recipes/ ... rk-recipe/
https://amazingribs.com/tested-recipes/ ... rk-recipe/
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 18.07.2023 15:48
Paakohan sitä oli kokeilla:
Kyllä muuten itkettää.
- siplih.jpg (65.23 KiB) Katsottu 882 kertaa
Kyllä muuten itkettää.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 28.07.2023 17:59
- kana.jpg (71.32 KiB) Katsottu 805 kertaa
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 09.08.2023 18:30
Kylmää maksalaatikkoa ja maitoa.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 20.08.2023 15:53
Ensimmäistä kertaa elämässäni koitan tehdä merimiespihviä.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 30.12.2023 15:05
Uunilohta, keitettyjä perunoita ja salaattia.
Ei tee yhtään mieli mitään eineksiä.
Ei tee yhtään mieli mitään eineksiä.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 13.01.2024 18:59
Uuniperunaa ja baked beansia plus höyrytettyjä rehuja (kukka- plus parsakaali).
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 14.01.2024 13:08
Kaupassa myydään taas runkkarintorttuja. Vuoden parasta aikaa.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 22.01.2024 10:15
Vähän sillälailla ihmettelin kun nyt on aika kova nälkä vaikka eilen vedin koko kattilallisen laiskan miehen kalakeittoa. Piti ihan laskeskella kaloreita.
Apetit peruna&keittokasvispussi 750g (50kcal/100g) = 375kcal
Xtra seiti 800g (75kcal/100g) = 600kcal
Arla Lempi Fraiche mex kerma (158kcal/100g) = 316kcal
Yhteensä 1291 kcal. Noiden lisäksi meni aamulla yksi pähkinäpatukka ja illalla granaattiomena. Eli miinuksillehan sitä jäi.
Apetit peruna&keittokasvispussi 750g (50kcal/100g) = 375kcal
Xtra seiti 800g (75kcal/100g) = 600kcal
Arla Lempi Fraiche mex kerma (158kcal/100g) = 316kcal
Yhteensä 1291 kcal. Noiden lisäksi meni aamulla yksi pähkinäpatukka ja illalla granaattiomena. Eli miinuksillehan sitä jäi.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 22.01.2024 10:29
Työmaaruokalassa olen alkanut ottaa hummusta salaattipöydästä. Kyllä ei kekkosen aikaan kouluruokalassa hummusta ollut.
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 22.01.2024 12:34
Pyttipannua voisi aika pitkästä aikaa. Halpaa Haaga Marketissa. 
Re: Mitä teillä Tänään syödään?
Lähetetty: 22.01.2024 12:38
Ei ollut hummusta tänäänJames Potkukelkka kirjoitti: ↑22.01.2024 10:29 Työmaaruokalassa olen alkanut ottaa hummusta salaattipöydästä. Kyllä ei kekkosen aikaan kouluruokalassa hummusta ollut.
