Kurkuma on mauste, joka on valtaosa currymausteseoksesta. Sitä saadan kurkuman juuresta joka kuivataan ja jauhetaan. Jos pidät currysta, pidät kurkumasta.
MadameDeMeloni kirjoitti:Miks perunat kypsyy nopeammin keitettäessä mikrossa kuin kattilassa?
Mikron lämmitysteho kohdistuu suoraan perunoiden sisällä olevaan veteen joka kuumenee ja kypsyttää perunat tosta vaan, poks.
Hellalla taas hellanlevyn lämpövastukset joutuvat ensin lämmittämään kattilan, sitten kattilan sisällä olevan veden kiehumispisteeseen ennen kuin perunat alkavat keittyä, ja silloinkin keittyminen alkaa perunan pinnalta ja etenee pikkuhiljaa sisäänpäin.
Miten perunat keitetään mikrossa? Tuleeko niistä yhtä hyviä/samanlaisia kuin ihan tavallisessa kattilassa keitettyinä? Tarvitseeko jonkun erikoisen mikroastian (vrt. mikro ja kananmunat -keskustelu)?
Sleazoid kirjoitti:Miten perunat keitetään mikrossa? Tuleeko niistä yhtä hyviä/samanlaisia kuin ihan tavallisessa kattilassa keitettyinä? Tarvitseeko jonkun erikoisen mikroastian (vrt. mikro ja kananmunat -keskustelu)?
Mä pistin ihan normiin muovikulhoon vettä, potut kippoon ja kippo mikroon. Joku viitisen minuuttia menee aikaa ja lopputulos on jopa parempi koska perunat ei hajoile.
MadameDeMeloni kirjoitti:Mä pistin ihan normiin muovikulhoon vettä, potut kippoon ja kippo mikroon. Joku viitisen minuuttia menee aikaa ja lopputulos on jopa parempi koska perunat ei hajoile.
Voi että kun en ole aikaisemmin tätäkään tajunnut! Miksi keittää perunoita ns. tavalliseen tapaan, kun se on kerran näin helppoa mikrossa?
MadameDeMeloni kirjoitti:Mä pistin ihan normiin muovikulhoon vettä, potut kippoon ja kippo mikroon. Joku viitisen minuuttia menee aikaa ja lopputulos on jopa parempi koska perunat ei hajoile.
Voi että kun en ole aikaisemmin tätäkään tajunnut! Miksi keittää perunoita ns. tavalliseen tapaan, kun se on kerran näin helppoa mikrossa?
Saitte minut muistamaan menneisyydestä asioita, jotka olin jo unohtanut. Good old opiskeluajat. Perunan voi keittää mikrossa jopa ilman muovikulhoa ja vettä: ei muutaku peruna mikroon ja menox! Lopputulos muistuttaa edelleen perunaa ja on täysin syömäkelpoinen, joskaan ei aivan samanlainen kuin oikea keitetty peruna. Kokeilin, kun telkkarissa Kotimaiset kasvikset ry mainosti tällaista temppua. Palasin kyllä yhden kokeilun jälkeen lieteen ja kattilaan, mielestäni niidenkään käyttö ei ole kovin vaivalloista.
Aito_Johanna kirjoitti:Saitte minut muistamaan menneisyydestä asioita, jotka olin jo unohtanut. Good old opiskeluajat. Perunan voi keittää mikrossa jopa ilman muovikulhoa ja vettä: ei muutaku peruna mikroon ja menox! Lopputulos muistuttaa edelleen perunaa ja on täysin syömäkelpoinen, joskaan ei aivan samanlainen kuin oikea keitetty peruna. Kokeilin, kun telkkarissa Kotimaiset kasvikset ry mainosti tällaista temppua. Palasin kyllä yhden kokeilun jälkeen lieteen ja kattilaan, mielestäni niidenkään käyttö ei ole kovin vaivalloista.
Pistelläänkö siihen reikiä? Kuorineen vai ilman, onks välii?
ninnithequeen kirjoitti:Miksi joku keittää perunat mielummin mikrossa kuin kattilassa?
Uusavuttomuutta?
kuinka nopeasti moinen onnistuu?
Silmät auki:
MadameDeMeloni kirjoitti:Mä pistin ihan normiin muovikulhoon vettä, potut kippoon ja kippo mikroon. Joku viitisen minuuttia menee aikaa ja lopputulos on jopa parempi koska perunat ei hajoile.
"Elämä on kuin pornoelokuva - silloin tällöin panemista ja niissä väleissä ihan täyttä paskaa."
ninnithequeen kirjoitti:Miksi joku keittää perunat mielummin mikrossa kuin kattilassa?
Uusavuttomuutta?
kuinka nopeasti moinen onnistuu?
Silmät auki:
MadameDeMeloni kirjoitti:Mä pistin ihan normiin muovikulhoon vettä, potut kippoon ja kippo mikroon. Joku viitisen minuuttia menee aikaa ja lopputulos on jopa parempi koska perunat ei hajoile.
arvelinkin, vastauskin saattaa olla, mutta dää väsymys ¨ja jaksaminen kympissään.